Mediterrán Kert Ismérvei: Hájas Kifli Réception
Sok bennük a lugas és pergola, melyekre kúszónövények futtathatók. A mediterrán kert a Földközi-tenger környékén kialakult sajátos kertépítészeti stílus, melyet a könnyed és laza életérzés okán egyre többen szeretnének a kicsit kötöttebb magyarországi kerthangulatba is csempészni. Ennek alapja a mértani formák szeretete, és gyakran egy elkerített kis zöldségeskert. Nem kell mindennek tökéletesnek lennie, a hangulatot karakteres tárgyak és növények segítségével könnyedén megvalósíthatjuk. Fotó: Pixabay A mediterrán kert jellegzetessége, hogy a kerti utak burkoltak, és azokhoz elsősorban természetes kőzeteket, termésköveket használnak, de elterjedtek bennük a klasszikus jellegű szobrok és szökőkutak, fali ivó kutak. Letört fülű dézsákkal, mohás cserepekkel, kopott kövekkel, elvadult indákkal tovább fokozható a különleges hangulat. Mediterrán kert ismérvei. Többnyire a kert része egy nyugodt étkezősarok hajlított vasszékekkel, akár újrafestett, élénk színű bútorokkal, kockás abrosszal. A mediterrán kertekben sok a lugas és pergola.
- Mediterrán kert ismérvei
- Mediterrán kerti növények, melyet még a szomszédod is megirigyelne! - Kertépítés lépésről, lépésre
- Kedvenc Otthon: lakberendezési, dekorációs blog
- Hájas kifli réception
- Hájas kifli réceptions
Mediterrán Kert Ismérvei
Virágával is díszít a metélőhagyma (Allium schoenoprasum). Ezeket jól kiegészíti a barátcserje (Vitex agnus-castus), a szálkamenta (Elsholtzia stauntonii) és a kékszakáll (Caryopteris). Lomblevelű örökzöldek. A lomblevelű örökzöld növények is jellemzőek a mediterrán kertekben. Magyarországon jól alkalmazható a balkáni babérmeggy (Laurocerasus officinalis), a japán kecskerágó (Euonymus japonicus), és egyes helyeken a japán babérsom (Aucuba japonica) és a japán dérbabér (Skimmia japonica). Kitűnő télizöld talajtakaró növény a kis meténg (Vinca minor), a kerítéseket és támrendszereket jól befutja a borostyán (Hedera) és a japán lonc (Lonicera japonica). Mediterrán kerti növények, melyet még a szomszédod is megirigyelne! - Kertépítés lépésről, lépésre. Téltűrő növények. Magyarországon nem minden mediterrán növény telel ki biztonsággal. Ha egy növény télállóságával nem vagyunk tisztában, érdemes utánanézni a télállósági térképen. A Magyarországon ültethető növények többsége az amerikai besorolás alapján az 5a-7b zónák közé esik. Épületek és kerti elemek Épületek. Az épületek többnyire fehérek és a cseréppel fedett tető terrakotta színű.
Nagyvirágú tárnicslonc - Illatos virágokkal, zöld és fénylő levelekkel bármelyik kertet széppé varázsolhatják. Védett helyeken jobban telel. Ólomvirág – Nyáron világos kék színű virágokkal gazdagítja kertünket, a tavaszi visszavágásért hálás fajta. Örökzöld magnólia – Fényes, sötétzöld leveleink a fonákok barna színűek, de csak védett helyeken fejlődik. A magnólia virága nagy és finom illatos. Puszpáng – Jól nyírható és alakítható sövénynövény. Tarka levelű változatai is kaphatóak. Selyemakác – Fiatal cserjeként még nagyon érzékeny a fagyra, később télálló növénnyé fejlődik. A rózsaszín virágok csomóban fejlődnek rajta. Kellemes árnyékot biztosít a modern kertekben. Törökmályva – Egész nyáron virágot adó növény. Idősebb korára fává cseperedik. Lila, rózsaszín, kék és fehér színű a virága. Ha tavasszal megmetsszük, bővebb bimbóképződésre számíthatunk. Kedvenc Otthon: lakberendezési, dekorációs blog. Trombitafolyondár – Léggyökerekkel kapaszkodó, erőteljes növekedésű növény, amely narancs, piros és sárga virágokat növeszt. Pergolák befuttatására ideális.
