Vanília Pudingos Gyümölcsleves / Eredeti Székelykáposzta Reception
Sőt, ezzel az"újszerű" változattal másokat is sikerült megnyernem. A gyümölcsleves pudinggal kicsit krémesebb, sűrűbb és még vaníliás is. A piros gyümölcsök a sárgákkal kombinálva nagyon finom ízt eredményeztek, amit a vanília-fahéj-citrom még élvezetesebbé tett. A piros gyümölcsöktől és a végén hozzáadott citromtól kissé fanyarabb a gyümölcsleves, ami szerintem ebben a hőségben kifejezetten hűsítő. Ezért ha lehetséges, csak minimálisan édesíts rajta (kevesebb cukor, kevesebb kalória alapon is jó döntés:)) Próbáld ki 🙂 Hozzávalók a pudingos gyümölcsleveshez "piros gyümik" 1/2 rész: meggy, málna, ribizli, szeder "sárga gyümik" 1/2 rész: sárgabarack, őszibarack fél citrom leve fahéj nyírfacukor / nádcukor ízlés szerint 1/2 vaníliás pudingpor 2 ek natúr joghurt Pudingos gyümölcsleves elkészítése Kezdd a meggyel, öntsd fel forró vízzel, majd add hozzá folyamatában az őszibarackot, a sárgabarackot, végül a bogyós gyümiket (ill. Meggyleves, gyümölcsleves | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog. az érettebbek jöjjenek a vége felé). Folyékony mosogatószer mosogatógépbe Így fogyhatsz a szuperszénhidrát-diétával | Vicces köszönöm képek Kategória: Levesek Hozzávalók: 1 db ananászkonzerv (darabolt) 1db barackbefőtt 1 db meggybefőtt 1 cs vanillia pudingpor citromlé szegfűszeg vanilliáscukor szerecsendió kb.
- M1aya3: Pudingos gyümölcsleves
- Meggyleves, gyümölcsleves | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog
- Eredeti székelykáposzta reception
- Eredeti székelykáposzta recept idag
- Eredeti székelykáposzta recent version
M1Aya3: Pudingos Gyümölcsleves
Levesek 30 Mar, 2015 0 A gyümölcsleves recept régi, a kép új:-). A gyümölcsleves hozzávalói minden gyümölcs amit otthon találsz:-)Most mirelit gyümölcsöt használtam:-), illetve a tálalásnál friss epret kínáltam. Nálam ezek voltak: két jó nagy marék meggy 10-12 szem eper fél narancs felszeletelve 2 felszeletelve További hozzávalók: fűszerek:fahéj, szegfűszeg két csapott ek. cukor ( vagy édesítőszer) egy púpozott ek. M1aya3: Pudingos gyümölcsleves. vanília puding 2 dl tej pici só Elkészítés: Lobogó vízben felfőztem a fűszereket egy tearózsában, a cukrot és a sót, ez kb. 5 perc volt, majd beletettem a gyümölcsöket. Ameddig felfőtt kikevertem egy keverőtálban a vaníliapudingot a tejjel, majd a forró levessel fokozatosan felengedtem, utána beleborítottam a fazékba és összefőztem, lekapcsoltam a lángot. Melegen is hidegen is nagyon finom Jó étvágyat! Tags: alma eper fahéj mirelit meggy narancs szegfűszeg vanília puding
Meggyleves, Gyümölcsleves | Vegán Blog - Vegán Receptek, Receptkönyv, Blog
Frissítő nyári ételre vágysz, ami pillanatok alatt elkészül? Készíts krémesen frissítő gyümölcslevest nyári gyümölcsökből, és tálald behűtve! 1 A megtisztított gyümölcsöket kb. 2 liter vízbe tesszük a fahéjjal, majd felforraljuk. 2 A pudingport, a tejszínnel kikeverjük csomómentesre, majd folyamatos kevergetés mellett, a leveshez öntjük. 3 Ízesítjük ízlés szerint és pár perc alatt, készre főzzük. 4 Alaposan leturmixoljuk és tejszínnel dúsítjuk. TIPP A gyümölcslevest igazán finom étellé varázsolhatod, ha tejszínhabot is nyomsz rá, vagy megszórod egy marék friss gyümölccsel tálaláskor. TUDTAD? A gyümölcsleves igazi hagyományos, nyári magyar ételnek számít. Már nagymamáink is előszeretettel készítették ezt a hűsítő ételt, amelyhez friss, szezonális gyümölcsöket használtak. Ma már persze konzervből is elkészíthetjük ezt a könnyed, de mégis laktató és ízletes ételt, de használhatunk friss gyümölcsöket is hozzá. Bármelyiket választod is, a Tesco kínálatából rengeteg féle neked tetsző termék közül válaszhatsz.
