Bedobálós Túrós Süti | Street Kitchen
Bele keverjük végül a tojásfehérje habot is óvatosan. Bele öntjük a torta formába a tészta tetejére. A tetejére vékonyra szeletelt almát borítunk. 190 fokon 45 percig sütjük.
Egyszerű Almás Túrós Süti Receptek
ALAPANYAGOK Korpusz: 4 db tojás 150 g kristálycukor 160 g finomliszt 4 ev. kanál olaj 1 kv. kanál sütőpor Almás töltelék: 0. 5 kg tisztított alma 80 g kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 300 ml víz Felső réteg: 250 g túró 125 ml habtejszín ízlés szerint cukor A tojások sárgáját és fehérjéjét szétválasztjuk. A tojásfehérjét a cukorral fényes habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgát, az olajat, végül a sütőpor és liszt keverékét. 30x35 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 170 fokon 20 percig sütjük. Az almát felkockázzuk, edénybe tesszük, a víz felével felöntjük és forrástól számított 5 perig főzzük. A maradék vízben csomómentesre keverjük a pudingport és a cukrot, majd ráöntjük az almára. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsüdik. Az almás-pudingos krémet ráöntjük a kihűlt tésztára, megvárjuk, míg a krém kihűl. A túrót a cukorral és habbá vert habtejszínnel eldolgozzuk, rávisszük a pudingos-almás rétegre. Egyszerű almás túrós süti nem süti. Ízlés szerint akár fahéjjal is megszórhatjuk. Hidegen tálaljuk.
2021. október 5. Az őszi időben mindig jól ön egy kis desszert. Ez a sütemény olyannyira egyszerű, hogy elrontani sem lehet, mindemellett nagyon finom. Az őszi ízeket az alma és a mazsola biztosítja benne. Aki pedig szereti a túrót, annak mindenképpen javasolt megkóstolni. Az almát és a mazsolát kicserélheted barackbefőttre vagy éppen fagyasztott meggyre is. Így máris két újabb desszerttel örvendeztetheted meg a családot. Illusztráció (Fotó:) Hozzávalók: 30 dkg liszt, 7 tojás, 6 evőkanál + 20 dkg cukor, 12 dkg vaj, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 kg tehéntúró, 2 dl tejszín, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom héja, 10 dkg mazsola, 3-4 nagyobb alma. Elkészítése: A mazsolákat forró vízbe áztatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzá keverjük az egy tojást. Egyszerű almás túrós süti receptek. Ezt a morzsás tésztát nyomkodjuk kerek tortaformába. A hat tojást szétválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgákat összekeverjük a túróval, vaníliás cukorral, 20 dkg cukorral, citrom héjával, tejszínnel és lecsöpögtetett mazsolával.