Házi Tarhonya Főzése / Top10+ Diétás Krémes Sütemény Ötlet Az Ünnepi Asztalra! - Salátagyár

Amikor elkezdtem a blogot írni, azzal a jól hangzó tervvel álltam neki, hogy majd konyhai analfabétáknak is írok bejegyzéseket. Tudjátok, olyan szájbarágósan: ezt ide teszed, azt oda, ezzel ezt csinálod és amikor letelik az idő akkor meg azt. A tökéletes tarhonya elkészítése - Olcsó ételreceptek. Aztán ez elmaradt. Elmaradt, mert már a tésztanyújtás megfogalmazásával erősen gondban voltam, elmaradt, mert rájöttem, hogy ami nekem beválik, másnak már nem is olyan biztos, elmaradt, mert egyszerűen hülyeségnek gondoltam, hiszen úgysem fog senki azután érdeklődni, hogy hogyan sütöm a piskótát. A terv maradványai néhol persze fellelhetők, hiszen azért csak-csak feltettem néhány alapreceptet, készítettem egy rakat fázisképet, amik időnként bele is kerülnek a bejegyzésekbe, és ha máshol nem is, de bizonyos ételek részeként még azt is leírtam, hogy szerintem hogyan kell a rizst megpárolni. Amikor olyat főzök, amiről tudom, hogy még nem szerepelt a blogon, általában igyekszem végigfotózni a munkafolyamatot. Aztán ezek a képek többnyire nem kerülnek be, mert rossz a minőségük vagy mert semmit nem mutatnak, illetve egyszerűen csak nincs helyük a bejegyzésben.

• A tökéletes tarhonya elkészítése - Olcsó ételreceptek
• Eredeti almás krémes sütemények
• Eredeti almás krémes torta

A Tökéletes Tarhonya Elkészítése - Olcsó Ételreceptek

A tarhonya közkedvelt köret, elkészítése is nagyon egyszerű. Tulajdonképpen ez egy tésztaétel, bár a főtt tésztáktól kicsit eltérő módon készül, mégis akár kezdőként is bátran nekiállhatsz a tarhonya főzésének! A tarhonya nagyon jól illik bármilyen szószos, szaftos ételhez, például a sertéspörkölt klasszikus kísérője. És nem utolsó sorban a gyerekek kedvence! Tarhonya főzése A tarhonya főzésénél bögrével érdemes mérni a tarhonyát és a vizet is, és nem súlyra. 1 bögre tarhonyához 2 bögre víz szükséges – vagyis kétszeres mennyiség. Pontos mennyiségek tekintetében az általunk használt, kb. 330 ml-es bögre 280 g tarhonyát jelentett. Egy kisebb lábasban hevíts fel 2 ek. olajat. Önsd hozzá az 1 bögre tarhonyát, keverd meg, és közepes-nagy lángon pirítsd 7-8 percig, amíg megfelelő színe nem lesz,, ritkán megkeverve. A tarhonya attól lesz szép "színes" (vagyis mindegyik szem más színű), hogy nem kevered folyton, és így bizonyos szemek jobban megpirulnak, míg mások kevésbé. Kezdd el pirítani a tarhonyát az olajon Pirítsd meg 7-8 perc alatt Öntsd fel 2 bögre vízzel, ízesítsd 1 tk.

Gluténmentesen is lehet? A liszt a búzás verziónál nem jelent problémát, használhatunk finom- és réteslisztet – vagy ezek keverékét –, azonban gluténmentesen nem ilyen egyszerű a helyzet. Az egyik és legjobban működő változat, ha egy kifejezetten erre a célra összeállított lisztkeveréket választunk. Több márka létezik, leginkább bio- és egészségboltokban beszerezhetőek, tésztalisztként keressük őket a polcokon. Készíthetjük továbbá rizsliszt és gluténmentes kenyérliszt keverékével, fele-fele arányban. Kizárólag kukorica- vagy rizslisztből – illetve a kettő keverékéből – sem lehetetlen küldetés száraztésztát készíteni, de kissé nehezebb dolgunk lesz, mintha a fent említettek valamelyikét használnánk. Ha még biztosabbra akarunk menni, plusz ruganyosságot adhatunk a tésztának úgy, hogy fél kiló liszthez adunk egy evőkanál útifűmaghéjat vagy egy csapott kávéskanál guarlisztet. Ez természetesen a hagyományos, búzás verzióhoz nem szükséges, hiszen ott éppen a lisztben található glutén adja meg a tészta rugalmasságát.

