Habos Mákos Pite 1 — Idősek Otthona Mórahalom
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Habos mákos pite. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
- Habos mákos pate fimo
- Habos mákos pite teljes
- Habos mákos pite 7
- Habos mákos pite 2
- Habos mákos pite 4
Habos Mákos Pate Fimo
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Habos mákos pite 4. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Habos Mákos Pite Teljes
Hozzávalók (23*23 cm-es sütőformához) A linzer tésztához 150 g finomliszt 100 g hideg, kockára vágott vaj 50 g porcukor nagy csipet só A linzer tészta kenéséhez 3-4 evőkanál meggylekvár A mákos töltelékhez 200 g darált mák 125 ml teljes tej 60-70 g kristálycukor (aki édesebben szereti, tegyen bele 100 g-ot) 1 kezeletlen héjú citrom reszelt héja 200-250g magozott meggy A fehérjehabhoz 100g tojásfehérje 100 g porcukor 50 g víz 100 g kristálycukor Elkészítés: A sütőt alsó-felső sütési fokozaton 200C-ra előmelegítjük. A tésztához a hozzávalókat egy késes robotgépbe kimérjük, majd addig keverjük, amíg a tészta gombóccá nem áll össze. Késes robotgép hiányában a lisztet elkeverjük a sóval és a cukorral. Habos mákos pite 7. Hozzáadjuk a vajat, kezünkkel összemorzsoljuk, majd gombócot formázunk belőle. Amikor a tészta összeállt egy alaposan lisztezett deszkán a sütőformánknak megfelelő méretűre nyújtjuk. A formánk alját szilikonos sütőpapírral kibéleljük, és a kinyújtott tésztát belehelyezzük, majd egy villa segítségével több helyen megszurkáljuk.
Habos Mákos Pite 7
Hozzávalók 4 főre » A tésztához: » 6 tojássárgája » 10 dkg darált dió(vagy mandula) » 10 dkg darált mák » 1-2 evőkanál méz » 1 teáskanál sütőpor » Az almás réteghez: » 10-12 alma » 1 teáskanál fahéj » 2 evőkanál citromlé » 1 evőkanál méz » A habhoz: » 6 tojásfehérje » 1 evőkanál citromlé » 5 dkg darált mák Elkészítés: Először az almás réteget készítjük el, amihez az almát lereszeljük és a mézzel, citromlével és fahéjjal, közepes lángon, néha átkeverve megpá jó, ha a leve nagyjából elpárolgott már. Amíg párolódik az alma elkészítjük a tésztát, amihez a tojássárgáját kihabosítjuk, majd alaposan összekeverjük a többi hozzávalóval. 25×25 centis brownie formába nyomkodjuk. Habos mákos-meggyes pite | Ízből tíz. Erre tesszük a párolt almát. Elsimítjuk, majd 150 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Mielőtt letelne a 20 perc a tojásfehérjéből, citromléből és mézből kemény habot verünk. Óvatosan, hogy a hab össze ne törjön, hozzáforgatjuk a mákot almás rétegre kenjük, majd újabb 15 percre visszatesszük a sütőbe. Megjegyzés / tipp: Igen finom sütemény.
Habos Mákos Pite 2
Hozzávalók: Tészta csipet szódabikarbóna 1 dl tejföl 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 15 dkg Rama 30 dkg liszt Töltelék citromhéj 25 dkg cukor 30 dkg mák 1, 5 dl tej Hab 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor csipet só Recept: Mákrajongóknak. Finom, omlós tészta, szaftos máktöltelékkel. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrom, és fél órára a hűtőbe teszem. Egy lapot nyújtok belőle. Tepsibe simítom, amit vajazni nem szükséges. Nyugodtan dolgozhatunk az ujjunkkal, szépen egyengessük el a tésztát. 180 fokon félig megsütöm, majd rásimítom a tölteléket. Ehhez a tejet felforralom, belekeverem a mákot és a cukrot, a tűzhelyen kevergetem még 1-2 percig. A végén belereszelem a citromhéjat. Ha rásimítottam a lapra, visszateszem a sütőbe még 5 percre. A mákkrém alá tehetünk egy réteg lekvárt is. Habos-mákos pite recept | Mindmegette.hu. Közben elkészítem a habot. A fehérjét kemény habbá verem egy csipet sóval,. Beleteszem a cukrot és tovább verem. Rásimítom a máktöltelék tetejére, és ismét visszateszem a sütőbe, de már csak 130-140 fokra, hogy csak száradjon a tetején a hab.
