Mad Scientist Sör - Tolsztoj Kreutzer Szonáta
Közös sörmárkát jelentett be a nagyüzemi Dreher és a hazai kisüzemi sörfőzés egyik úttörőjének számító Mad Scientist. A hír elsőre maximum a sörgeekeknek tűnhet érdekesnek, abból a szempontból viszont különleges a dolog, hogy itthon nem igazán volt még hasonló együttműködés, bár igazából idő kérdése volt az egész. Pláne, hogy a külföldi sörpiacon azért akad példa arra, hogy egy nagyüzemi főzde összeáll egy kézműves sörökben utazóval, ott van például a Sierra Nevada és a Bitburger közös söre, amit mi is teszteltünk nemrég, és egész jó véleménnyel voltunk róla. A két magyar főzde által indított Kőbánya X brand első nekifutásra két sörrel vág neki a piacnak. Az egyik az Underground Lager néven futó világos sör, illetve a Catacombs Coffee Stout nevet viselő stout, ami egy markánsabb, kávésabb, a nagyüzemi piacon talán kísérletezőbbnek, bevállalósabbnak mondható darab. Az együttműködés keretében az egyik sört (a lagert) a Drehernél, a másikat (a stoutot) a Mad Scientistnél főzték le, kedden, a Dreher katakombáinak mélyén tartott premieren kóstoltuk meg mindkettőt.
- Őrülten jó sörök boszorkánykonyhája – megnyílt a MADHOUSE az Anker közben
- Vásárlás: Mad Scientist Sör - Árak összehasonlítása, Mad Scientist Sör boltok, olcsó ár, akciós Mad Scientist Sörök
- Sör Labor Nyitás - KSN blog: Kézműves sört a népnek!
- A kraft sörök jellemzői - Alkohol infó
- Könyv: Tolsztoj - Tolsztoj összes regényei és elbeszélései - A Kreutzer szonáta
- Könyv: Szofja Tolsztaja, Lev Tolsztoj: Kreutzer-szonáta / Ki a bűnös?
- Kreutzer-szonáta
ŐRüLten Jó SöRöK BoszorkáNykonyháJa – MegnyíLt A Madhouse Az Anker KöZben
Ismételten egy Mad Scientist sört kóstoltam, ami a gingerbread latte után ismét egy karácsonyi sör lett, a Mad-es srácok hivatalos megnevezése alapján egy holiday spice milk stout. Ahogy tőlük megszokhattuk nem dobálóznak alaptalanul a jelzőkkel, így ennek jegyében az alap milk stout meg lett kínálva minden jóval. Mint például vaníliával, kakóbabbal, fahéjjal, szegfűszeggel, csillagánizzsal és kardamommal. Szóval a karácsonyi fűszereket szépen belesöpörték a polcról a készülő sörbe. A dizájnra most sem lehet panasz, elég állatul néz ki a karácsonyi díszekkel teleaggatott "csúnyapulcsis" hipster szarvas (érted, állatul… bocs a szóviccért). A dobozon díszelgő alpha batch jelzésből tudhatjuk, hogy egy újdonságot tartunk a kezünkben, mert a főzde minden első főzésű sörét ezzel a jelzéssel látja el. Ahogy egy stoutnak ki kell néznie, úgy néz ki az Almost Over is, szép fekete és már a töltés közben is látszik, hogy van benne anyag, csak a kissé vékony és gyorsan múló habréteg ront egy kicsit az összképen.
Vásárlás: Mad Scientist Sör - Árak Összehasonlítása, Mad Scientist Sör Boltok, Olcsó Ár, Akciós Mad Scientist Sörök
A Kőbánya X márka azért jött létre, hogy egyesítse a kisüzemi és a nagyüzemi sörgyártás legjavát Új közös márkát vezet be a magyar piacra a történelmi hagyományairól híres Dreher Sörgyárak és az újításaival nemzetközileg is elismertté vált Mad Scientist Sörfőzde. A Kőbánya X két variánsban jelenik meg: júliusban a könnyed, tiszta, világos sörök kedvelőit megszólító Underground Lager, majd később a sötét, karakteres különlegességek rajongóit célzó Catacombs Coffee Stout. A recepteket a sörfőzőmesterek közösen alkották meg, azzal a céllal, hogy a nagyüzemek technológiáját és évszázados tudását keresztezzék a kisüzemi sörgyártás friss, kísérletező szemléletével. A szellemiségében és árazásában is a nagyüzemi variánsok és a kisfőzdék piaca közé érkező új márkát közösen alkotta meg és vezeti be a két kőbányai cég. Az Underground Lager a Drehernél, a Catacombs Coffee Stout pedig a Mad Scientist üzemében készül. "A nagyvállalati innovációknak megvan a saját folyamatuk, ami korlátokat is jelent egyben.
