Füstölt Sajtos Pogácsa Zsírral | Argentin Dog Mintás Szájmaszk Fekete Peremmel - Kutyás Szájmaszk - Egyedi Kutyás, Macskás Ajándékok Állatimádóknak
Egy nagyobb tepsit béleljünk ki sütőpapírral, egymástól kicsit távolabb helyezzük rá a pogácsákat, majd kenjük le tojással, és ízlés szerint szórjuk meg szezámmaggal és mákkal. (ízlés szerint köménymaggal is megszórhatjuk) Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepesnél kicsit magasabb hőmérsékleten, süssük 20-25 perc alatt szép aranybarnára. (Én légkeverésnél 170 fokon, 20 percig sütöttem. ) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk kihűlni mielőtt tálalnánk. Sütőporos füstölt sajtos pogácsa Gizi Receptjei ELŐKÉSZÍTÉS 15 mins SÜTÉS/FŐZÉS 25 mins ELKÉSZÍTÉS 40 mins FOGÁS Előétel KONYHA Hagyományos ételek Hozzávalók kb. 30 darabhoz 30 dkg liszt 13 dkg Rama vajízű margarin 3-4 ek tejföl 1 db tojás (+ a lekenéshez) 1 kk só 1 cs sütőpor 10 dkg reszelt füstölt sajt szezámmag, mák, köménymag (ízlés szerint a tetejére) A liszthez adjuk hozzá a sót, és a sütőport, majd keverjük össze. További receptek Gizitől Gizi további receptjeit a linkre vagy a képre kattintva olvashatod a saját blogján.
- Füstölt sajtos pogácsa limara
- Füstölt sajtos pogácsa recept
- Füstölt sajtos pogácsa készités
- Argentina dog fekete pics
- Argentina dog fekete video
Füstölt Sajtos Pogácsa Limara
Ha ettetek már csodafinom pogácsát... A füstölt sajt íze egyszerűen elvarázsolja, illatos és foszló - s nem élt meg nálunk 24 órát:-))) Füstölt sajtos pogácsa Elkészítési idő: 1, 5 óra dagasztás-kelesztés, 20 perc pihentetés, 25 perc sütés Hozzávalók kb. 2 gáztepsinyi adaghoz: 1, 5 dl tej 1/2 dl olaj 1 tojás 35-40 dkg liszt 1 tk. só késhegynyi bors 15 dkg füstölt sajt finomra reszelve 1 dkg élesztő 1 tk. cukor A tetejére: 5 dkg füstölt sajt A pogácsa alapanyagait felsorolás sorrendjében kenyérsütő gép üstjébe pakoljuk, dagasztjuk-kelesztjük (gép hiányában hagyományos kelt tésztát készítünk). A lisztet kezdjük 35 dkg-nyival, ha nagyon lágy a tészta, fokozatosan adagoljuk hozzá a maradékot - a liszt mennyiségét a tojás nagysága nagyban befolyásolja! Ha megkelt a tészta, lisztezett munkalapra borítjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Egyszer meghajtogatjuk: felső harmadát be középre, alsó harmadát fel középre. A tésztacsík bal szélét szintén be középre, végül a jobb szélét is be középre - egy dundi tésztacsomagot kapunk.
Füstölt Sajtos Pogácsa Recept
Ragadós, kissé nehezen kezelhető tésztát kapok, de higgyétek el, ennek ilyennek kell lennie, hogy másnap is finom legyen a kész pogácsa (már ha marad 🙂). Ezután félreteszem legalább egy órára a tésztát pihenni. Ezután kétszer hajtogatom 20 percenként: először kinyújtom kb. négyzetre, a felső egyharmadát behajtom középre, az alsót szintén Majd jobbról és balról középre hajtom, és egy edénnyel lefedve pihentetem. A hajtogatás után lisztezett felületen egy ujjnyi vastagra nyújtom a tésztát. Egy éles késsel (vagy pizzavágóval) berácsozom a tetejét, lekenem egy felvert tojással, és megszórom kedvem szerinti magvakkal. Végül elegyengetem rajta a reszelt sajtot. Sütőpapírral bélelt tepsire szaggatom a pogácsákat, és 40 percre félreteszem pihenni őket. Közben 190 fokra előmelegítem a sütőt, és alsó-felső sütéssel 20-25 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha az alja is kap egy kis színt. Ahogy kész az első tepsi, máris mehet a helyére a második, ugyanígy sütöm azt is. Az eredmény finom, leveles és abbahagyhatatlan pogácsa lesz – mindenki kedvence 🙂 Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm.