Habos Mákos Pite 4
Rendelés Egész torták előrendelés nélkül is! Aktuális napi torta kínálatunkról érdeklődj telefonon! Rendeld házhoz kedvenceidet biztonságosan a Sütiből! Hívj minket a hét bármely napján és mi elvisszük Neked kedvenc finomságaidat. Rendeld tőlünk szülinapi tortád! A hét minden napján várunk Titeket a Rózsakert Bevásárlóközpont földszintjén! Habos mákos pite 2. +36 30 310 6744 Elkészülési idő: 48 óra. Bővebben A rendelés elkészítési ideje: 48 óra. Ezt kérjük vedd figyelembe! A megjegyzésbe írd bele, hogy melyik napszakban szeretnéd átvenni a rendelésed! Köszönjük.
Elkészítése: Először gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát, majd tegyük egy órára hűtőbe. Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra és egy közepes méretű tepsit enyhén vajazzunk ki. Miután letelt a pihentetési idő, nyújtsuk ki a tésztát tepsi méretére és tegyük a tepsibe (mivel nekem kissé lágy volt a tészta, csak úgy nagyjából nyújtottam ki és kézzel egyengettem el a tepsiben). Tegyük a sütőbe és süssük kb 20 percig. Amikor már szépen pirosodik, vegyük ki a sütőből és kenjük meg a máktöltelékkel (a tejet forraljuk fel, keverjük hozzá a kétféle cukrot és a mákot), majd tegyük vissza a sütőbe 5 percre. Amíg tovább sül, a tojásfehérjéket egy csipetnyi sóval verjük kemény habbá, majd tovább keverve, adagonként adjuk hozzá a kétféle cukrot és végül simítsuk a mákos rétegre. A hőfokot csökkentsük 140 fokra és tegyük vissza a süteményt, hogy a tojáshab szép színt kapjon. Miután megsült, várjuk meg, amíg teljesen kihűl, csak ezután szeleteljük.
Egy 1841-ben született kislány nagy eséllyel nem érte el a 43. születésnapját, Magyarországon azonban jelenleg átlagosan több mint 79 évet él egy nő. Európában már jó ideje meg lehet figyelni nemcsak a társadalmak elöregedését, de azt is, hogy a jóléti társadalom jutott el arra a szintre, hogy kilépne a munkaerőpiacról, és a pihenésre koncentrálna. Nyugaton nem csak a hagyományos, itthon ismert megoldások elérhetők – egyre népszerűbbek az olyan senior apartmanházak, amelyekben az igényes, idősödő réteg tagjai élhetnek prémium körülmények között. Itthon komoly szemléletváltásra lenne szükség az idősödő generációt illetően – Magyarországon leragadtunk annál, hogy az időskor az életminőség romlásával kéz a kézben jár, lemondásokkal és nehézségekkel tarkított. Ennek azonban egyáltalán nem kell így lennie, a szeniorok is könnyen élhetnek teljes, boldog, élményekkel teli és kényelmes életet. Az Egyesült Államokban sokan életük során folyamatosan készülnek időskorukra, hogy békében és kényelmesen élhessék le az utolsó éveiket, évtizedeiket – itthon pedig most jött el az idő, hogy a megváltozott igények miatt megjelenjen ugyanez a szemléletmód.
A hasonló értékrendű és egészségi állapotú lakókból álló közösségben új barátságok is kötődhetnek. Golden Palace Göd Szeptemberben nyílt napot rendeznek, ahol az érdeklődők személyre szabott tájékoztatást, tanácsokat és árajánlatot is kaphatnak, hogy megtervezhessék a jövőt a presztízs lakóhelynek számító Golden Palace Göd senior apartmanházban. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.