Vendéglátás-Étterem, Pizzéria, Söröző Kaposvár 574 L´ Altro Ristorante, Hagyományos Rakott Krumpli, Igazi &Quot;Nagyi Receptje&Quot;

July 29, 2024

Vissza az elöző oldalra Elérhetőségeink L Altro Étterem 7400 Kaposvár, Fő u. 8. Tel: 06-82-463-539 Web: Bemutatkozás: "L' Altro - az élet apró örömei olasz módra! " L' Altro Étterem Kaposvár - kifinomult ételek, olasz ízekre építő konyha másként gondolva. Nyitva tartás: Hétfő: 11:30 - 22:00 Kedd: 11:30 - 22:00 Szerda: 11:30 - 22:00 Csütörtök: 11:30 - 22:00 Péntek: 11:30 - 24:00 Szombat: 11:30 - 24:00 Vasárnap: 11:30 - 15:00 Étterem típusa Napi menü Kávézó – Kávéház Borház - Borpince – Borozó Étterem – Vendéglő Pizzéria Specialitások Kávékülönlegességek Nagy pálinkaválaszték Halkülönlegességek Nagy borkínálat Egyéb Asztalfoglalás Szabadtér, terasz, kerthelyiség Randihely

Tejes karfiolleves A napi leves választható: Natúr / rántott csirkemellel, hasábburgonyával vagy rizzsel, salátával. Ha hús mentesen szeretnél ma ebédelni, válaszd főételnek a zöldséges tésztát vagy rizottót. Borjúpaprikás túrós galuskával

Ez általában olyankor fordul elő, amikor a tulajdonosa csak kisebb csoportnyi emberrel osztotta meg, megváltoztatta a láthatóságát, vagy törölték. L' Altro étterem, 2022. 03. 30.

Információk Konyha típus: Nemzetközi, Olasz Felszereltség: Melegétel Kapcsolat Értékelések Értékeld Te is Anett Nagy 2018. Február 22. Kiváló Olasz étterem, végre egy hely ahol a séf Olaszországban élt és tanult, onnét hozta haza tudását amit átad a vendégeknek és ezáltal egyedülálló Kaposváron. Szeretet a tányéron ahogy a Dél Olaszok csináljá ajánlani tudom. Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...

   Kaposvár Fő u. 8. 46. 356406, 17. 790073 +36 82 463 539 Hétfő 11:30-22:00 Kedd 11:30-22:00 Szerda 11:30-22:00 Csütörtök 11:30-22:00 Péntek 11:30-22:00 Szombat 11:30-22:00 Vasárnap 11:30-15:00 étterem, pizzéria, söröző olasz Horváth Gábor Zselicvölgy Szabadidőfarm - Hajmás Gecco étterem - Kaposvár Altro az élet apró örömei olasz módra. Itt elkezded másként vonzani a boldog pillanatokat. Itt valahogy másként jár az óra. Az Altro kifinomult ételek, olasz ízekre építő konyha másként gondolva. Olyan éttermet álmodtam: amely teret ad ösztönös alkotásomnak ahol helyi termelőktől friss alapanyagokból készülnek az ételek szenvedéllyel odaadással ahol csupán egy szabály van természetesség, frissesség, eredetiség Olasz életérzés Kaposváron egy kicsit másként…

Ezen sütik szintén lejáratukig a látogató számítógépén vagy böngészésre használt más eszközén, annak böngészőjében maradnak, illetve amíg a látogató nem törli őket. Részletek a Cookie-k kezeléséről... Ezt a felületet a láblécben található "Cookie beállítások" hivatkozásra kattintva a későbbiekben is elérheti, a beállításait így a későbbiekben megváltoztathatja.

