Kuszkusz Gyümölcssalátával - Receptek
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Húsos kuszkusz receptek hu. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Húsos Kuszkusz Receptek Hu
• olívaolaj (szarvasgombás) • fokhagymagerezd • só • citrom leve • kuszkusz virsli 1100g • kuszkusz 500g • spagetti vagy makaroni tészta 500g • mirelit kukorica 200 g • sárgarépa • só • Pici étolaj Eszter Csilla Gavalovits kuszkusz 2. 5 pohár • Forró víz • vegeta (só nélkül zöldséges Lucullus) • őrölt bors • Himalája só • Sült hús /kirantott /máj stb. Csirke stb.. Véletlenül Vega - A Világ Legfinomabb Zöldséges Ételei • TV Paprika. Mellé 5 perc 6 fő részére Öttevény, Győr-Moson-Sopron megye, Magyarország Marcsi Mné Molnár Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Húsos Kuszkusz Receptek Kepekkel
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek Brokkolis kuszkusz Elkészítés 35 perc Hozzávalók: 20 dk hagyma, 25 dk karfiol, 50 dk brokkoli, 25 dk sárgarépa, 1 kisebb piros húsú paprika, 4 húsos paradicsom, 4 ek. olívaolaj, 2 gerezd foghagyma, 1 ek. paradicsompüré, fél-fél kk. kurkuma, Cayenne bors, és kömény, 1 kk őrölt koriander,. 0, 5 l zöldségleves, 25 dk csicseriborsó ( 1 doboz), só, bors, 35 dk. kuszkusz, 2 ek. korianderlevél. Elkészítés: A hagymát karikára vágjuk. A karfiolt, brokkolit rózsáira szedjük, a sárgarépát hosszában, a paprikát, paradicsomot kockára vágjuk. Húsos kuszkusz receptek magyar. Az olajat serpenyőben felhevítjük. Megpirítjuk benne a hagymát Hozzátesszük a zúzott foghagymát, paradicsomot, fűszereket, majd a zöldségeket.
Újabb 20 percnyi főzés alatt a fedőt ne emeljük le! Kuszkuszier hiányában a kuszkusztésztát egy teflonlábasban pároljuk meg. Előtte olívaolajjal és sóval ugyanúgy morzsoljuk el, majd 3 dl vizet öntsünk a teflonserpenyőbe, forgassuk át rajta a kuszkuszt hirtelen, majd tegyünk rá fedőt és zárjuk el alatta a gázt. Nagyon fontos, hogy ne emelgessük a fedőt, mert a kuszkusz megpárolásához szükséges páratartalom úgy elszökik. Közben a 3 db tojást főzzük keményre, a zöldpaprikát pedig kevés olajon megsózva, egészben hagyva hirtelen süssük át. Szakácskönyv/Növények/Karfiol/Brokkolis kuszkusz – Wikikönyvek. Tálalás A zöldséges, húsos raguból emeljük ki a nagyobb darab sárgarépát, krumplit és a húsokat. A kisebb, összetört répát és krumplit hagyjuk a szószban. A maradék szaftot keverjük össze a kuszkusztésztával és tegyük egy nagy tálalóedénybe. Halmozzuk rá a húst, a zöldségeket majd a tetejét a sült paprikával és a félbevágott főtt tojással díszítsük. Én kis tálkában mindig hagyok a szaftból, mert van aki szereti meglocsolni vele az ételt, egyébként a kuszkusztészta állagának pergősnek kell lennie.