Szilva Savanyusag Telire, Bertolini Magyarország - Hobby, Intenzív És Professzionális Kerti Talajművelő Eszközök
Mindkett? töknek igaza van, ez nem vitás! Viszont a tapasztalat azt mutatja, érdemes korábban felrakni olyan receptet, ami még nem igazán aktuális, mert elég nagy az átfutási ideje az egyre növeked? taglétszám, és ez által, a megsokasodott receptek miatt. Így legalább mindenkinek lesz ideje, hogy id? ben ráakadjon a kedvencére:) Jó böngészést Nektek, vagy inkább jó éjt! Üdv. : il-di rhelga 2011-05-17 21:22:58 Kedves Ildi! 2 éve pont ilyen receptet kerestem, mert a vihar letört 2 nagy szilvaágat kb 4-5 kg érettlen szilvával.... ugyhogy ha így veszük késett a recept... ;)))) de viccet félretéve nagyon köszönöm a receptet, remélem idén nem lesz rá olyan nagy éget? szükség... de biztos hogy kipróbálom!!! :) mégegyszer köszönöm 2011-05-17 21:46:33 Kedves rhelga! Nagyon szívesen! Az idén ugyan nem fognak roskadozni a szilvafák (legalábbis felénk tett róla az id? járás... ), de azért remélhet? leg annyi lesz, hogy egy-két üveggel ebb? Savanyúság télire recept. l a csemegéb? l is bespejzolhatunk. Üdv. : il-di 2011-08-03 15:53:06 Szia!
Savanyúság Télire Recept
Megérett a kertben anno az öcsém által ültetett Besztercei bio szilva. Emlékszem mennyit ment utána, hogy neki gyerek öklömnyi szilvája teremjen. No, ha megtermett, akkor nem szabad hagyni, hogy pocsékba menjen, tehát befőzzük ami még a fán maradt, mert ugye nálam a növénytermesztés annyira bio, hogy 13 éve még csak permetező kannát sem látott a kert, nemhogy permetet. A kemény szilvákat jól megmostam és késsel hosszában kettévágtam, hogy megszabadítsam a magjától, valamint, hogy az üvegbe minél több szilva, és minél kevesebb lé kerüljön. A megtisztított mennyiség kb. 4 kilónyi gyümölcs volt. Egy fazékba feltettem 2 liter vizet, fél kg cukrot, 1 db fahéjat, 5 szegfűszeget, kevés kardamomot és elkezdtem forralni. Mikor már elolvadt a cukor, és lohogott a víz, kisebb lángra vettem a gázt, és öntöttem a vízbe 1 dl 15%-os ecetet, egy csipetnyi nátrium-benzonátot, majd több részletben beleraktam a szilvákat. A szilvát csak addig hagytam a szirupban, míg az ismételten nem kezdett gyöngyözni, majd üvegekbe merve száraz dunsztban hagytam két napot szunyókálni.
Az ecetes gyümölcsök is éppen ilyenek: ezek a befőtt-savanyúság hibridek alig ismertek ma, pedig az édes és a savanyú nem meglepő, hogy jó dolog együtt. A szilva ráadásul nem csak finom, de nagyon szép is ezzel az eljárással tartósítva, annyira intenzíven pinkes-lilás lesz a színe mindenféle mesterséges adalék nélkül, hogy már ezért a látványért megéri a tányérra rakni. Különböző módszerek Különösen jól megy egyszerű húsok és sajtok mellé, sós alapanyagokhoz. A lenti eljárás a legegyszerűbb recept, ami létezik, de a módszerek között, amikkel találkoztam, jelentős eltérések vannak. Bizonyos receptek például hagyják az ecetes lében állni tíz napot a szilvákat, aztán a levet leöntik és újraforralják, mások kicsit megfőzik a szilvákat az ecetes lében, és úgy teszik az üvegekbe. Én a leggyorsabb verzióval készítettem, azt hiszem, ez a tartósított gyümölcsök között talán a leggyorsabb létező eljárás, amihez se hámozni, se magozni nem kell, csak felforralni a felöntőfolyadékot és az üvegekbe tölteni a szilvaszemekkel együtt.
Keresés a leírásban is Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 1. oldal / 5 összesen 1 2 3 4 5... 7 Az eladó telefonon hívható 8 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
Alternáló Kasza Adapter Switch
Kert Max Kertészeti Áruház Kft. 2092 Budakeszi Törökvész u. 14. Nyitva: hétfőtől péntekig: 8-16 ig. Bejelentkezés látogatás előtt, ajánlott. Telefon: +36 30/846-4675 e-mail: