Túl A Horizonton Videa, Hajdina Egészséges Táplálkozás: Töltött Káposzta Másképen
• Azt ígérted, hogy a vége jó lesz… Igen. Nyakig benne voltunk már a bezártságban, amikor meghívást kaptam a Horizont című országos kiállításra. Akkor megalkottam a "Covid előtt és Covid után" című két darabból álló, de összetartozó agyagtáblámat. Persze ez az alkotás, ahogy a többi, mindenkinek mást mondhat, mert annyi olvasata lehet ahány ember, vagy még annál is több. Ennek ellenére, akik látták, azoknak azt a mesét hozta, amit én gondoltam mögé: A régi időkben is voltak háborúk, harcok, törtetések, hullottak fejek. Az elmúlt időszak után azonban egy darabjaira szétesett világ maradt. Nem túl optimista alkotás. Kérdést tesz fel, hogy a normális életnek egyáltalán lehet-e esélye? Az alsó sarokban egy kicsi mutáns élőlény jelzi, hogy talán lehet. A nagy fogadalmam után, hogy nem alkotok többet, ez a behívó kellett, hogy mégiscsak megmozduljon bennem valami. • Az agyag azért más, mint a festék. Túl a horizonton teljes film magyarul. Hogy hogy nem ecsetet ragadtál? Igaz, hogy festő vagyok, és az agyaghoz azon kívül, hogy szeretem, más közöm nincsen.
- Túl a horizontal
- Túl a horizonton teljes film magyarul
- Rakott göngyölt kel sütőbe sütve, jó sok fokhagymás-tejföllel!
Túl A Horizontal
Hol vannak építő és pusztító teremtéseink határai, észrevesszük-e őket? Hangay György: Túl a horizonton (EX-BB Kiadói Kft., 2014) - antikvarium.hu. Élünk vagy visszaélünk a rendelkezésre álló lehetőségeinkkel? Lehetséges, hogy a legnagyobb bűntettek saját magunk megértéséhez visznek közelebb? Animáció: Forwards Productions – Kiss Jenő Jelmez: Aurora FolkGlamour/Németh Hajnal Aurora A szövegkönyvet Tobias – Geoffrey Hoppe – Linda Hoppe "Az Angyalok útja" című könyvének ihletése alapján írta: Dévai Edina Hangzás: DAS Audio Hangmérnök: Halasi Sándor Fény: Kalóz László Zene: Jancsó Miklós – Fodor János (Music of the World) Stáblista:
Túl A Horizonton Teljes Film Magyarul
Szeretettel gratulálok versedhez! Ilon
Nem tudjuk, hogyan alakul a járványhelyzet, ám a könyvtárak nak el kellene érniük, hogy legalább kültéri rendezvényekkel nyissanak ki a nyáron, hogy újra biztosíthassák a személyes találkozás lehetőségét. Még a jövő zenéje, hogy a könyvtárak megerősödve kerülnek-e ki ebből a válságból, bebizonyítva a fontosságukat, vagy hanyatlásnak indulnak a forráselvonások, illetve az emberek közösségi helyektől való félelme miatt. Eric Klinenberg mindenesetre abban bízik, hogy a válság rávilágít a szociális infrastruktúra fontosságára. A(z) BTH meghatározása: Túl a horizonton - Beyond The Horizon. Ezután a hallgatóság kérdezhetett a meghívott előadótól. Az egyik kolléga azt firtatta, hogy a könyvek és az olvasás milyen szerepet töltenek be a szociális infrastruktúrában. Eric Klinenberg szerint a könyvek fontosak (az írástudás, a logika, az érvelés hangsúlyozásával), ám a közkönyvtáraknak folyton fejlődniük kell, középpontjukban már nem mindig a könyvek, inkább a rendezvények állnak. Kijelentette azonban azt is, hogy a könyvek a jövőben is a könyvtár gerincét fogják adni.
