Felsőoktatási Informacios Rendszer / Sertés Részei
Slides: 35 Download presentation A Felsőoktatási Információs Rendszer (FIR) Országos Felsőoktatási Konferencia 2006. október 26. Csulyák Gábor Miről lesz szó? • mi is az a FIR? • Mire lesz jó? Felsőoktatási Információs Rendszer – eGov Hírlevél. • résztvevők, feladatok a jogszabályok tükrében • Intézménytörzsről… • Személytörzsről… • Feladatok, ütemezés Az Ftv, céljai A felsőoktatási intézmények által kezelt adatok alapján létre kell hozni a felsőoktatási információs rendszert. Ahol e törvény központi nyilvántartásról rendelkezik, azon a felsőoktatási információs rendszert kell érteni. A felsőoktatási információs rendszert OFIK működteti. A felsőoktatási információs rendszer - központi nyilvántartás keretében - a nemzetgazdasági szintű tervezéshez szükséges fenntartói, intézményi, foglalkoztatási, hallgatói, oktatói és más alkalmazotti adatokat tartalmazza. (35. §, nem szószerinti…) 79/2006 Korm rend 7. § (4) Az Országos Felsőoktatási Információs Központ [... ] köteles biztosítani a) a felsőoktatási intézmények számára azokat a követelménymeghatározásokat (specifikációkat), amelyek alapján a felsőoktatási intézmények fel tudják készíteni az általuk üzemeltetett tanulmányi nyilvántartásokat az adatszolgáltatásra Szereplők • Hallgatók, Oktatók • Felsőoktatási Intézmények • a Felsőoktatási Regisztrációs Központ (FRKP) • az Országos Felsőoktatási Információs Központ (OFIK) Mire lesz jó a FIR?
- Felsőoktatási Információs Rendszer – eGov Hírlevél
- Felsőoktatási információs rendszer - Gyakori kérdések
- Ez az igazi! Ez a kép ábrázolja helyesen a sertés részeit - Vince
- A sertés részeinek felhasználása: melyik húsból mit főzzünk? - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel
- A sertéshús részei és felhasználása
- A sertés részei recept
Felsőoktatási Információs Rendszer – Egov Hírlevél
A felsőoktatási intézmények a tanulmányi rendszereiken keresztül tudnak adatot közölni a FIR-be. Az adatok megbízhatóságát a digitális aláírással hitelesített adatküldés biztosítja. A FIR működtetője, és egyúttal a tárolt adatok adatkezelője az Oktatási Hivatal. A FIR adattartalma alapján a Hivatal jogszabályi előírások szerint adatszolgáltatási kötelezettségeket teljesít, többek között az Országos Egészségbiztosítási Pénztárnak (OEP) a nappali munkarendű oktatásban részt vevő hallgatók egészségügyi ellátásra való jogosultságának érvényesítése érdekében. A FIR 2006 óta működik, de 2012-ben igen jelentős fejlesztési folyamaton, érdemi megújuláson ment keresztül. Felsőoktatási információs rendszer fir. Az ennek eredményeképpen kialakított új rendszer 2012. szeptember 3-án nyílt meg a felsőoktatási intézmények számára, a hallgatói és oktatói adatok fogadásához. A FIR megújításának legfontosabb stratégiai elemei: az elektronikus aláírással hitelesített intézményi adatközlés tisztelete, az elemi kritériumoknak megfelelő valamennyi továbbított intézményi adat befogadása, a már beépült adatokon a nyilvános adatellenőrzési szabályok alapján elvégzett ellenőrzések, a hibajegyeknek és az adatminőség státuszának visszajelzése, a hibák intézményi javításához kialakított méltányos türelmi idő, elektronikus kérelemkezelés a felsőoktatási intézmények képzéseinek nyilvántartásba vételéhez, többrétegű központi támogatás a feltöltéshez.