Sör Labor Nyitás - Ksn Blog: Kézműves Sört A Népnek!
A tágas belső teret pedig Lőcsei Gergely tervezte. Arra is figyeltek, hogy ne csak azok fedezzék fel és kedveljék meg a helyet, akik szeretik a sört. Persze abból elég tekintélyes és különleges a felhozatal: a Mad Scientist sörei mellett neves külföldi és hazai sörfőzők italai is megkóstolhatók, a repertoár pedig széles. A klasszikusok (lager, ipa, búzasör) mellett organikus és mézsörök is találhatók itt szép számmal, ráadásul utóbbiak még azoknak is bejöhetnek, akik nem szeretik a sört, ezek ízei ugyanis a lehető legtávolabb áll a hagyományos söríztől. De nemcsak sörből, hanem borból, rövid italokból és kávéból is komoly a felhozatal, ugyanakkor mégiscsak a sör a fő csapásirány, ami a konyhán is meglátszik, amit Piszkor Norbert vezet. Csupa olyan fogás szerepel az étlapon, melyek mellé jól csúsznak a sörök, és jó pár ételben is megjelenik valamilyen sörös elem. Például maláta, mondjuk a szilvás gombóc prézlijébe vagy a Rákóczi-túrós tésztájában. Nagy előnye a helynek, hogy a szokásos helyekhez képest nagyon nagy – ráadásul kint az utcán, ahova nem hajthatnak be az autók, simán tovább növelhető a méret.
A Kraft Sörök Jellemzői - Alkohol InfÓ
6. 563 webáruház több mint 4 millió ajánlata egy helyen Top Mad Scientist Sörök Mad Scientist CCP-770 (0, 33L) (7, 7%) "2016 után visszahoztuk, csak az alkoholján húztunk egy jó nagyot. Semmi aroma, semmi mesterséges cucc szokás szerint, csak egy szépen kiegyensúlyozott, krémes, de nem tolakodó porter a pörrentett kókusz simogatásával... " ABV 7, 7% Mad Scientist CCP-770 (0, 33L) (7, 7%) további adatai Mad Scientist Tokyo Lemonade (0, 44L) (4, 2%) Néhány sörnél valamilyen gasztronómiai élmény alapján inspirálódunk, pár esetben viszont egy-egy konkrét íz az, ami megfog minket. A Tokyo Lemonade esetében a japán citrus, más nevén a yuzu utánozhatatlan karakterisztikáját emelték ki. A Mad Scientist erre a célra egy belga witbier alapsört választott ki és alakított úgy, hogy egy könnyed, lehengerlően citrusos búzasört kapjunk. ABV 4, 2% IBU 12 Mad Scientist Tokyo Lemonade (0, 44L) (4, 2%) további adatai Mad Scientist Monkey Temple (0, 44L) (4, 6%) A Mad Scientist a bajor búzasörök esetében egy leheletnyi ürességet vélt felfedezni a korty közepén.
A Mad Scientist időről időre betelepül a KEG Sörművházba söreivel, üvegeivel és mercheivel egy-egy estére. Ezúttal egy közös sörvacsora is lesz. A Mad/MadX/Mead ajánlott hozzá 5 sört, a KEG séfe, Blaskó Zoltán pedig megálmodott hozzájuk párosítva 5 fogást. Az egyes söröket és ételeket vezetett sörkostoló keretében fogyasztják majd el vendégek, az italokról a Mad Scientist sörfőzde, az ételekről a KEG Sörművház részéről mond érdekességeket egy-egy szakavatott kolléga.
A következő egy év fogadtatásától függ a folytatás, ha bejön a dolog, akkor újabb stílusokkal bővülhet majd a brand.
Könyv: Tolsztoj - Tolsztoj Összes Regényei És Elbeszélései - A Kreutzer Szonáta
A nőkről alkotott véleménye egészen vérlázító, állítólag Tolsztoj szájából is elhangzott ilyen, hogy a nők dolga a szülés és a szoptatás. Mindezek azonban a felháborodásom után elgondolkodtattak. Például hogy a szülők mennyire ráálltak a lányaik beházasítására, és az sem érdekelte őket, ha elkapnak valamilyen betegséget, az akkor nagyon terjedő szifiliszt például. Erről egy cikk jutott eszembe, ami azt tárgyalta, hogy amíg a férfiak egész fiatalon bordélyházakba jártak és igen járatosak voltak a szexben (ahogy volt Tolsztoj is), addig a nők semmit nem tudtak minderről, szinte direkt ködben tartották őket. A nászéjszaka alkalmával pedig valószínűleg rengeteg nő élhette meg sokként az első együttlétet – főleg ha belegondolunk, mennyivel voltak idősebbek a férfiak (mint ahogy volt Tolsztoj is 18 éves feleségénél), vagy hogy mennyire lehettek agresszívak. Kreutzer-szonáta. Fejtegeti azt a kérdést is, amit a mai napig a modern társadalmunk is szeret a komment szekciókban kivesézni. Vagyis azt, hogy nők adják el saját magukat gazdag férfiaknak.