Mediterrán Kerti Növények, Melyet Még A Szomszédod Is Megirigyelne! - Kertépítés Lépésről, Lépésre
A sorozat korábbi részei:
A kerti növények közül természetesen nem maradhattak ki a leanderek, jukkák, cikászok, agavék, kaktuszok és persze a levendula sem. Egy különleges növény, a kínai kenderpálma még a zord hideget is meglepően jól bírta. A legújabb és sikeresnek tűnő próbálkozás egy banán csoport, ami egyre jobban érzi magát, szépen növeszti a hatalmas és terebélyes zöld leveleit. A kert sarkában egy szintén saját tervezésű és építésű tavat találunk, a kövek a közeli bányából érkeztek. A tavirózsák nem mindennapi látványt nyújtanak nemcsak nappal, de a hangulatos esti megvilágítás fényénél is. A következő nyáron a tervek szerint már díszhalak is birtokba vehetik ezt a kellemes élőhelyet. Gratulálunk Andrásnak és bízunk benne, hogy másokat is inspirál ez a kert arra, hogy saját erő hozzáadásával, valamit alapos tervezéssel és kitartással gyönyörű kertet varázsoljanak maguknak.
Kedvenc Otthon: Lakberendezési, Dekorációs Blog
Ha a mediterrán kert stílusa áll a szívéhez legközelebb, akkor érdemes azokat a fajokat és megoldásokat kikutatni, amely a hangulatot idézi, de a mi környezeti viszonyainkon is szépen fejlődnek. Mediterrán kertépítés A téli időszakban kell különösen odafigyelni az ilyen típusú kertekre, mert a déli területeken a tenger felöl érkező légáramlatok miatt enyhébb a tél. A mediterrán területeken élő növényeket hazánkban takarva, vagy melegházban tudjuk átteleltetni, így a kert kialakításakor erre is tekintettel kell lennünk. Természetesen, egyedi adottságok befolyásolhatják a növények fagytűrését. Mediterrán kert növényei • Tengerparti örökzöldek • Szürkéskék lombszínű cserjék, félcserjék (aromás illatúak: barátcserje, kékszakáll, nyári orgona, piros levelű cserszömörce, homoktövis) • Jellemzően a kék és sárga színű virágok • Narancs, citrom • Hosszú tűjű fenyők • Karcsú ciprusok • Oszlopos ciprusok a kék oszlopciprus átteltethető, a sötétlombú oszlopcitrus helyett a malonyai tuja ültethető.
Nézzük, mik is azok a növények, amik ezt az életérzést csempészhetik kertünkbe. Kezdjük a kertben könnyen tartható, teleinket elviselő növényekkel. A platán nálunk is elterjedt fa, sok parkban ma is megtalálható. Óriásira, akár 40m-esre is megnő, kedveli a jó vízellátású talajt. Széltől védett, déli, nyugati oldalon a selyemakác (Albizia julibrissin), ez a filigrán levelű, laza koronájú kis fa nagyon jól érzi magát. Ha szereti a helyét, évente másfél métert is hajthat. Rózsaszín virágai kis pamacsszerű fejecskéket alkotnak, ezek egész nyáron, kora ősszel is díszítenek. Teleinket bíró, mediterrán jellegű cserje a gránátalma (Punica granatum), ha jó helyen van, piros, narancssárga virágaiból finom termést is érlel. A korallberkenye (Photinia) az ágak vége felé vörösödő leveleivel fantasztikus sövénynövény, a szélsőségektől mentes teleket jól viseli. A füge is megmarad szélvédett, napos helyen, sőt hatalmas bokorrá, fává fejlődhet. Gyümölcseit nyár közepétől szeptember végéig szedhetjük. A kertben jól tartható a legtöbb aromás fűszernövény, erkélyen vagy teraszon edényben, dézsában is jól érzik magukat.