Füstölt Sajtos Pogácsa Készités
Fedjük le és pároljuk néhány percig. Ezután fűszerezzük és dinszteljük további 10 percet. A kihűlt gombás- hagymás keveréket tegyük egy tálba és pépesítsük a mustárral és a tejföllel a végén pedig ízesítsük a frissen aprított petrezselyemmel. Pogácsa: 30 dkg finomliszt 5 dkg vaj 1 dl tej ½ cs. szárított élesztő 1 tk porcukor 1 tojás 1, 5 tk só 15 dkg gombakrém A tetejére: 1 db tojás 5 dkg füstölt sajt Szitáljuk egy tálba a lisztet, morzsoljuk hozzá a vajat és keverjük bele a sót. Ezután adjuk hozzá a langyos- cukros tejben felfutatott élesztőt és a tojást. Pár mozdulattal keverjük össze, majd adjuk hozzá a gombakrémet. 5 perc alatt dagasszunk belőle lágy, de formázható tésztát. 1, 5 óra alatt, langyos helyen kelesszük a duplájára. Enyhén lisztezett felületen szaggassunk belőle kívánt méretű pogácsákat és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire. Másodjára is kelesszük meg (most csak 20 perc alatt), a tetejüket kenjük le tojással és szórjuk meg lereszelt füstölt sajttal. Előmelegített 190 fokos sütőben 20 perc alatt süssük készre.
Elkészítése: A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és áttörjük. Hagyjuk kéz melegre hűlni. A liszteket egy tálba mérjük, elkeverjük benne a sót, és elmorzsoljuk benne a krumplit. A tejfölt kicsit megmelegítjük, de ne legyen forró. Belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a cukorral, majd simára keverjük. Az élesztős tejfölt, a tojást és a vajat/margarint is a liszthez adjuk, majd összedolgozzuk. Picit lágy a tészta, ekkor érdemes enyhén lisztezett felületre borítani, és lisztes kézzel kidagasztani. Majd pár órára hűtőbe rakjuk. (Én egy fedeles kelesztő tálba raktam, és pont 2 órát pihent. Akár este is összeállíthatjuk, és másnap reggel nyújtjuk. ) Ezután lisztezett felületen 0, 5 cm vastagra, és téglalap alakúra elnyújtjuk. A füstölt sajtot lereszeljük, és a harmadát vékonyan rászórjuk a tésztára. Háromszor hajtogatjuk 20 perces pihentetések beiktatásával. A hajtogatást a pogácsáknál szokásos módon végezzük: a tésztát képzeletben 3 sávra osztjuk, a felső harmadot hajtjuk középre, majd erre az alsó harmadot.
Kiegyensúlyozott, komoly, szívós, bátor, néha domináns viselkedésű. A gazdájához és családjához nagyon hűséges, irántuk érzett szeretetét gyakran kifejezi. Általában igen figyelmes, és szükség esetén a család védelmére kel, de ugatni csak ritkán szokott. Az argentin dog remekül kijön a gyerekekkel. A látogatókkal eleinte bizalmatlan, a család barátait azonban lelkesen fogadja. Az argentin dog ritkán viselkedik barátságosan más kutyákkal. A kanok különösen hatalmaskodók lehetnek, de a szukák is hajlamosak erre. E tekintetben a megfelelő szocializáció csodákat tehet. Méretei Marmagasság: kan: 62-68 cm, szuka: 60-65 cm Testtömeg: kan: 36-50 kg, szuka: 40-45 kg Táplálékigény: 2000-2100 g/nap Várható élettartam:10-11 év Megjegyzés Az argentin dognak következetes, tisztességes és nyugodt nevelésre van szüksége. A szigorú büntetés a kívánattal ellentétes hatást válthat időt kell fordítani a szocializációjára. Bárhová megy is gazdája, lehetőleg vigye magával a kutyát is, hogy különféle emberekkel, gyerekekkel, kutyákkal és más állatokkal találkozhasson.
Argentina Dog Fekete Pics
Közepes Átlagos esély van arra, hogy az Orosz fekete terrier kellemetlen szagú legyen. Nyáladzás Nyáladzása átlagosnak tekinthető az Argentin dog fajtának. Nyáladzása átlagosnak tekinthető az Orosz fekete terrier fajtának. See more.
Argentina Dog Fekete Video
Az argentin dog igazi harcos, gyermekszívvel. Ráadásul imádja a gyermekeket, igazán fáradhatatlan játszótársuk. Kitartó és hosszú életű, némely kutya még 16 évesen is képes a vadászatra. Az argentin dognak keménykezű, de gyakorlott gazdára van szüksége, aki képes a legjobbat kihozni belőle. Küllem és ápolási szükségletek Rövid, sima szőre könnyen ápolható, időnkénti kikeféléssel és esetenkénti fürdetéssel rendben tartható. Sima, fehér szőre miatt erős napsütésben hajlamos a leégésre. Mozgás Rendszeres és élénk mozgatása szükséges, elengedhetetlen, hogy a kutya kiadja magából a nap során felgyülemlett energiát. Nevelés Az argentin dognak olyan gazdára van szüksége, aki megérti, mit miért tesz. A fajta könnyen veszélyessé válhat, ezért tiszta és érthető jelzéseket igényel gazdájától, hogy mérlegelni tudja a helyzet súlyosságát, vagy a potenciális veszélyt, mielőtt még elkezdené maga megoldani a helyzetet. A korai szocializáció kiemelten fontos. Etetés Az aktív életet élő argentin dog számára kiegyensúlyozott, magas minőségű táplálás szükséges.