Minden magyar "olasz" étteremben először Pizza Prosciutto a próba étel. Ez könnyen elkészíthető és könnyen el is rontható étel. Ha ez jó, akkor a többivel sem lehet gond. Az étel tökéletes volt, így megkóstoltam a mást is. És nem csalódtam. Az étel, a kiszolgálás is kifogástalan volt. Az adag megfelelő, az ár elfogadható. Csak így tovább. Kovács J Kiváló ételek és italok, figyelmes kiszolgálás. Ráadásul az árak sem túl magasak. Máskor is visszatérünk majd, vannak még érdekes fogások az étlapon, ki kell próbálni! Hanccsa52 Nagyon ízléses az étterem. Az ételek kiválóak voltak! Egy nagyon kellemes családi ebédet töltöttünk el ott! Csak ajánlani tudom! zizike07 Kitűnőek a tengeri herkentyűk. Amikor csak tehetjük, itt eszünk. Vannak még jó helyek Kaposváron, de itt mindig 100% volt eddig minden. AttilaL154 We ate in the restaurant twice. Both times the food and service were excellent. We had different dishes of fish, turkey, salad, vegetables. RalphFdb After a long day, I wanted to start with a classic.

Imádjuk a hagyományos rakott krumplit, de még jobban azt, amelyikben van egy kis csavar. Extra rakott krumplik következnek! A rakott krumpli az a kaja, amit még az is el tud készíteni, aki nem a legnagyobb konyhaművész, és már egy kis változtatással is egészen csodás ételt tehetünk az asztalra. Darált húsos rakott krumpli A darált húsos ragu szuperül illik a rakott krumplihoz, mert még szaftosabbá teszi az egészet. A fűszeres ragu, a krémes besamelmártás, meg persze a tonnányi sajt, igazi cuccos ebéd. Lecsós rakott krumpli A lecsó finom, a rakott krumpli finom, a kettő együtt pedig remekül működik! Ha még eddig nem jutott eszedbe a kettőt összebarátkoztatni, próbáld ki, és garantáljuk, hogy többé nem is akarod majd máshogy készíteni! Spenótos rakott krumpli A spenót az a zöldség, amihez érdemes felnőni. Hagyományos rakott krumpli - Dietinfo.hu. Már csak azért is, mert olyan csodás kaját dobhattok össze, mint amilyen ez a spenótos rakott krumpli. Nincs vele sok macera, az íze mégis zseniális! Lancashire hot pot Ne tévesszen meg a látszat, ez is rakott krumpli!

Szabolcsi Rakott Krumpli | Vidék Íze

A krumplit héjában puhára főzzük enyhén sós vízben. Leszűrjük, teljesen hidegre hűtjük (így szépen lehet szeletelni a krumplikat), meghámozzuk, és felkarikázzuk őket. A kolbászt felkarikázzuk. Egy tűzálló tálat vastagon kizsírozunk. Belerakjuk a burgonya felét, rászórjuk a felszeletelt tojást, finoman sózzuk. Középötyögtetjük a tejföl harmadát. Rászórjuk a felkarikázott kolbászt. Ennek a tetejére mehet a maradék burgonya, picit sózva. Hagyományos rakott krumpli - Olcsó ételreceptek. A tetejére simítjuk a maradék tejfölt, meghintjük a zsemlemorzsával. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk a jénait, és kb. fél óra alatt készre sütjük (tűróba! ). Langyosra hűtjük, tányérra szedjük, és gyorsított ütemben elpusztítjuk. Egyszerű, de nagyszerű étel, azonnali függőséget okoz! Jó étvágyat!

Hagyományos Rakott Krumpli - Olcsó Ételreceptek

Pont olyan, mint amit a nagyi csinált. Rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 15 dkg füstölt szárazkolbász 10 dkg trappista sajt 6 db tojás 5 dl tejföl margarin só Elkészítés: A megmosott burgonyát héjával együtt sós vízben puhára, a tojásokat pedig körülbelül 10 perc alatt keményre főzzük. Ha elkészültek, a krumplit és a tojást is megpucoljuk, majd a kolbásszal együtt felkarikázzuk őket. Egy tűzálló edény alját vékonyan kikenjük margarinnal, és jöhet a rétegezés: egy réteg sózott burgonya, egy réteg tojás, egy réteg kolbász – ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Az egészet leöntjük sós tejföllel, végül reszelt sajtot szórunk rá. Hagyományos rakott krumpli leves. Előmelegített sütőben 165 fokon körülbelül 40 perc alatt készre sütjük. További két rakott ételért lapozz! Fotó: 123rf Oldalak

