Tihanyi Levendulás Krémes – Pelikán Cukrászda: Süllő Filé Recept

July 23, 2024

A levendulaméz tulajdonságai: borostyán sárga színű, kellemes illatú, rendkívül zamatos aromájú, lassan kristályosodó méz. Hatóanyagai közül a levendula illóolaja dominál. Igazi mézkülönlegesség! A levendulaméz jótékony hatásai: külsőleg sebgyógyító hatású, alkalmazható égések, rovarcsípés esetén, baktériumölő és fertőtlenítő hatású, vizelethajtó, féreghajtó, ajánlott vesebajokra, nyugtató hatású, így ajánlott álmatlanság és fejfájás esetén. További levendulás írásaink: Tihany jelképe a levendula - ahogy mi láttuk a Tihanyi levendulafesztivált Kinek köszönhetjük a levendula magyarországi elterjedését? Tihanyi Levendulafesztivál és Szedd Magad 2017

Nemzeti Parki Termék Védjegyes Levendulaméz A Bakonynektártól

44 csésze tea Összetev ő k: alma, csipkebogyó, eper (5, 6%), bodza, málna, cékla, nana menta, levendulavirág (1, 2%) Leírás További információk Leírás A gyümölcsteákat, minden korosztály egész nap fogyaszthatja. Természetes vitamin forrás és még finom is. A Tihanyi levendula gyümölcstea megidézi a nyarat és a balatoni emlékeket illatával és pompás ízeivel. A csipkebogyó, eper, bodza és málna ízét a csodálatos levendula emeli ki. Elkészítés csészében: 1 teáskanál tea (5g) 2, 5 dl víz 100°C 5-8 perc Elkészítési javaslat: Minden teára vonatkozik, hogy a legjobb ízhatást tisztított vízzel tudjuk elérni. Amennyiben csapvizet használsz és van időd, forrald fel kétszer egymás után a vizet és így öntsd le a teát Az áztatási időnél érdemes figyelembe venni, hogy minél tovább áztatjuk a teát inkább a savanykás fűszeres jegyek erősödnek fel, míg a rövidebb, 5 perces áztatás esetén az édesebbek. A tea három hatása: Az alma sok antioxidánst tartalmaz, erősíti az immunrendszert és gyulladáscsökkentő hatása is van.

Gasztro Box - Lavender Tihany

Termesztőedényes 0, 5 lit literes: ár: 690 Ft Levendula akció! 30 db-ra 10% engedmény 2 literes 1790 Ft Levendula akció! 30 db-tól 1590 Ft/db Provanszi levendula bokra 70 cm magas, augusztusban teljes napsütésben, sötét liláskék virággal bőven nyílik. Általában kettő héttel az angol levendulák után július elejétől virágzik (hazánkban tihanyi levendula néven ismert). A francia levendula intenzíven aromás illatú, hosszabban nyílik mint az angol (angustifolia) világos ezüstös lombozatú, a magasabb habitusú fajtákhoz tartozik. Az angol levendula (más néven közönséges levendula vagy orvosi levendula) rövidebb virágszárral rendelkezik. A Provanszi fajta magasabb, robusztusabb is a bokor, kiválóan alkalmas sövénynek is. Jó tűrőképességű gyógynövény. Ez a fajta a lavandula angustifolia és a lavandula latifolia hibridje. A lavandula latifoliánál magasabb termetű, ezüstösebb lombú, levelei nagyobbak, hosszabbak, virágzati szára is hosszabb. Lavandula x intermédia 'Grosso' – Hibrid vagy Provanszi (francia) levendula 60 cm-es tőtávolság ha sövényszerű telepítést akarunk, 80 cm ha hagyjuk hogy a bokrok teljesen kifejleszthessék a fajtára jellemző szép kerek formájukat.

690 Ft Roppanós lapok között könnyű vaníliás tejszínkrém, melyet egy habkönnyű levendulás krém és levendulás fondant koronáz meg (tojásmentes).

Hozzávalók: 50 dkg nagyszemű fehér és piros szemű szőlő, 1 kg hal süllő filé, 2 db. zöld citrom, 1 csésze víz, só, olaj Elkészítése: A halat megsózzuk izlés szerint. Süllő filé, spárgás rizottó. A kioloajozott epsibe vagy jénai tálba belehelyezzük a halat, köré tesszük a szőlőszemeket, majd ráöntjük a vizet. Ezután a halat meglocsoljuk a zöldcitrom levével. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Tálaláskor apróra vágott zöld kaporral ízesítjük.

Süllő Filé, Spárgás Rizottó

Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb süllő tisztítva, filézve (1, 5 kg-os példány volt) panírhoz: finomliszt, FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, zsemlemorzsa só, bors, barbecue fűszerkeverék Körethez: 1 közepes zsenge cukkini olívaolaj személyenként 2 db burgonya 1 kis csokor petrezselyem só bors Elkészítése: A fogast párom megtisztította én pedig filéztem, szeleteltem, sóztam, borsoztam és egy kicsit pihentettem, majd a klasszikus liszt-tojás-zsemlemorzsa formációval paníroztam. Amíg hal pihent elkészítettem a köretet. Szeretjük az egyszerű hagyományos ízeket, így maradtunk a vajas, petrezselymes burgonyánál, majd a cukkinit felkarikáztam olívaolajjal locsoltam és barbecue fűszerkeverékkel megszórtam, majd forró teflon serpenyőben aranybarnára sütöttem. Tipp: Frissen szelt citrom a ropogós bundájú halacskára csorgatva és egy könnyed, krémes tartár mártásba mártogatni, hm, mennyei eledel:) Jó étvágyat!

A kisütött halakat tegyük félre. Egy rozsdamentes tálba keverjük el a tojássárgáját a maradék tejszínnel, sózzuk, borsozzuk és reszeljünk hozzá a szerecsendióból, majd vízgőz felett sűrítsük mártás állagúra. Vegyük le a tűzről, és reszeljük hozzá a parmezánt. Négy elősütött halfilét tegyünk sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól 5-10 cm távolságra. Osszuk el a halakon a bébispenótot, helyezzük rá a másik halszeletet és kanalazzuk rá a mártást. Reszeljünk még rá egy kevés parmezánt, és 200 fokra előmelegített sütőben süssük pirosra. Köretként vajban pirított főtt burgonyát adjunk mellé.

Napelemes Led Fényfüzér