Fordított almás krémes Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók A piskótához: 8 tojás 18 dkg porcukor 3 evőkanál víz 20 dkg liszt fél tasak Dr. Oetker Sütőpor 1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez Almás töltelékhez: 6-8 darab alma őrölt fahéj kristálycukor A krémhez: fél liter tej 2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű 25 dkg vaj Elkészítés Alufóliával kibéleljük a tepsit. Az almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, majd szorosan egymás mellé helyezzük a tepsiben. Eredeti almás krémes sütemények. Megszórjuk annyi fahéjjal és cukorral, hogy beterítse az almákat. A tojások sárgáját a porcukorral és a 3 evőkanál vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kemény habbá vert fehérjét. Felét az almára simítjuk, a maradékhoz kakaót keverünk, ez a sárga rétegre kerül. 180 fokos sütőben 45 perc alatt készre sütjük. A tejben megfőzzük a pudingot és mikor kihűlt, összekeverjük a porcukorral habosított vajhoz. A megsült piskótáról lehúzzuk a fóliát és az almasor tetejére kenjük a krémet.

Eredeti Almás Krémes Sütemények

Ha valakinek tetszik az ötletem az próbálja is ki. Hisz az almás krémes nem csak finom hanem egészséges is lehet. A gyerekeket pedig nagyon megtudjuk fogni vele. Most miért vennénk csokit meg édességeket ha egy ilyen egyszerű süti elkészítésével is nagy sikert érhetünk el? Remélem van akinek tetszik az Én felfogásom és ad is a szavamra. Persze ez nem azt jelenti hogy soha ne vegyünk a gyerekünknek semmit, csak noszogassuk hogy egészséges is legyen. Hát Én ezért szeretem az almás krémest ajánlom mindenkinek sok sikert. Most megyek és gyors csinálok magamnak is egy tepsivel. Új dolgot tudott meg? Eredeti almás krémes torta. Akar mégtöbbet tudni? Akkor vannak még almás krémes cikkeink a témában.

Eredeti Almás Krémes Torta

Hozzávalók: 5-7 közepes alma 1 teáskanál őrölt fahéj 12, 5 dkg vaj 12, 5 dkg cukor 1/2 vaníliarúd kikapart magjai 2 tojás 2-3 evőkanál tej 19 dkg liszt 1, 5 teáskanál sütőpor a formához: vaj liszt a krémhez: 3 tojássárgája 2 tojásfehérje 4 evőkanál liszt 6 dl tej 20 dkg cukor 20 dkg vaj a karamellöntethez: 1 dl habtejszín 2, 5 dkg vaj a díszítéshez: pirított dió Elkészítés: A meghámozott almát nyolcadoljuk, és megszórjuk a fahéjjal. A vajat a cukorral meg a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a tejet, majd a liszt és a sütőpor elegyét. A jól elkevert masszát 2 kivajazott és liszttel megszórt, 18-20 cm átmérőjű, kerek formába kanalazzuk, elsimítjuk, és kirakjuk az almagerezdekkel. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve kihűtjük. Emeletes almás krémes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A krémhez a tojássárgáját a cukor felével, a liszttel, a tejjel, a vaníliával jól kikeverjük, sűrű krémmé főzzük, és hagyjuk kissé hűlni. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. Az apróra vágott vajat a még meleg krémbe dolgozzuk, végül beleforgatjuk a tojáshabot.