Lazac Citromos Mártással / Roston Sült Lazacfilé Citromos-Lime Besamel Mártással | Halreceptek, Étel Ital, Főzés
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
- Isteni citromos-fokhagymás szósz nem csak tésztához: húsok, halak mellé is mennyei - Receptek | Sóbors
- Citromos-petrezselymes szósz tejszínnel: tésztára, de hal mellé is isteni - Receptek | Sóbors
Isteni Citromos-Fokhagymás Szósz Nem Csak Tésztához: Húsok, Halak Mellé Is Mennyei - Receptek | Sóbors
Gyors, egyszerű, mégis isteni finom ez a fokhagymás-citromos szósz, nagy előnye, hogy akár főtt tésztával egybeforgatva is tökéletes fogást eredményez. Mi több, akár sült csirkemellet vagy garnélát is megkoronázhatsz vele, sőt, lazaccal is jól harmonizál a citrusos ízvilág. Bár a citrom és a fokhagyma a szósz főszereplői, fontos eleme még a friss petrezselyem, a parmezán és a tejszín is, nagyon krémes, ízletes lesz a mártás. Ha igazi fokhagymarajongó vagy, megemelheted a mennyiségét, de a citromot is ízlés szerint adagold. Ha pedig még krémesebb szószra vágysz, az alaplevet tejjel vagy tejszínnel is helyettesítheted. A sűrítés az alábbi receptben liszttel történik, de használhatsz helyette keményítőt is. Utóbbit egy kevés hideg vízzel keverd csomómentesre, add a szószhoz, majd forrald vele össze. Citromos-petrezselymes szósz tejszínnel: tésztára, de hal mellé is isteni - Receptek | Sóbors. Hozzávalók 4 személyre 30 gramm vaj 4 gerezd fokhagyma 2 ek liszt 250 ml tejszín 250 ml alaplé 1 db biocitrom héja 2 ek citromlé 50 gramm parmezán 0. 5 csokor petrezselyem ízlés szerint só, bors Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A vajat olvasszuk fel egy serpenyőben.
Citromos-Petrezselymes Szósz Tejszínnel: Tésztára, De Hal Mellé Is Isteni - Receptek | Sóbors
A boltban is megveheted, de ott sokkal drágább. Ráadásul a házi egészségesebb is! Majonéz Elkészítéséről itt olvashatsz. 100 forintnyi költséggel 2 perc alatt készíthetsz egy nagy adag friss majonézt. Majonéz-mártás A majonézhez ízlés szerint tejfölt és tejszínt adunk, majd citromlével, kevés porcukorral, csipetnyi sóval és törött fehérborssal jól kikeverjük. Tartármártás Harminc deka majonézt keverőedénybe teszünk, hozzáadunk egy evőkanál mustárt, egy deci tejfelt egy deci kivert tejszínt, egy deci fehér bort, egy fél citrom levét, kevés sót, ízlés szerint porcukrot és habverővel simára keverjük. Halételekhez, tojásételekhez, töltött paradicsomhoz adjuk. Zöldmártás Öt deka spenótot megtisztítunk, megmosunk, majd forrásban levő, gyengén sózott vízben megfőzzük. Isteni citromos-fokhagymás szósz nem csak tésztához: húsok, halak mellé is mennyei - Receptek | Sóbors. Ha kész, leszűrjük, és szitán áttörjük. Kevés finomra vágott tárkonnyal és petrezselyemzölddel együtt az előre elkészített majonézmártáshoz keverjük. Fűszeres mártás A majonézmártást keverőedénybe tesszük, hozzáadunk kevés reszelt vöröshagymát, egy hámozott, finomra vágott ecetes uborkát, kevés petrezselyemzöldjét és metélőhagymát ugyancsak finomra vágva és jól elkeverjük.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek Főzelékek Salátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet Citromos mandulamártás Roston sült halhoz való finom mártás. Hozzávalók: 15 dkg mandula, 1 dl olaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 0, 5 dl citromlé, 4 gerezd fokhagyma, csipetnyi cukor, ízlés szerint só, 1 púpozott teáskanál mustár Elkészítés: A mandulát forrásban levő vízbe teszem, az újraforrástól számított egy percig főzöm és leszűröm. Még melegen leveszem a héját (ez egy mozdulattal lehetséges), és megdarálom. Ezután turmixpohárba teszem, ráöntöm az olajat, a mustárt, a citromlevelet, a sót, a cukrot és a zsemlemorzsát. Addig keverem, amíg sűrű, egynemű massza nem válik belőle.