Dr. Szűcs Róbert, Főiskolai Docens | Debreceni Egyetem
Arany Oldalak a Facebookon Arany Oldalak a LinkedIn-en Copyright © 1992-2021 Arany Oldalak - MTT Media Kft. Minden jog fenntartva.
Dr Szűcs Róbert Robert Hazen Ph D
A Jammertal Borbirtok díjnyertes merlot tétele, mint ahogy a pincészet minden bora, alaposan "átgondolt" stílusú tétel. A borászat egyes tételeinek megszületése, azok koncepciójának megfogalmazása fontos szempontrendszerek figyelembevételével történik. A Jammertal Borbirtok koncepciója a borai érési potenciáljára koncentrál. Ennek megfelelően a hordós érlelést követően nem ritkán 3-6 éves palackban való érlelés előzi meg a forgalomba helyezést. Ennek a nagyon költséges vállalásnak megfelelően a borok optimális időpontban kerülnek piacra. Ez történt a 2015-ös Cassiopeia Merlot esetében is, amely még a kereskedelmi forgalomba helyezését megelőzően 2021 nyarán érte el egyedülálló sikerét, amelynek következtében a Villányi borvidék is reflektorfénybe került. (Kiemelt kép: Kövesdi Zsófia, főborász, Varjas Sarolta Judit és Dr. Dr szűcs róbert robert half. Szűcs Róbert – a Jammertal Borbirtok tulajdonosai)
Elnyertük a Grand Gold Medal Revelation Red Wine díjat, s ezzel feltettük Villányt a világ elit vörösborainak térképére" - mondja dr. Szűcs Róbert, a borászat tulajdonosa. - "Az elmúlt években is számos magasan jegyzett nemzetközi versenyen nyertek a boraink arany- és nagyaranyérmeket, de hogy egy magyar vörösbor egy nagy nemzetközi versenyen az összes társa közül a legmagasabb pontszámot kapja, valóban egyedülálló siker. Dr szűcs róbert robert de niro. " A kiállítás látogatói is kíváncsiak voltak rá, hogy mi lehet a siker titka: "Először is mi nagyon tudatosan készítjük a borainkat" - kezdi Kövesdi Zsófia, a Jammertal Borbirtok borásza. - "Minden szőlőfürtöt egyesével válogatunk át, kézzel szüretelünk, ez a legkíméletesebb szüretelési forma. Megtartjuk a villányi tradíciókat, de az innováció a fő vezérelvünk. A borkészítésnél a legjobb minőségű gépeket, a legmodernebb technológiát alkalmazzuk. " Balról-jobbra: Kövesdi Zsófia borász és Varjas Sarolta és Dr. Szűcs Róbert a borbirtok tulajdonosai A Jammertal Borbirtok koncepciója a borai érési potenciáljára koncentrál.