Banános Zabkeksz Tojás Nélkül Videa
Tojás, zsiradék, liszt és hozzáadott cukor nélküli keksz? Pontosan! Bananas zabkeksz tojás nélkül . Az érett banánnak köszönhetően mégis belül puha, kívül ropogós kekszeket készíthetünk, ráadásul 5 perc munkával, és tényleg nagyon finom. A három alapanyagból kettő már a keksz nevéből kiderül: banán és zabpehely, amihez most csokidarabkák kerültek harmadikként, de akár mazsola vagy aszalt áfonya is kerülhet bele helyette, ezek is megédesítik ezt az egészséges, laktózmentes és gm zabpehely használata esetén gluténmentes aprósütit. Ha kellően érett banánnal készítjük, akkor éppen elég édes, ráadásul a már barnulásnak induló gyümölcsöket meg is menthetjük így az enyészettől. A három hozzávaló természetesen bővíthető is fűszerekkel – fahéjjal vagy gyömbérrel például –, magvakkal – szezámmal vagy lenmaggal –, de durvára vágott mogyoró, dió is isteni finom benne. Banános zabkeksz csokidarabokkal Hozzávalók: 2 nagyobb érett banán 15-16 dkg gm zabpehely 5 dkg csokoládé Elkészítés: A zabpehely felét késes robotgépbe tesszük, és finomra őröljük.
Banános Zabkeksz Tojás Nélkül 2
5 teáskanál fahéj (őrölt) 1 teáskanál szódabikarbóna 0. 5 kávéskanál szegfűszeg (őrölt) 1 teáskanál keményítő 250 gramm zabpehely (nagy szemű) Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 12 perc Elkészítés: A banánokat villával nyomjuk össze. Egy tálban keverjük össze a puha vajat, a barna cukrot, a cukrot, a tojást, a vaníliakivonatot és a banánt. Adjuk hozzá a lisztet, a fahéjat, a szódabikarbónát, a szegfűszeget és a keményítőt. A végén forgassuk bele a zabpelyhet. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Evőkanállal vegyünk ki adagokat a tésztából, halmozzuk a sütőpapírra. Banános zabkeksz tojás nélkül videa. A kanál hátával kicsit lapogassuk le a tésztát, nem kell túlságosan, úgyis kilapul, miközben sül. Süssük a kekszeket 10-12 percig, amíg a széleik aranyszínűvé válnak. Ekkor vegyük ki a sütőből, hagyjuk a sütőpapíron néhány percig, majd tegyük sütőrácsra őket, hagyjuk teljesen kihűlni.
Banános Zabkeksz Tojás Nélkül Videa
Röviden összefoglalva ez egy nagyon reform keksz. Se tojás, se vaj, se liszt, sőőőt a recept még cukrot sem írt, de én belecsempésztem pár kanál nyírfacukit, és így lett a végeredmény egy nagyon tömör, tejjel vagy joghurttal nyammogós "jóreggelt" keksz. Miközben írom a kollégák a tesztalanyok is éppen nyammogják és sokkal finomabbnak találják, mint én elsőre…. Bakker lebuktam, melóidőben blogolok…. Csak kávészünet, tényleg…5 perc…. Azért is írtam, hogy túl reform, mert nekem ízlik, de akik a ropogós bolti kekszekhez vannak szokva, nekik mondjuk fura lehet, de majd megszokják…. Érződik benne a banán és a csoki, úgyhogy nagy baj nem lehet. Sokáig eláll(na), de el fog fogyni szerintem hamar, pofonegyszerű, kezdő háziasszonyok álma, mert semmi macera nincs vele, kever-kavar, gombócol és megsüt. Ennyi. Bármikor összedobható, ha gyorsan kell valami édesség és magatokkal vihető, mert nem morzsálódik, nem esik szét. Hozzávalók kb. Banános-csokis zabkeksz 3 hozzávalóból - Konyhalál. 25 darabhoz: 25 dkg zabpehely (nálam vegyesen apró és nagy szemű) 10 dkg csicseriborsóliszt (kókuszliszt is jó lehet) 1 db banán (puha, érett) 1 deci natúr joghurt 1 mokkáskanál vaníliapor 1 csipet Himalája só 2-3 evőkanál nyírfacukor v méz ízlés szerint (kóstoljatok) 1 marék magas kakaótartalmú durvára tört csoki (nálam hozzáadott cukor mentes) A sütőt előmelegítettem 180 fokra.
Hozzávalók: - 1 banán - 10 dkg aprószemű zabpehely - 10 dkg nádcukor - 2 tojás - 1 ek. méz - 1 csomag vaníliás cukor - 3 ek. liszt - 10 dkg olvasztott vaj - 1 kk. őrölt fahéj a tetejére - aprított dió Elkészítés: Előmelegítem a sütőt. A banánt egy tálba teszem, és villával áttöröm. Hozzámérem a többi hozzávalót, majd hűtőben 20-30 percet pihentetem. Sütőpapírral bélelt tepsibe 1-1, 5 kanálnyit csorgatok a masszából, amit kicsit kör alakúra elegyengetek. Megszórom a tetejét dióval, majd 180-185 fokon kb. Csokis-banános zabkeksz, a tökéletes nassolnivaló. 12-15 perc alatt aranybarnára sütöm. Jó étvágyat!