Bolyai Kollégium | Morzsás Karfiol Sütőben Sütve
Szakmaiság Az 1992-ben alapított Bolyai Kollégium az Eötvös Loránd Tudományegyetem Természettudományi és Informatikai Karainak szakkollégiuma. A Kollégium alapításakor az a cél vezérelte az alapítókat, hogy létrehozzák a magyar természettudományos felsőoktatás magas szintű, interdiszciplinaritásra törekvő központját, ahol az ELTE TTK (majd később az IK) legkiválóbb hallgatóit felkészítik a nemzetközi tudományos életben való helytállásra és a színvonalas kutatómunkára. ELTE kollégiumai | ELTE TTK Hallgatói Önkormányzat. A Kollégium több szakterületet ölel fel: a matematikát, a fizikát, a kémiát, a biológiát, a földtudományokat és az informatikát. A Kollégium törekszik a szakterületek közötti egyensúlyra. A szakkollégiumi tevékenység középpontjában a magas színvonalú szakmai munka áll, ám a Kollégium képzési programjában ezen túl a társadalmi problémákra érzékeny értelmiségi képzés is szerepel. A Bolyai Kollégisták heti rendszerességgel tartott szakszemináriumokon bővíthetik szakmai tudásukat és fejleszthetik előadói képességeiket. Továbbá csütörtök esténként olyan vendégeket hívunk beszélgetésre a Kollégiumba, akik életútja és tanácsai szaktól függetlenül minden kollégista számára hasznosak lehetnek.
Elte Kollégium Várólista Lekérdezés
Ni-i-incsen hangotok! Több jelentős változás a felsőoktatásban a 2014/2015-ös tanévben Tegnap hirdették ki a 2014/2015. évi elsős kollégiumi felvételi eljárás eredményeit, a határozatról minden jelentkező Neptunban kapott értesítést. A 2014/2015. évi elsős kollégiumi felvételi eljárás során a szociális kollégiumokba egységesen 37 pont nál húzták meg a felvételi ponthatárt, melyről határozat formájában a Neptun Tanulmányi Rendszerben kaptatok értesítést. Abban az esetben, ha nem oda nyertetek felvételt, ahova leginkább menni szeretnétek, az adott tagkollégiumok igazgatójától és Diákbizottságától kollégium cserét kérvényezhettek, amennyiben találtatok olyan hasonló helyzetbe került diáktársat, aki hajlandó a helycserére. Ha egyáltalán nem jutottatok be ELTE-s koliba, célszerű várólistára jelentkezni, mivel a várólista első bírálására még augusztusban sor kerül, így akár a szeptemberi beköltözés előtt kollégiumi férőhelyet kaphattok. Lezuhant, és meghalt két munkás az egyik ELTE-kollégium felújításánál : HunNews. Neptunon keresztül már lehetőségetek is van jelentkezni.
A Csütörtök Esti beszélgetéseken a Kollégium vendégei voltak neves kutatók, művészek, politikusok, sokak között Erdő Péter, Faludi György, Freund Tamás, Göncz Árpád, Habsburg Ottó, Lovász László, Sebestyén Márta, Sólyom László. A kollégisták szakmai fejlődését biztosítják a tradicionális rendezvényeink és az egyetem legtehetségesebb és legszorgalmasabb hallgatóiból álló összetartó közösség. Közösség A Bolyai Kollégium ereje a közösségben rejlik. Az intézményesített szakmai lehetőségeken túl ugyanis a spontán szerveződő programok, kirándulások, közösségi rendezvények azok, amik létrehozzák az igazi szakkollégiumi légkört. Napi rendszerességgel vannak közös játékok (legnépszerűbb a sakk, a foci és a társasjátékok), illetve gyakran alakulnak ki (olykor hajnalig tartó) beszélgetések közéleti vagy szakmai témákban. Nándorfejérvári úti kollégium – ELTE Kollégiumi Hallgatói Önkormányzat. Önszerveződő filmklub, vitaest, zenei est is működik. Kialakult gyakorlat, hogy a felsőbb évesek segítik a fiatalabbakat a kutatási területük és a legjobb kurzusok kiválasztásában, számonkérés előtt rendelkezésre állnak szakmai tudásukkal.
Tálalhatjuk paradicsomos szósszal vagy adžikával. Fõtt ételként szolgálhat fel. Mindig szeretettel főzzön: akkor minden nem csak finomnak, hanem szépségnek is tűnik. "Szeretek főzni" sikert kíván a konyhában és az étvágyat!
Morzsás Karfiol Sütőben Olaj Nélkül
Madame du Barry klassziskurtizán volt, XV. Lajos ágyasaként vált ismertté. Híres szépsége festőket, szobrászokat ihletett, később a Forradalmi Törvényszék mégis halálra ítélte, végül gillotin által kivégeztette. Kiváló szakácsnő volt, számos pompás királyi vacsora menüjét tervezte. Több fogást neveztek el róla, szinte mind karfiolt tartalmaz. Ilyen pl. a tartalmas, tejszínes krémleves (du Barry leves), vagy az articsóka du Barry módra (sűrű sajtmártással tálalták). Madame du Barry kedvencét házi repertoárunkban néha talán snassznak véljük, pedig erre igazán semmi ok. Moha Konyha: Morzsás karfiol és brokkoli. A csúcsgasztronómiában alig akad olyan étterem, ahol előbb-utóbb ne bukkanna fel valamilyen formában. Heston Blumenthal, az avantgárd konyha egyik legjelentősebb képviselőjének legendás éttermében (vagy talán inkább gasztronómiai élményszínházában) pl. az egyik "klasszikus" a karfiolos rizottó, karamellizált karfiol carpaccio-val, csokoládézselével és kakaóporral. Jean-Georges Vongerichten, a neves, elzászi származású séf (és briliáns üzletember, sikeres étterembirodalommal világszerte), New York-i zászlóshajó éttermének étlapjáról levehetetlen az egyik emblematikus fogása: jakabkagyló karamellizált karfiollal és kapribogyós-mazsolás emulzióval.