Erich Segal Only Love Movie, Nagyon Sajtos Pogácsa
Etédi Péter; General Press, Bp., 2009 (Romantikus regények) Bárdos András: Love story. Mit érez egy férfi? Erich Segal regénye nyomán; BBMS, Bp., 2010 Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ Tanne, Lindsay P.. " Erich W. Segal, Screenwriter ", The Harvard Crimson, 2008. június 1.. [2008. június 9-i dátummal az eredetiből archiválva] (Hozzáférés ideje: 2009. február 23. ) ↑ "Obituaries: Erich Segal (1937–2010)". Wolfson College Record, 2010 Archiválva 2011. június 22-i dátummal a Wayback Machine -ben, pages 29–32. ↑ Meghalt a Love Story írója., 2010. január 20. (Hozzáférés: 2010. ) ↑ Meghalt Erich Segal, a Love Story írója., 2010. ) ↑ Chris Smyth and Mary Bowers. " Erich Segal, the academic who wrote Love Story, dies at 72 ", 2010. január 20. ↑ Pauli, Michelle. " Love Story author Erich Segal dies aged 72: Erich Segal, author of the hugely successful story of love and bereavement, has died ", 2010. január 19. ↑ Selva, Meera. " 'Love Story' author Erich Segal dies aged 72 ", 2010. január 19.. [2011. június 4-i dátummal az eredetiből archiválva] (Hozzáférés ideje: 2010. )
[1] Tanári pályája [ szerkesztés] Segal latin és görög nyelvprofesszorként tanított a Harvardon, majd a Yale Egyetemen és a Princetoni Egyetemen. Az oxfordi Wolfson Egyetem és az Oxfordi Egyetem tiszteletbeli tagja. [2] Írói pályája [ szerkesztés] Első tudományos könyve a Plautus vígjátéka volt, a The Death of Comedy című irodalomtörténeti írását pedig a Harvard publikálta. Az 1990-es években több regényt írt, ezek közül legismertebb az Orvosok, a Hívő lelkek és a Hosszú az út a dicsőséghez. [3] Sárga tengeralattjáró [ szerkesztés] 1967-ben Lee Minoff történetet alapján ő írt a Sárga tengeralattjáró című film forgatókönyvét, ami egy, a Beatles együttes azonos című albumának számaira épülő kalandfilm-musical. Love Story [ szerkesztés] Erich Segal legnagyobb sikerű műve a Love Story című regény, amely a The New York Times listáján első helyezést ért el, majd vált bestellerré. 1970-ben a legtöbb eladott példánnyal rendelkező mű lett az Államokban, 33 nyelvre fordították le az egész világon.
Press, ISBN 978-0-19-872193-2, < > Pelzer, Linda C. (1997), Erich Segal: A Critical Companion, Greenwood Press, ISBN 0-313-29930-7 Magyarul [ szerkesztés] Szerelmi történet; ford. Kada Júlia; Európa, Bp., 1982 Oliver története; ford. Kada Júlia; Európa, Bp., 1989 (Femina) Hívő lelkek; ford. Tandori Dezső; JLX, Bp., 1993 Az évfolyam; ford. Kada Júlia, versford. Kiss Zsuzsa; Magyar Könyvklub, Bp., 1994 Orvosok; ford. Oros Paulina; Auktor, Bp., 1994 A csúcson; ford. Somló Ágnes; JLX, Bp., 1996 Szerelmi történet; ford. Süle Gábor; JLX, Bp., 1997 Az elfelejtett kaland; ford. Süle Gábor; JLX, Bp., 1997 Hosszú az út a dicsőséghez; ford. Somló Ágnes; Magyar Könyvklub, Bp., 1997 Only love; ford. Etédi Péter; Magyar Könyvklub, Bp., 1998 (Szerelmes világirodalom) Oliver szerelme. Szerelmi történet; ford. Sinka Erika; JLX, Bp., 1998 Hívő lelkek; ford. Tandori Dezső; JLX, Bp., 1999 Csak a szerelem; ford. Lénárt Eszter; Reader's Digest, Bp., 2000 ( Reader's Digest válogatott könyvek) Csak a szerelem (Only love); ford.
Hozzátesszük a tejfölt, vajat, simára keverjük. Beleszórjuk a porélesztőt vagy a frisset belemorzsoljuk. A liszthez hozzákeverjük a sót, összedolgozzuk a vajas keverékkel. Tésztává gyúrjuk. A tálat lefóliázzuk, 1-2 órára a hűtőbe tesszük, de 1-2 éjszakát is maradhat. A tésztát enyhén lisztezett felületen átgyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk. Felületét meglisztezzük, a harmadát magunk felé hajtjuk, lenyomkodjuk, enyhén meglisztezzük. Ráhajtjuk az alsó részt, ezt is elsimítjuk. Túrós, sajtos pogácsa (nagyon finom) recept. Jobbról félig behajtjuk, a bal oldalát aláhajtjuk. A tésztát nem kell pihentetni, rögtön dolgozhatunk vele tovább. Ne kezdjük el nyújtani, csak óvatosan nyomkodjuk, így nem csúsznak el a rétegek és szép leveles lesz a pogácsa. Ha végig értünk elfordítjuk, keresztben is végig nyomkodjuk. Ha már engedi magát, 1, 5 cm vastagra nyújtjuk és kisméretű (3 cm-es) szaggatóval, lisztbe mártva kiszaggatjuk az apró pogácsákat. A kisszaggatott korongokat egymás mellé csúsztatjuk, meghintjük reszelt sajttal, - a megmaradt tojásfehérjével le lehet kenni, de nem szükséges - sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Nagyon Sajtos Pogácsa Sok
A vendégségben aztán én is ettem belőle néhány szemet, ennyi pont elég is volt. A hónapok óta tartó pogácsaéhségem megszűnt, legközelebb kb. fél-egy év múlva szánom rá újra magamat a sütésére (hacsak nem szól közbe ismét valamilyen vendégség).