Töltött káposzta, kel levelekbe töltve, jó kaprosan, csomborosan. Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta fél kg darált hús (baromfi is lehet) 2-3 ek olívaolaj 2 dl rizs 2 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, csombor, kapor és fűszerpaprika Megpucolom, felaprítom a hagymákat. A felét kevés olajon megdinsztelem (a másik felét félreteszem), hozzáadom a megmosott rizst és üvegesre párolom. Leveszem a tűzről, megszórom kevés fűszerpaprikával, hagyom hűlni, majd belekeverem a darált húsba. Ízesítem sóval, borssal, friss (aprított), vagy szárított (morzsolt) kaporral és csomborral, és jól összekeverem. Rakott göngyölt kel sütőbe sütve, jó sok fokhagymás-tejföllel!. A kelkáposztát leveleire szedem, 30 másodpercre forrásban lévő vízbe dobom, kiszedem, leszűröm, kihűtöm, a kisebbeket félre teszem, a nagyobbakba betöltöm a rizses-húsos masszát, mintha töltött káposztát készítenék. Ha nagyon vastag lenne a levelek ere, azt késsel elvékonyítom, vagy kivágom. Lazán töltöm a leveleket, mert a rizs, főzés közben megdagad. Egy magas falú sütőtálat kikenek olajjal, kelkáposzta levelekkel kibélelem az alját, teszek rá egy sor tölteléket, megszórom a félretett aprított nyers hagyma felével, egy kis őrölt fekete borssal, rá egy réteg kelkáposzta levél, majd megint töltelék, rá hagyma, kelkáposzta levél, majd addig folytatom, amíg a hozzávalók el nem fogynak, a tetejére kelkáposzta levél kerül.
Rakott Göngyölt Kel Sütőbe Sütve, Jó Sok Fokhagymás-Tejföllel!
Kelkáposzta... Húsgombócos kel Levesek 9 Jun, 2018 A nyár kényeztet minket friss zöldségekkel, melyet kedvünk szerint variálhatunk. Ilyenkor nagyon zsenge a kel, így nem igényel hosszú főzési időedetileg rakott kelt terveztem, de átgondoltam a dolgot és leves készült. Hozzávalók: egy kisebb... Ropogós zöldséggolyók Főételek / Konyhasarok 27 Jan, 2018 0 Ma vacsorára készítettem egy kis párolt zöldséget, illetve kétféle fasírtot:-). Egyik húsos, a másik vegetáriánus:-) Ez utóbbit most első alkalommal készítettem, vagyis ebben a formában korábban nem:-). A szezonális zöldségekből készíthető bármikor fasírt, gyorsan kész, kiadós és... Lencsés töltött kel Egytálételek / Főételek / Konyhasarok 31 Dec, 2017 Annyira jó itthon lenni, egy kicsit ötletelni a konyhában, csak csendben ülni és alkotni. Lehet ezt szeretném a következő évben? Ezek a gondolatok foglalkoztattak ma a 2017-es év utolsó napján. Visszatérve az étkezésre,... Rakott kelkáposzta Egytálételek / Főételek 9 Oct, 2016 Érdekes, hogy a magyaros rakott káposzta mennyire elterjedt és közeli rokona a kelkáposzta nagyon ritkán kerül terítékre.
A nagy, laza levelek között mindenféle bogarak, kukacok lakhatnak, ezért levelenként érdemes átmosni. Kelkáposzta-krémleves wasabival és csilivelForrás: Táfelspicc Levesnek Persze a frankfurti leves is jó, főleg, ha nem menzán készítik, de nem kell feltétlenül tejföllel és virslivel elnyomni az ízét. A fokhagyma, a hagyma, a parmezán mind jól illenek hozzá, ezért készítettünk belőle tojásos stracciatella-levest, rozmaringgal és babérlevéllel fűszeres levest, gesztenyével egy népszerűsködőt, valamint egy izgalmas, wasabis-krémes változatot. Kelkáposzta-saláta almávalForrás: Táfelspicc Saláták, köretek Friss és meleg saláták is készülhetnek kelkáposztával. Frissen a mustár, tüdő férgek jelei alma, a parmezán, a csili vagy a datolya egészítették ki, párolva-pirítva a narancs, a csili és a fokhagyma adtak neki plusz löketet. Nyersen a rukolához hasonlóan kesernyés kelkáposztából ételek íze, pirítva pedig édessége dominál, ezért változatosan használhatjuk köretként, vagy ehetjük önmagában is könnyű ebédnek, vacsorának.