Tejfölös Szaftos Csirkemell / Dr Fejes Roland

August 10, 2024
Jó étvágyat! Tejszínes-tejfölös csirkemell: a tejszín lágyítja, a tejföl frissíti az ízeket. Ez nálunk mindig osztatlan sikert arat. Általában a kettő közül csak az egyik hozzávalót szoktuk használni az ételekben, ez itt egy olyan verzió, ahol nem kell döntenünk: mindkét összetevő megtalálható ebben a szaftos csirkemell ételben, ami egyébként a hagyományos francia konyha egyik ikonikus darabja. Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 25 dkg gomba 1/2 kg tészta 400 ml főzőtejszín 3 ek. tejföl 3 gkd vaj 1 dl fehérbor só, őrölt bors ízlés szerint 1 nagy fehérhagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg reszelt sajt a tetejére Tejszínes-tejfölös csirkemell elkészítése A csirkemellet vágjuk fel darabokra, pirítsuk meg a vajon, majd ha a hús zsírjára sült, sózzuk, borsozzuk és öntsük fel a borral. Tejfölös szaftos csirkemell ozgerinc formaban. Pár percig főzzük együtt fedő alatt. Közben bő vízben főzzük ki a tésztát, szűrjük le. Szedjük ki a megsült csirkemell darabokat a serpenyőből és a visszamaradt zsiradékon pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd dobjuk hozzá a felszeletelt gombát.

Töltött Cukkini Sajtos Tejfölös Csirkemellel ⋆ Cukkinireceptek.Hu

Ez egy régi recept és nem is újdonság, mert sok helyen megtalálhatjuk az interneten, de én lejegyzem, hátha a gyerekeim majd szeretnék elkészíteni, ha nagyobbak lesznek. Nem rajongok a csirkemellért, de ezzel a készítési móddal nem lesz száraz a csirkemell, hanem finom szaftos és omlós húst süthetünk. Hozzávalók: - csirkemell (filézett), - sajt, - tejföl, - só, - bors, - kevés olaj. Elkészítés: 1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, majd egy kicsit kiklopfoljuk. Töltött cukkini sajtos tejfölös csirkemellel ⋆ Cukkinireceptek.hu. 2. Sózzuk, borsozzuk a csirkemelleket és vékonyan kikent tepsibe fektetjük egymás mellé a szeleteket. 3. Bőven megkenjük az egészet tejföllel és megszórjuk jó sok reszelt sajttal. 4. Lefedve 200 fokon, majd, mikor már majdnem kész, akkor fedő nélkül szép aranybarnára, készre sütjük. Főleg krumplipürés illik hozzá, de mi most hagymás-répás kölessel és savanyúsággal ettük.

Így készíts igazán szaftos csirkemellet! Ez egy annyira egyszerű recept, hogy tényleg bárki, könnyedén el tudja készíteni. CSak gyorsan összekeverjük a hozzávalókat, bele egy tepsibe és már mehet is a sütőbe. Dolgos hétköznapokon jó szolgálatot tehet egy-egy ilyen recepet, de úgy egyébként mindig, ha éppen nincs kedvünk órákat állni a konyhában, de mégis valami finomat szeretnék enni. Tejfölös szaftos csirkemell recept. Hozzávalók: 5 ek lm tejföl 1 tk fűszerpaprika 1 tk majoranna 2 gerezd fokhagyma 50 dkg csirkemell filé 15 dkg lm reszelt sajt Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A páchoz összekeverem a tejfölt a fűszerekkel és a reszelt fokhagymával. Egy tűzálló tálat kikenek vajjal, beleteszem a felszeletelt csirkemell filét, leöntöm a tejfölös masszával, lefedem egy benedvesített sütőpapírral és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 35 perc alatt készre sütöm. Amikor a hús átsült, leveszem a sütőpapírt, megszórom reszelt sajttal és 5-10 percre vissza dugom a sütőbe, hogy a sajt a tetejére piruljon.

Megye/Budapest: Város/Kerület: Jogterület:

Dr Fejes Roland Jackson

Ultramodern megközelítés Nem csak az eszközök vonatkozásában, hanem az eredmények kiértékelésében is a modernitásra törekszünk, így pl. mesterséges intelligencia által támogatott programban való opcionális részvétellel lehetőség nyílik arra, hogy a röntgenfelvételeket a legmodernebb technológiával is kielemezzük.

Dr Fejes Roland

Dr. Fejes Roland gasztroenterológus főorvos endoszkópos vizsgálatokat - gyomor- és vastagbél tükrözést - végez rendelőnkben. További információkat a Szakrendeléseink/Gasztroenterológiai szakrendelés és Endoszkópos vizsgálatok menüpont alatt olvashatnak.

Dr Fejes Roland Ga

515 km CMed Rehabilitációs és Diagnosztikai Központ Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2 1. 539 km Dr. Szemenyei Mónika Reumatológus Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2. 571 km Orthopedic physician Dr. Czifra Attila Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2. 571 km Dr. Baranovics Péter ortopéd orvos Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2. József Ildikó Endokrinológus, Diabetológus Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2. Hermann János Székesfehérvár, 2, Gugásvölgyi utca 1. 783 km Dr. Mikola József Székesfehérvár, Károly János utca 43/a 1. 789 km Gyomortükrözés Székesfehérvár Székesfehérvár, Budai út 316 1. 789 km Kardiológia Székesfehérvár Székesfehérvár, Budai út 316 1. Dr. Fejes Roland - Orvos, Gasztroenterologus - Általános orvos, háziorvos - Székesfehérvár ▷ Seregélyesi U. 17., Székesfehérvár, Fejér, 8000 - céginformáció | Firmania. 789 km Proktológia Székesfehérvár Székesfehérvár, Budai út 316 1. 789 km Stomach Flip Székesfehérvár Székesfehérvár, Budai út 316

Dr. Fejes Roland Gasztroenterológus Cím Megye/Kerület E-mail Webcím Telefonszám 8000 Székesfehérvár Seregélyesi u.

Máv Elvira Hu