Hagyományos Rakott Krumpli - Dietinfo.Hu

Hozzávalók: 3-4 személyre. 80 dkg héjában főtt burgonya 6 db főtt tojás, és 2 db nyers tojás 20 dkg füstölt paraszt száraz kolbász 1. 5 dl olaj vagy zsír. 4 dl tejföl ELKÉSZÍTÉS. A főtt, és meghámozott burgonyát karikára vágjuk. Olajjal kikenjük a sütőtálat és a fele burgonyát, belehalmozzuk, megsózzuk, a feldarabolt kolbászt és a tojásszeletelővel fel szeletelt főtt tojást egyenlően elosztjuk a burgonya tetején. Hagyományos, de mindig telitalálat: Íme a tökéletes rakott krumpli receptje! | Femcafe. A maradék burgonyával betakarjuk, és ismételten megsózzuk. A maradék zsírt vagy olajat a burgonya tetején egyenletesen elosztjuk, / ha olajat használunk, akkor a maradék olajat a tejfölben keverjük el/ A tejfölt egy tálba tesszük és a maradék nyers tojással és kicsi sóval simára, keverjük és a rakottas tetejére, simítjuk. A sütőt 180 – 200 fokosra előmelegítjük, és a sütőben kb. 4o – 5o perc alatt szép pirosra, sütjük. Jó étvágyat!

Hagyományos, De Mindig Telitalálat: Íme A Tökéletes Rakott Krumpli Receptje! | Femcafe

8. Amikor már majdnem elkészült az étel, öntözzük meg a tetejét vízzel elkevert tejföllel. Van, aki már a sütés előtt ráteszi a tejfölt, ami így nagyon kiszáradhat és kicsit meg is barnulhat. Van, aki a sütés végefelé keni meg a sűrű tejföllel az étel tetejét. 9. A frissen elkészült rakott krumpli a legfinomabb, de persze igazán szépen tálalni lehetetlen, mert szétcsúszik. Hagyományos rakott krumpli kel. Ha hagyjuk kicsit megdermedni, úgy szebben tálalható. Kínáljunk mellé tejfölt is. Jó étvágyat!

Próbálkoztam már többféle elkészítési móddal, de ez a hagyományos, kiadós, igazi, klasszikus magyar ízeket őrző rakott krumpli számomra az igazán nyerő. Hozzávalók 4 főre: 500 g krumpli 300 ml tejföl 4 tojás 100 g kolbász 100 g reszelt sajt só vaj a tál kikenéséhez A krumplit héjában félpuhára, a tojásokat 15 perc alatt keményre főzöm. A tojásokról a héjat eltávolítom, leöblítem őket. A krumpliról egy nagyjából tíz perces hideg vízben történő hűtés után lekaparom a héjat (bevallom őszintén, ezt a fázist iszonyúan utálom:)). A kolbászról leveszem a bőrt (ha nem jön le, víz alatt picit megáztatom), majd felkarikázom. A tejfölt nagyon kevés sóval elkeverem. Egy magas peremű tepsit, vagy egy jénai tálat jó alaposan kivajazok. A krumplikat nem túl vékony szeletekre szelem, majd nagyjából az egész harmadával a tál alját betakarom, picit sózom. A tojásokat szintén felszelem, és felét a krumplikra teszem (sajnos a szeletek nem sikerültek valami szépen, ezt most nézzétek el nekem légyszi). Erre rákenem a tejföl harmadát, illetve ráteszem a kolbászok felét.

Homokszűrő Fúrt Kúthoz