Könyv: Szofja Tolsztaja, Lev Tolsztoj: Kreutzer-Szonáta / Ki A Bűnös?
Persze nem szabad elfeledni, hogy Tolsztaja saját tapasztalatból írt, de az akár házasságtörésig is fajulható vonzalom ártatlanságának hangsúlyozása nyilvánvaló önellentmondásokhoz vezet. A szerelem testi és szellemi vetületeinek szembeállítása, a brutális, követelőző, a szokásokkal és társadalmi elvárásokkal takarózó férfi és a neki mindenben engedelmességre kényszerített nő szerepeinek egyetemes problematikája mégis máig érvényessé teszi a művet. Tolsztaja stílusa közel sem annyira klasszikusan tömör, minden részletében kidolgozott, mint férjéé, mégis gyorsan megszokható, ráadásul a melodrámába hajló, sem katarzist, sem boldog befejezést nem kínáló, inkább egész egyszerűen lehangoló történet ugyancsak nőiesebb érzékenységet kíván. Könyv: Tolsztoj - Tolsztoj összes regényei és elbeszélései - A Kreutzer szonáta. Ennek ellenére tanulságos, néhol, különösen a férje flörtölését saját szerelembe hajló barátságának meghittségével kontrasztba állító jelenetekben pedig kifejezetten élvezetes is a kisregény. A két mű egymás utáni elolvasását pedig nem is annyira a két vérmérséklet és életbölcselet összehasonlítása miatt ajánlhatom, hanem mert így, együttesen mindenképp még alaposabb elmélkedésre ösztökélnek a férfi és nő társadalomban betöltött szerepének és helyzetének máig tisztázatlan kérdései felett.
Kreutzer-Szonáta
Kreutzer-szonáta leírása A helyszín Oroszország, a kulissza egy hosszú vonatút. Végállomás: egy nemesi marsall lelkiismeretének legmélyebb mélysége. Amikor egy kisebb társaság a házastársi hűségről és a szerelem természetéről kezd beszélgetésbe, Pozdnisev váratlan hévvel nyilatkozik a testi szerelem eredendő bűnösségéről, majd meggyónja saját vétkét. Az Athenaeum Kiadó 2021-ben útjára indított Érzelmes klasszikusok sorozatának célja, hogy - a tizenkilencedik és a huszadik század alkotásaival megszólítva a huszonegyedik század olvasóközönségét - korszakokon átívelő párbeszédet teremtsen olyan kérdések mentén, amelyeken az emberiség a kezdetek kezdete óta töpreng.
Miért hagytam abba Tolsztoj olvasását gimnazista korom után? Ezt a kérdést tettem fel magamnak, miután végeztem ezzel a kisregénnyel, vagy nevezzük inkább – mint ahogyan azt előttem megtették nagyon lényegre tapintóan – indulatsűrítménynek. Ennél a történetnél igen nehéz elválasztani a művészt a műtől, hiszen Tolsztoj életéről olvasva egyértelmű, hogy saját házasságával rezonál ez a kötet, konkrétan olyan jelenetek is megjelennek benne, amik állítólag Tolsztoj életében is megjelentek (fiatalon tapasztalta meg első szexuális élményét, egybekelésük előtt megmutatta jövendőbelijének a naplóját, ahol mindezeket leírta, stb. ). Így nehéz is talán ezt a művet értékelni. Legyen bármilyen nehéz, szenvedélyes vagy egyenesen felháborító, amiről és ahogyan ír, szerintem elvitathatatlan a mű fontossága, és el is gondolkoztatott, mennyire adta át egy korszak férfiszellemét, vagy csak az író keserűségét a házasság és a női nem iránt. Nehéz filozófiai műként is emlegetni, mert nem hoz egy ellenpólust, pedig megtehette volna az elmesélővel, aki meghökken vagy határozottabban nem ért egyet, de Tolsztoj saját szereplőjének ad igazat, mindenféle empátia vagy magába nézés nélkül.