Felsőoktatási Információs Rendszer - Gyakori Kérdések
" Az Oktatási Hivatal a hazai oktatási irányítás kulcsintézménye és mint ilyen nem tartozik azok közé a háttérintézmények közé, amelyek megszüntetését tervezi a kormány – mondta a Rádió Orientnek Maruzsa Zoltán. A hivatal életében az elnöke szerint – akinek megbízatása eredetileg június 30-ig szólt – jelentős fejlesztések várhatóak, amelyek további felügyeletet igényelhetnek, így elképzelhető megbízatásának meghosszabbítása. Maruzsa: nem fog megszűnni az Oktatási Hivatal Az Oktatási Hivatal az oktatási igazgatás háttérintézménye a köznevelés és a felsőoktatás azon területein, amelyek nem direkt a minisztériumban... Részletek
A meghatározó alapelv: "A FIR nem akar és nem tud jobb, tisztább lenni, mint az intézményi adatbázisok. " Ennek megfelelően a cél a hibaszámok érezhető csökkentése azzal, hogy az intézmények a saját tanulmányi rendszerükben végezzék el az adatok tisztítását és a validált adatokat továbbítsák a központi FIR nyilvántartásba. Az új FIR megnyitása óta szerzett adatszolgáltatási tapasztalatok elemzése nagy érdeklődésre számot tartó téma volt. Az indulás óta eltelt 10 nap alatt közel 72 ezer hallgató adatai érkeztek be több mint 170 ezer adatrekordban. Az adatcsomagok átlagos feldolgozási ideje körülbelül 19 óra, amelyből a legnagyobb hányad az elektronikus aláírás ellenőrzése, a legrövidebb, 3 órás komponens pedig maga az adatfeldolgozás. Felsőoktatási információs rendszer - Gyakori kérdések. A nyilvántartásban a személyek egyedi azonosításának kulcseleme az oktatási azonosító, amelynek az ellenőrzési, illetve kiosztási metódusa jelentős átalakításon ment keresztül. Az új FIR képes összegyűjteni és egyetlen érvényes azonosító alá összevonni az adott személyhez tartozó, a korábbi rendszerben többszörösen kiosztott azonosítókat.
Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe Sertés részei A sertés részei: A sertés különböző húsrészeinek elnevezései és a felhasználásuk módjai.
Ez Az Igazi! Ez A Kép Ábrázolja Helyesen A Sertés Részeit - Vince
Sertés frikandó. A sertéscomb egyéb részei még a felsál, dió és a rózsa) Borjú frikandó. A borjúcomb egyéb részei még a fartő (spitz, rózsa), gömbölyű felsál (dió). A borjú bontási részei a felhasználást illetően: fej, nyak, szegy, lapocka, karaj, vesés, benne a szűzpecsenye, láb, csülök, rózsa, frikandó, dió, felsál [1] A frikandó (fricandeau) francia eredetű szó [2] más néven borjúremek, fehér pecsenye, fekete pecsenye a borjúcomb legfinomabb része, illetve a belőle készült húsétel. [3] [4] A sertéscomb megfelelő részét is így nevezik, a felsállal, a dióval és a rózsával együtt alkotja a sertéscombot. [5] A frikandó a comb középső, hátsó részén található, szeletben, frissen nem süthető és nem is grillezhető. Minden más formában viszont nagyon finom. Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Haszon Gábor: Ételkészítési ismeretek Összefoglaló a szakmunkásvizsgához,
A Sertés Részeinek Felhasználása: Melyik Húsból Mit Főzzünk? - Receptneked.Hu - Kipróbált Receptek Képekkel
Hol található a sertésben a felsál, mi a sertés "diója" és dagadója? Ez mától nem nehéz kérdés, mert Tamás hiánypótló összeállításából ez rögtön kiderül! Ha viszont Ön kifejezetten a marha hátszínre, vagy a szárnyasok részeire kíváncsi, akkor görgesse át ezt a részt! Tarja: A tarja a sertés nyaki része. Ez a legfinomabb húsrész a grillezéshez és frissensültnek is, mert magas zsírtartalma miatt gyorsan szaftosra sül, és a tarja flekkenként is fogyasztható. Karaj: A karaj a leggyakrabban használt húsfajta. Általában a darált húsok és a rántott húsok alapanyaga, frissen sütve és párolva is fogyaszthatjuk. Csontjából finom leves (úgynevezett orjaleves) készül. A karaj részei: A fej felőli részen található a hosszúkaraj, a rövidkaraj pedig a comb felőli részen van. A karajból levágott szeletet bordának nevezik, a rövidkaraj alatt elhelyezkedő színhús a sokak által kedvelt szűzpecsenye. Nézze meg Ön is, hogy készít Széll Tamás bundázott húsokat tarjából és karajból! Comb: A sertéscomb rendkívül sokoldalúan felhasználható alapanyag: párolhatjuk, süthetjük, ránthatjuk, emellett készíthetünk belőle pörköltet, vagy le is darálhatjuk.