Attól függően, milyen gyümölcs terem a kertünkben vagy milyet kaptunk a piacon, lehet variálni az alapreceptet, mindenhogyan isteni lesz. A gyümölcslevesben az a jó, hogy bármilyen szezonális finomságból készülhet - nyáron érdemes meggyel, cseresznyével, barackkal, akár málnával felturbózni, de mehet bele alma és körte is. Nálunk idén rengeteg cseresznye és málna termett, így ezekből került a legtöbb a levesbe, de a hozzávalókat nyugodtan lehet variálni. Nagymamám recepjéből sosem hiányozhat a fahéj és a szegfűszeg, hiába gondoljuk ezeket inkább téli fűszereknek, a finom gyümölcsleveshez mindenképpen szükség van rájuk. Mama vaníliás pudingporral sűríti a levest, ettől nem csak az állaga lesz jobb, de ízben is ad hozzá egy pluszt. Az, hogy a leveshez mennyi cukorra van szükség, sok mindentől függ: milyen gyümölcsök, milyen arányban kerültek bele, de természetesen az egyéni ízlés is meghatározza. Érdemes eleinte csak 5-6 evőkanál cukrot főzni bele, majd mikor a leves már kész, de még forró, utólag lehet édesíteni.
Székelykáposzta Hozzávalók: 2 kg sertéscomb 2 kg savanyú káposzta 35 dkg füstölt tarja 30 dkg húsos szalonna 4 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 evőkanálnyi pirospaprika 1 evőkanálnyi őrölt kömény só, frissen őrölt bors néhány babérlevél Elkészítés ideje: Négy-öt óra. Elkészítés menete: A káposztát mosd át jó alaposan, kétszer, háromszor is akár. A húst tisztítsd meg alaposan, majd vágd egységes méretű - 1, 5 x1, 5 vagy 2 x 2 centiméteres - kockákra. A hagymát kockázd apróra, a füstölt tarját és a szalonnát is vágd kis kockákra. Egy szép nagy edényben pirítsd zsírjára a szalonnát, majd a kapott zsiradékon fonnyaszd meg a hagymát. Ha már elérte a kívánt állapotot, mehet rá a hús is, a köménnyel együtt. Pár perc pirítás után húzd le a tűzről, keverd hozzájuk a paprikát is, majd mehet bele a többi hozzávaló, só, bors, a babérlevelek, a tarja, a fokhagyma reszelve és persze a káposzta. Eredeti székelykáposzta recept idag. Keverd át jó alaposan, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Fedd le, és közepesnél egy kicsit kisebb lángon hagyd rotyogni két-három órát.
Eredeti Székelykáposzta Reception
Eredeti Székelykáposzta Recept Idag
A pörköltalapon érdemes a húst először legalább félig megpuhítani, majd ezután hozzáadni a káposztát, mert így főnek együtt tökéletes állagúra. Székelyföldi konyha - A legfinomabb székelykáposzta recept Székelyföldről! Főzz velünk! - YouTube. A sertéshúst helyettesíthetjük soványabb szárnyassal, használhatunk hozzá szaftosabb pulykacombot, filézett csirkecombot, de készíthető igazán sovány csirke- vagy pulykamellel is – ezek gyorsabban el is készülnek, bár nem lesz olyan testes, tartalmas a fogás. A székelykáposzta magyaros karakterét természetesen a pörkölt pirospaprikája adja, de tovább fűszerezhető fekete borssal, esetleg borsikafűvel, adhatunk hozzá köménymagot és babérlevelet is – ezek nemcsak ízben gazdagítják a fogást, de a káposzta puffasztó hatását is semlegesítik. A babérlevél a főzés végén egyszerűen eltávolítható, a köményből pedig érdemes őrölt formában beletenni, mert sokan idegenkednek ráharapni az aprócska, de karakteres ízű magokra. A szaftosságot és az ízeket fokozhatjuk, ha a pörköltbe egy kis zöldpaprikát és paradicsomot teszünk – ez minden pörköltös fogáshoz jól illik.
Eredeti Székelykáposzta Recent Version
Tálaláskor a kész székelykáposzta tetejére tegyünk egy kanál tejfölt és kínáljunk mellé friss kenyeret bőségesen!
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát áttörjük fokhagymanyomón, vagy lereszeljük apró lyukú reszelőn. A paradicsomot és a paprikát megmossuk, és apró darabokra felaprítjuk. A sertéshúst is apróra felvágjuk. Pörköltalap elkészítése A hagymát a zsíron megpirítjuk, míg üveges nem lesz. Majd a tűzről lehúzzuk, s hozzáadjuk a megzúzott fokhagymát, s jól átkeverjük. Ezután jön hozzá a pirospaprika, amit átkeverve ugyancsak kicsit megpirítunk. Székelykáposzta - ÍZŐRZŐK. Ezután a lábost visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a felaprított paprikát, paradicsomot és a sertéshúst, valamint annyi vizet, ami ellepi. Sózzuk, borsozzuk, őrölt köménymagot és babérlevelet adunk hozzá, majd alaposan átkeverjük, s fedő alatt 35-40 percig hagyjuk a pörköltalapot főni (időnként megkeverve). A káposzta megfőzése Míg a pörköltalap fő, a gyalult savanyúkáposztát a átmossuk, hogy ne legyen annyira savanyú, majd késsel kisebb darabokra vágjuk, ha szükséges. Aki nem szereti a túl savanykás ízeket, az a savanyú káposztát az átmosás után 5-10 percre be is áztathatja, hogy a savanyúsága tovább csökkenjen.