Gesztenyés-Mazsolás Bejgli - Éléskamra Finoman Reform — Állatos Mozgásos Játékok
2016. December 17. illetve 19. után már nem tudunk rendelést felvenni! Megértésetek köszönjük! Jó készülődést kívánunk az Ünnepekre!
- Reform gesztenyés bejgli receptek
- Reform gesztenyés bejgli limara
- Eszterházy Károly Katolikus Egyetem, Eger
Reform Gesztenyés Bejgli Receptek
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Gesztenyés- narancsos Bejgli | Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában- Inzulinrezisztens barát alapanyagok felhasználásával. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Reform Gesztenyés Bejgli Limara
Hozzávalók a tésztához: 1 tasak Paleolit Éléskamra ünnepi bejgli lisztkeverék, 180 ml forró víz + csipet só, 2 puha füge ( puha datolyával is helyettesíthető összesen 60 gramm volt) 10 gramm por állagú zselatin 200 bloom erősségű, 40 gramm frissen facsart citromlé, 60 gramm kókuszzsír, 60 gramm sütőben puhára sült sütőtök püré, formázáshoz-nyújtáshoz-alálisztezéshez kb. 10 gramm bambuszrostliszt szükséges. LepCake | Gesztenyés beigli. Töltelék: 250 gramm darált főtt natúr gesztenye ( Maroni márkájú, 2 tasakkal vásároltam belőle a két rúd bejglihez) 2 darab közepes méretű hámozott-aprított narancs, kb. 20 - 40 gramm - ízlés szerint - szirupos édesítő (én karob szirupot használtam, de kókuszvirág sziruppal, agávé sziruppal, datolya vagy más sziruppal is működik) pár kanál karobpor. Elkészítés: A töltelék hozzávalóit összekeverjük, kóstolással az édességét beállítjuk, hideg helyre rakjuk. Vizet forrósítunk, kimérünk belőle 180 ml-t majd egy magas falú mixerbe öntjük, csipet sót adunk hozzá, belemérjük a por állagú zselatint valamint a darabolt aszalványokat és botmixerrel magas fokozaton krémes fehér habbá verjük, közben hozzáadagoljuk a frissen facsart citromlét is, hasonlóan mintha tojásfehérjét habosítanánk.
Az idő függ a helyiség hőmérsékletétől, de kb. 23-24 fokon 1, 5-2 órát kell hagyni rá. Amikor a tojás megszáradt, újra leken jük tojásfehérjével, hidegre tes szük fél órára, közben a sütőt 200 fokra előmelegít jük. Megszurkál juk, egészen az aljáig a rudakat, sütőbe tol juk, és kb. 30 perc alatt készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, hűvös helyen lefedve tárol juk másnap szeletel jük. ÍGY LESZ TÖKÉLETES A BEJGLI - 5 EGYSZERŰ LÉPÉS! >>> LEVELES TÉSZTA, RÉTES, BEJGLI - ALAPTÉSZTA RECEPTEK >>> CUKOR-, LISZT- ÉS TEJMENTES BEJGLI: KARÁCSONYI KLASSZIKUS PALEÓSAN! >>> Megjegyzés A mákos és diós töltelékhez a cukrot emelhetjük kb. 2-3 dkg-val, én szándékosan nem csináltam édesre, kiválthatjuk mézre, nád- vagy nyírfacukorra. Reform gesztenyés bejgli limara. A tészta láthatóan nagyon vékony a töltelék mennyiségéhez viszonyítva, ezért ügyeljünk arra, hogy az összegyúrt tészta és a töltelék ne legyen lágy! A mákos és diós töltelékhez fele mazsolát, fele vörös áfonyát használtam. Az ünnep előtt 3-4 nappal előbb el szoktam készíteni a bejglit, egyenként alufóliába tekerem, és hűvös helyen (10 fok körül) tárolom.
Eszterházy Károly Katolikus Egyetem, Eger
Béka vagyok, leveli, ki a fiát neveli. 18. Vigye el a róka Volt egy kicsi kakasom, elvitte a róka. Jércém is a tavaszon, Volt egy ludam, jó tojó, Récém, tóban tocsogó, Gácsérom és gúnárom, Semmim sincsen, tirárom, vigye el a róka! 19. Lúd Nincs szebb állat, mint a lúd, nem kell neki gyalogút. Télen, nyáron mezítláb, úgy kíméli a csizmát. 20. Ló Trapp, trapp, trapp, Lovam trappolgat. Hegyen-völgyön, alagúton, Nem tévedünk el az úton. 21. Mókus Makkos mókus fönn a fán. Mi a bajod kiskomám? Hej, egyedem, begyedem, tanakodom mit egyem. Heje-huja lombos ág, bekapom a mandulát. Neki esem sebesen, sej, egyedem, begyedem. 22. Béka, gólya Bújj be béka a bokorba, erre lépdel most a gólya, ha rád talál hosszú csőre, nem mégy többet esküvőre. Fotó: Pixabay Érdekesnek találtad ezt a cikket? Ha nem szeretnél lemaradni hasonló cikkeinkről, iratkozz fel hírlevelünkre.
Fél lábon ugrándozva próbálják meglökni egymást. Aki kettőjük közül előbb teszi le az egyik lábát a földre, az a vesztes. A mérkőzés több menetből is állhat. Elindult a hajó A gyerekek körben ülnek a szőnyegen, a játékvezető pedig azt mondja: "Elindult a hajó! " A gyerekek megkérdezik: "Mit visz? " Ekkor a játékvezető mond egy állatnevet. A gyerekeknek ekkor a hangjukkal és mozgásukkal utánozni kell az adott állatot. Amikor ez kellő ideig megtörtént, a játékvezető azt mondja: "Megérkezett a hajó, kiszálltak az állatok. Újra indul a hajó! " A gyerekek kérdésére, hogy "Mit visz? " egy újabb állatot mond, amit utánozni kell. Nehezítés: A játékvezető nem mondja ki az állatnevet, hanem annak tulajdonságait sorolja fel. Például: "A hajó egy négylábú állatot visz, aki szeret ugatni. ", vagy "A hajó egy kétlábú állatot visz, amelynek tolla van és gágog. " Állatok a tanyán A gyerekek választanak maguknak egy állatnevet, amelyhez hozzáteszik saját keresztnevüket is. Például: Bárány Gabi, Kutya Zsuzsi, Lovacska Réka stb.