A Sertéshús Részei És Felhasználása
7. Karaj: a félbehasított gerinc Részei: rövid karaj – a farok felőli rész, a hosszú karaj – a fej felőli rész. Felhasználható: egészben sütve, frissen sütve, bundázva frissen sütve, párolva, töltve, füstölve, a rövid karaj töltött bordának is. Tarja 8. Borda: a karajból levágott szelet. Szűzpecsenye: a rövid karaj alatt elhelyezkedő színhús. Felhasználható: egészben sütve, frissen, szeletben, rántva, érméknek és töltve. 9. Tarja: a sertés "félbehasított nyaka". Felhasználható: egyben sütve, szeletelve, frissen sütve, flekkennek, füstölve, rántva.
A Sertés Részei Recept
Dagadó: Nagyon sokan ezt veszik darálni. Persze csak akkor jó, ha az oldalasról vágják le. Töltött húsnak megfelel. Fej, láb, farok és az első csülök: A legjobb kocsonya alap, de savanyú káposztában is nagyon jó alapanyag. A fej, fokhagymásan megfőzve, majd bepaprikázva, legfőképpen télen, fantasztikus reggeli lehet. A sertéslábat megfőzve, majd mikor kicsontoztuk, beparírozva, és kirántva, majonézes krumplival, fejedelmi étek. Remélem a "vegások" nem olvasták végig! Jobban mondva nem is tudták volna! 🙂 Ha tetszett, légy kedves oszd meg. Köszönöm.
7. Comb A dió, a frikandó és a felsál mind a sertés hátsó combjának részei. Közülük a dió a legkevésbé zsíros, ebből készülhet brassói is. A combot felhasználhatjuk darálthúsként, de főzhetjük, párolhatjuk, süthetjük is, a legjobb, ha egyben készítjük el. Ha füstöljük, pácoljuk, akkor sonka lesz belőle, a húsvéti ünnepi asztal nélkülözhetetlen étele. A felsálból rántott hús készülhet azoknak, akik kifejezetten a száraz húsokat kedvelik. 8. Csülök A láb és a comb közötti rész a csülök, ami kerülhet kocsonyába, füstölhetjük, főzhetjük, kerülhet belőle a pörköltbe, vagdaltba is. De igazi bableves sincs nélküle! 9. Dagadó Hasaalja, amit elkészíthetünk töltött húsként, de pörköltként is. Süthetjük roston, főzhetjük, ez kerül a kolbászba, a töltött- és a székelykáposztába is. 10. Oldalas Hússal fedett sertésborda. Párolva, sütve, füstölve és töltve is elkészíthetjük, pácolhatjuk, főzhetjük is. Pörkölt alapanyagnak is kitűnő. 11. Tokaszalonna Szalonnát és zsírt készítenek belőle füstölve vagy abálva.