Fekete Ribizli - Patika Magazin Online
A fekete ribizlit vásárlás vagy szüretelés után minél hamarabb fogyasszuk el, vagy tartsuk frissen a hűtőben. A felhasználás előtt legalább 30 perccel vegyük ki a hűtőszekrényből, így élvezetesebb az aromája. Amennyiben nem frissen kívánjuk fogyasztani, készíthető belőle finom lekvár, zselé vagy illatos szörp. Mindennapi receptötletek Gyümölcssaláta Keverjünk össze feketeribizli-, málna- és eperszemeket néhány kimagozott cseresznyével és gerezdekre vágott fügével. Adjunk hozzá 1 kávéskanálnyi mézet és 20 cl hideg verbénateát. Áttört ribizli sajttal A megmosott ribizli egy részét szitán törjük át, majd keverjük össze a maradék egész szemekkel és kevés mézzel. Sajtok tetejét díszíthetjük vele, kinyert levét pedig kissé édesítve fogyaszthatjuk (tele van vitaminnal). Fekete ribiszke levelének gyógyhatásai - Egészségtér. Sós-édes saláta Adjunk néhány szem friss fekete ribizlit a következő összetételű salátához: zöldsaláta, menta, avokádó vegyítve lazackockákkal, olívaolajjal és citrommal. A fekete ribizli különleges ízt kölcsönöz ennek a salátakeveréknek.
Fekete Ribiszke Levelének Gyógyhatásai - Egészségtér
A termésben közepes mennyiségben előforduló fahéjsav származékok szintén stabilizálják az antocianineket. Tudományos állat- és humánkísérletek kimutatták érfal-lazító hatását. Állatkísérletek bizonyították a terméskivonat érelmeszesedés csökkentő hatását. Most van a vitaminbomba ribizli szezonja. Humán kísérletek mutatták ki a látás sötéthez való alkalmazkodásának fokozódását a terméskivonat fogyasztását követően. További kísérletek bizonyították, hogy a terméskivonat csökkenti az influenza virusok szaporodását és a fertőzött sejtekből való kiszabadulását. Kimutatták, hogy a ribiszkekivonat a herpesz fertőzés korai szakaszában csökkenti a vírusok szaporodását, sőt az aciklovir és a terméskivonat hatása együttes alkalmazás esetén összeadódik. Más kísérletekben bizonyos, főleg emésztőrendszeri tumorsejtek szaporodását gátolta a termés alkoholos kivonata. Megállapították, hogy nemcsak a fekete ribiszke termésének polifenoljai, hanem összetett szénhidrátjai is ilyen hatással bírnak. Fekete ribiszke levél gyógyhatásai A levelet a népgyógyászat vizelethajtóként és vérnyomáscsökkentőként használja.
Most Van A Vitaminbomba Ribizli Szezonja
Igyekezzünk olyan készítményt választani, ami nem tartalmaz aromát, csak szárított ribizlit. Ízesítésére nyírfacukrot, steviát, mézet, vagy nádcukrot használjunk. A tea elkészítésekor fontos, hogy a készítményt ne főzzük, hanem forrázzuk! Minden évben kúraszerűen fogyasztható szomjoltó teaként gyermekek számára is ajánlott. A ribizli az érzékeny bőr álma A ribizliből készült olaj kifejezetten érzékeny bőrűeknek ajánlott. A bogyós gyümölcs magja olyan zsiradékot tartalmaz, amely nagyon hasonlít a bőrünkben találhatóhoz. Mivel a bőr zsírtartalma folyamatosan változik, ingadozik, könnyen fel tudja venni, és gyorsan be is tudja építeni ezeket a növényi zsiradékokat. A ribizliolaj megnyugtatja az érzékeny bőrt, ápolja a száraz, érdes részeket, és csillapítja a viszketést. Forrás: Napidoktor
Mangánt, rezet, vasat is tartalmaz, vérszegénység esetén is érdemes sokat fogyasztani belőle. K-vitamin-tartalma révén támogatja a szív munkáját, valamint segíti a kalcium felszívódását, így a csontok erősségéhez is hozzájárul. Rostban gazdag, mely az egészséges bélműködést és az alacsony LDL-koleszterinszintet is biztosítja. Szívbarát diéta az egészségért A szíverősítő, érvédő táplálékok élettani hatásukat tápanyag- és antioxidáns-tartalmuk révén fejtik ki. (Képek: Getty Images. )