Francia Ekler Fánk – Urh Kék Fény Kékfény - Youtube
A pihentetett krémet elektromos habverővel 3-4 perc alatt krémesre keverjük, majd habzsákba töltjük. A Az üregesre sült tésztarudakba hegyes késsel lukat fúrunk, majd a habzsákba töltött csokikrémmel megtöltjük. A borításhoz az étcsokoládét összetördeljük, és gőz fölött megolvasztjuk, majd tányérba öntjük, és a töltött fánkok tetejét megmártjuk benne, vagy ecsettel lekenjük - ízlés szerint mandulalapokkal vagy csokireszelékkel meghintjük - azonnal tálalhatjuk is.
Francia Ekler Fánk La
Az égetett tészta sajnos régóta a "hű, az nehéz, neki sem kezdek" kategóriába tartozik – pedig ez egyáltalán nem igaz. Ha betartunk pár szabályt, tökéletes tésztát kapunk – onnantól pedig már csak azt kell eldönteni, hogy mivel töltsük, és hogyan dekoráljuk. Lássuk a legfontosabb szempontokat ekler készítésekor: Mindig friss alapanyagokat használjunk! Pontosan mérjük ki a hozzávalókat, az égetett tészta nem tűri, hogy változtassunk az arányokon! Legyünk türelmesek! Egyszerre csak egy tojást dolgozzunk bele a tésztába, a következő csak akkor menjen, ha az elsőt már beitta a tészta! Forró sütőbe tegyük a fánkokat, majd 10 perc után mérsékeljük a hőfokot. Ne nyitogassuk az ajtót, mert azonnal összeesik! Ha nem vágjuk fel azonnal, miután elkészült, szurkáljuk meg hústűvel, hogy a gőz lassan tudjon belőle távozni. Csokis-vaníliás éclair, a pillekönnyű töltött fánk. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on! Ha megjött a kedved a fánkozáshoz: Így készült nálam a jellemhibás, SZALAGTALAN farsangi fánk Farsangi fánkozás olajszag nélkül - ezt a változatot süsd meg!
© 2017-2022 | Minden jog fenntartva – Wuwu Print Kft. | Webhosting, tárhely: Digitalocean – New York | Környezetbarát HP LATEX technológiával nyomtatjuk a víz-, és karcálló vászonképeket.
85 éves volt. Meghalt Szabó László újságíró, televíziós műsorvezető – közölte a család az MTI-vel. A tájékoztatás szerint Szabó László hosszú, súlyos betegség után vasárnap hunyt el. Szabó László 1964 és 1989 között negyedszázadig vezette a Kékfény című tévémagazint, és számos bűnügyi témájú könyv szerzője is volt. 85 évet élt.
Index - Kultúr - Meghalt Szabó László, A Kékfény Arca
Az egykori legendás bűnügyi műsor 83 éves vezetője ígéretet tett, hogy nem szerepel többet, és nem is jelentet meg semmit – írja a Vasárnapi Blikk. "A rendszerváltáskor megígértem magamnak, hogy 36 évi újságírói munka után soha többet nem tévézem, nem teszek közzé nyomtatásban semmit. Index - Kultúr - Meghalt Szabó László, a Kékfény arca. Így, bár megírtam a világ bűnözéséről szóló sorozat 4. részét, de az, amíg élek, az íróasztalfiókban marad – mondta a Vasárnapi Blikknek Szabó, aki 25 éven át volt a Kék fény című bűnügyi tévémagazin országszerte ismert műsorvezetője. Szabó László a városi legenda szerint belügyesként tévézett, de szerinte soha nem volt rendőr, igaz, a rendszer kegyeltje volt "Az íróasztalfiókban lévő 30. könyv a Brezsnyev-klánról, az Olaf Palme-gyilkosságról és az egyiptomi műkincs bűnözésről szól" – árult el részleteket az újságíró– magánnyomozó. Exkluzív orosz információk alapján leírja például, hogy Galina Brezsnyev harmadik férje, Jurij Mihajlovics Csurbanov belügyminiszter-helyettes az SZKP-főtitkár após halála után gyémántcsempészeten bukott le, és a Gulágra került.