Főoldal » Receptek » Desszertek » Hájas kifli Készítette: Gizi Elkészítés ideje: 240 perc Elkészítés nehézsége: Nehéz Hozzávalók 70 dkg liszt 50 dkg tisztított háj 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 dl fehérbor (v. 1 ek ecet) 1 mk só 1 tk cukor 1 db tojás + 1 a lekenéshez 3 ek tejföl szénsavas ásványvíz lekvár darabolt dió kristálycukor Elkészítés A hájat 1-2 órára hideg vízbe tesszük, majd papírtörlővel szárazra töröljük, lehártyázzuk, és húsdarálón ledaráljuk. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Hájas kifli recept magyarul. A lisztet egy tálba tesszük és a közepébe mélyedést csinálunk. Ezután belekanalazzuk a tejfölt, beleöntjük a fehérbort, hozzáadjuk a sót, és az előzőleg villával felvert tojást, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Ezután fakanállal elkezdjük összekeverni, majd kézzel folytatva, apránként adagolva hozzáöntjük az ásványvizet is. Kézzel alaposan kidagasztjuk úgy, hogy egy lágyabb, de már nyújtható tészta legyen belőle. (én kb. 10 percig dagasztottam) Konyharuhával letakarva, szobahőmérsékleten 30 percig pihentetjük a tésztát.
Hájas Kifli Réception
Hozzávalók: Hájas kifli (sokáig omlós marad) 30 dkg darált hájat kevés sóval, 50 dkg liszttel elmorzsolunk. 5 tojás sárgájával, 1 pohár tejföllel állítjuk össze. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A nyújtófával még formálunk rajta, majd a következő töltelékkel töltjük. Töltelék: 5 tojás fehérjét kemény habbá verünk, majd 30 dkg porcukorral és 25 dkg darált dióval, vagy mákkal összekeverjük. Elkészítés: Előmelegített sütőben sütjük. Trükkök, tippek, praktikák: Ez a hájas recept nagyon egyszerű, az anyagokat összeállítod, és máris nyújthatod, nem kell hajtogatni. Nekem bevált, és tényleg sokáig omlós marad. Hájas kifli | Nosalty. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hájas Kifli Réceptions
Közzétette: Rózsamama konyhája Közzétéve: 2016. december 8., csütörtök, 18:27 Férjnél vagyok, van két fiam, akik házasok. Van két csodálatos leány unokám, így már remélem valaki folytatja a hagyományokat. Az idősebb unokámat már most is nagyon érdekli a főzés tudománya, így remélhetőleg lesz, akinek át tudom adni a családi recepteket. Kislány korom óta ott sündörögtem a konyhában és nagyon sokat tanultam a nagymamámtól, aki egyszerű ételeket főzött, de nagyon ízletesen. Receptjeim egy része nagyi által főzött ételek tiszta ízeire épülnek. Sokat kísérleteztem azzal, hogy hogyan tudnám a magyaros, a délszláv ízeket és az aktuális trendeket összehangolni egy-egy receptben. A jó receptjeim egyik fontos alkotóeleme a friss és jó minőségű alapanyag, amiért hajlandó vagyok akár biciklivel is akár egy hosszabb túrát tenni. Sok élelmiszert én magam teszek el, pld. lekvárokat, befőtteket, savanyúságokat, fűszereket stb. tartósítószer nélkül. Hájas kifli recent article. A főzést naponta gyakorlom 13 éves korom óta. Miért, és mit szeretek főzni?