Tejszínes Gesztenyés Szelet

July 1, 2024

Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: nincs megadva 1 ek zselatin + 1 dl víz + 1 tk cukor 4 tojásos kerek, kakaós piskótaforma (24cm) 2 ek rumaroma (kb) 3 ek porcukor 250 g gesztenyemassza 5 + 2 dl cukrozott növényi tejszín Elkészítés A gesztenyemasszát hagyom felengedni, majd villával jól áttöröm, hozzáadom a rumaromát és a porcukrot. A 7 dl tejszínt kemény habbá verem fel. Elkészítem a zselatint, kicsit hűlni hagyom, majd folyamatos habverés mellett, apránként hozzácsorgatom a tejszínhez. A gesztenyemasszát és a tejszínből 5 dl-nek megfelelő mennyiséget alaposan elkeverek, hogy egyenletes állaga legyen. A piskótát 3 egyenlő lapra szelem, és megtöltöm a gesztenyés krémmel. A tortát vékony rétegben kívülről is befedem a masszával. A maradék tejszínnel ugyanígy befedem a tortát, hagyok belőle a díszítéshez is keveset. Tejszínes-csokis szelet recept. Díszíteni lehet tejszínhabrózsákkal, csokidarával, vagy -reszelékkel, marcipánfigurával, illetve egy másik gesztenyemasszából készített figurákkal, gömbökkel.

Tejszínes-Csokis Szelet Recept

Vékony szeletekre vagy kockákra vágjuk és úgy kínáljuk. Gesztenye szelet 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Cimkék: 10-12 főre 30 perces 8 főre Egyszerű Húsvét Karácsony Olcsó Sütés nélküli Vegetáriánus

Tejszínes-Gesztenyés Szelet Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

ALAPANYAGOK Tészta: 4 ev. kanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 ev. kanál kakaó 4 db tojás 4 ev. kanál porcukor 4 ev. kanál víz Krém: 1 csomag vanília ízű pudingpor 300 ml tej 250 g vaj 200 g porcukor Töltelék: 250 g gesztenyepüré 4 ev. kanál lekvár 2 ev. kanál kakaó 500 g háztartási keksz 300 ml tej 15 ml rum Szükségünk lesz: 180 g csokoládé 2 ev. kanál napraforgóolaj A sütőt 180 fokra állítjuk, a 20x33 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük. A lisztet a sütőporral és kakaóval elkeverjük. A tojássárgát a cukorral habbá verjük, majd beledolgozzuk a vizet, majd a száraz hozzávalókat is. A tojásfehérjét habbá verjük, beleforgatjuk. Ízőrző: Gesztenyés-tejszínes szelet, lisztmentes. A tésztát tepsibe tesszük, 15 percig sütjük. Kihűtjük. A krémhez a pudingport a tejjel csomómentesre keverjük, pudingot főzünk. A vajat a cukorral habosra verjük, beledolgozzuk a kihűlt pudingba. A kekszet nagyobb darabokra törjük, a tejjel, kakaóval, gesztenyepürével, lekvárral és rummal eldolgozzuk. Fél órára hűtőszekrénybe tesszük. A kihűlt tésztát félbe vágjuk, rákenjük a krém felét, a krémre a kekszes tölteléket.

Ízőrző: Gesztenyés-Tejszínes Szelet, Lisztmentes

Feltöltő: Kovácsné Tóka Renáta Kategória: Desszertek, Sütés nélküli 5587 megtekintés Elmentem! Gesztenye szelet Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 30 ml rumaroma ami egy kis üvegcse, de ízlés szerint 2 dl tej A gesztenyés réteghez: 1 kg gesztenye massza 20 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 20 dkg margarin ízlés szerint rumaroma A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 3 ek. étolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A kekszet a puha margarinnal, a porcukorral és a kakaóporral összedolgozzuk, majd hozzágyúrjuk a tejet és rumaromát. Egy tepsi aljába nyomkodjuk a kakaós masszát. (46×36 méretű tepsibe) A gesztenyepürét a hozzávalókkal habosra keverjük. Tejszínes-gesztenyés szelet Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Miután jól elkevertük a kekszes masszára kanalazzuk és elsimítjuk. Hűtőbe rakjuk, hogy kicsit megdermedjen. A csokimáz hozzávalóit vízgőz felett megolvasztjuk és langyosra hűtjük. A sütemény tetejére ráöntjük a csokimázat és minimum 2 órára hűtőbe rakjuk.

A másik adag krémel lefedjük, erre kerül a másik adag tészta. A csokit az olajjak gőzfürdő felett felolvasztjuk, a süti tetejére öntjük, elegyengetjük. Megvárjuk, míg a csoki megköt, forró vízbe mártott éles késsel felszeleteljük, tálaljuk.

Valami krémes édességre vágytunk egyik héten. A hozzávalók alapján erre a gesztenyés süteményre esett a választásom. A recept a Rama süteményes könyvben található. Gyorsan elkészíthető, könnyű sütemény. Tejszínes gesztenyés szelet. Fél adagot sütöttem, mert kettőnknek sok lett volna az egész adag. Hozzávalók (fél adag): Tészta: - 3 tojás, - 3 evőkanál porcukor, - 5 dkg vaj, - 3 evőkanál liszt (nálam 4 evőkanál darált mandula került bele), - negyed csomag sütőpor, - 1 nagy evőkanál Holland kakaópor. Krém: - fél csomag főznivaló vaníliás pudingpor, - 1, 5 dl tej, - 12, 5 dkg porcukor (vagy több/kevesebb ízlés szerint, kóstolni kell, kb. 8 dkg-ot tettem bele), - 10 dkg vaj, - 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza (nálam cukormentes, natúr), - 1-2 evőkanál rum (eredeti recept szerint az egész adagba kerül 1-2 evőkanál rum). Tetejére: - 2, 5-3 dl tejszín, - fél csomag habfixáló, - 1, 5 evőkanál cukor, - 1 evőkanál kakaópor. 1. A tojások sárgáját a cukorral jó habosra keverjük (3-4 perc), majd beleöntjük az olvasztott (de nem meleg) vajat.

Automata Hegesztő Pajzs