Hidegkúti Kilátó - Kóstoljon Bele Magyarország Gasztronómiai Hagyományaiba! / A Paródia, Ami Évekre Meghekkelte A Három Nővért - Színház.Hu
Az igazi minőség megteremtése csak odaadással, a hagyományok tiszteletével és megőrzésével lehetséges. Csakis szívvel-lélekkel s nagy körültekintéssel érhető el az, hogy munkánk gyümölcse az átlagból kiemelkedjék és értékteremtővé váljék. A Bükki Ízek háztáji termékei e hitvallás megtestesítői. Igazi különlegességnek számítanak a magyar piacon, megérdemlik a kiemelt figyelmet. Persze ezzel még nem mondtunk semmit. A Bükki Ízek szavak hallatán is igazán egyedülálló látványvilág tárulhat elénk, ami meg is valósul: elképzeltetik a táj, a munka, az illatok, színek és morajok. Az ínyenc termékek pontosan ezekre az apró rezdülésekre reagálva készülnek el. Ilyen volt a Bükki Ízek Vendégasztal – elájultunk! | Street Kitchen. Hogyan teszi ezt a Bükki Ízek? Minőségi alapanyagokkal dolgozik és egyedi ízvilágot teremt: a bükkfa füstölése páratlan, amihez a 35 éves kistermelői szakértelem elengedhetetlen. Telekes Géza munkája egyben hobbija is, a tradíciót tiszteletben tartva nem használ mesterséges alapanyagokat, s 2007-től már ismerhetik húsipari termékeit. Célja, hogy a hagyományokat szem előtt tartva, kiemelkedő szakmai tudással értéket teremtsen, s még inkább erősítse a magyar gasztronómiát, mely kultúránk egyik alappillére.
Ilyen Volt A Bükki Ízek Vendégasztal – Elájultunk! | Street Kitchen
Támogathatóak továbbá a konyha és tálaló helyiség eszközei és bútorai azzal, hogy nem szerepel közöttük elsődleges élelmiszer-feldolgozásához kapcsolódó tétel. (Németh Bálint/NAK)
Bár az Antonio ajánlására elfogyasztott előételünk (il crocchettone – egy krokettszerű meleg cucc) és a desszertünk (pastiera – ricottás-narancsos pite) is eszméletlenül jó volt, amiért ide kell jönni, az a pizza. Mikor megkérdeztem Antoniót, miért gondolták úgy, hogy Firenzében érdemes nyitni egy százezredik pizzázót, halálos lazasággal közölte, hogy azért, mert ők csinálják a legjobban. Ebben valószínűleg egyébként nem is tévednek nagyot. Nem igazán láttam üres asztalt, és én is nehezen tudtam betelni az itteni pizzával. Egy paradicsomszósz alapú pizzát kaptunk, amin volt némi kapribogyó, szardella, olajbogyó, mozzarella, bazsalikom, és csókolom. Egy kis ajándék Ezt imádom egyébként az olasz konyhában: kevés, de kiváló minőségű alapanyagból rittyentenek olyan kaját, ami bármikor ver egy 14 összetevős fine dining fogást. A pizzatészta papírvékony, a széle kellemesen sült, egyik feltét sem megy a másik kárára, szóval tényleg hibátlan. Miközben ettünk, Antonio egyszer csak megjelent a vendégek között egy hatalmas serpenyővel, és afféle ajándékként mindenki kapott egy kis adag lazacos-padlizsános spagettit, ami szintén fenséges volt!
Az 1901-ben a moszkvai Művész Színházban bemutatott Három nővér (Три сестры), Anton Pavlovics Csehov utolsó előtti színműve. A Prozorov lányokról szóló négyfelvonásos drámát Kosztolányi Dezső fordította le magyarra, s bár a színházi krónikák számos nagyszerű színpadra állítását feljegyezték Magyarországon, a legismertebb változat valószínűleg mégis az az 1979. december 31-én a Magyar Televízió szilveszteri műsorfolyamában bemutatott átírat, amely jó időre ellehetetlenítette a darab magyarországi színházi előadásait. Történt, hogy a Madách Színházban – Ádám Ottó rendezésben, Almási Éva, Bencze Ilona és Piros Ildikó címszereplésével – 1979 decemberének első napjaiban bemutatott verzióban az egyik nővér férjét Márkus László alakította. "Az egész előadás nagyon szép volt. Mégis megbuktattuk, és ebben én voltam a főludas. Kitaláltam, hogy mi volna, ha megcsinálnánk a Három nővér paródiáját a tévé szilveszteri műsorában" – mesélte a színészlegenda a róla szóló 1984-es monográfiában. Az alapötlet az volt, hogy a Prozorov lányokat férfiak alakítják.
A Három Nővér Parodie Les
Több Mását és Olgát kiszolgálva én mindig Irina voltam. Először a hegyen adtuk elő egy szilveszter este. A három nő háttal áll és egyenként fordulnak meg a nyitó képben. Én voltam a 3. hosszú fehér ruhában, hosszú fekete copfokban nagy világoskék masnikkal. Amikor megfordultam valaki fölkiáltott a néző téren: El kell ájulni! Én mégsem ájultam el! Mi is fergeteges sikert arattunk. Egy alkalommal az Angyalban is előadtuk zenei betétekkel. Olgát Posta Irénke, Mását Zsazsa Tax játszotta. Én a West side storyból énekeltem az Oly szép vagyok című dalt. Mit mondjak: Nem buktam bele! Egy előadásunk volt az Arizónában is Ott Sz Tibi, Mr Mandarin játszotta Mása szerepét. Egyszer pedig még előadtuk egy házi bulimon. Amikor ma reggel felébredtem ezek a gondolatok rohantak meg. Hát igen! Én is pont ma születtem! Rögtön mentem is zuhanyozni! Miss Mandarin április 2-án ünnepelte születésnapját. - a szerk. #MissMandarin #Magdiagőzben #rainbotaiment
Zsigmond Emőke játéka az első felvonás feléig nem éri el célját. Erőtlen és hiteltelen, mint maga a kislány, akinek a bőrébe bújt. Majd érdekes változáson megy át. Ahogy a sportoló is bemelegszik a mozgással, ő is úgy rázódik bele szerepébe. Végül mégis elhiszem neki, hogy ő Irina, aki meg van róla győződve, a munkában fogja megtalálni a boldogságot. Elhiszem, hogy csalódnia kell, mert olyan munka nem létezik, ami számára maga lenne a boldogság. Mert a munka sokkal földhöz ragadtabb dolog, mint ahogy Irina képzeli. És ott van még Andrej, a nagy Andrej, a lányok bátyja, a család jövőjének záloga, aki egyre lejjebb csúszik, végül háziköntösben, mackónadrágban szaladgál. Mert végül belőle sem lesz nagy tudós, ő sem vált meg senkit, még saját magát sem. Megreked a vidéki pocsolyában a felesége uralma alatt. Egyszóval senki sem jut Moszkvába, senki sem lesz boldog. Mindenki vegetál és magatehetetlen. Talán azért is, mert sosem az kell nekik, ami van, hanem az, ami nincs, de talán lehetne. Konklúzió De ezen a groteszk magatehetetlenségen mégsem tudok sírni.