Vöröslencse Főzelék Recept, Finom Uborkasaláta Télire Tartósítószer Nélkül

Hozzávalók: 30 dkg vöröslencse (narancssárga lencse néven is ismert), 1 közepes vöröshagyma, só, 4 evőkanál olaj (olíva is lehet), kb. 2 evőkanál finomliszt, 2-3 gerezd fokhagyma, 1, 5 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1 mokkáskanál őrölt fehér bors 1. A lencsét többször váltott hideg vízben átmossuk, lecsöpögtetjük, kb. 1, 1 liter vízben tűzre tesszük. 1 csapott kiskanál sóval ízesítjük, a megtisztított négybe vágott hagymát hozzáadjuk, nagy lángon fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 15-20 perc alatt puhára főzzük. Akkor jó, ha habverővel keverve jól össze tudjuk törni, de előtte a hagymát vegyük ki belőle. Vöröslencse főzelék recent version. 2. Az olajat egy lábasban megforrósítjuk. A liszttel meghintjük, kissé megpirítjuk, kevergetve a zúzott fokhagymával és a paradicsompürével fél perc alatt barnára sütjük. 3. A lencsepürét azonnal – nehogy megégjen – erre a rántásra öntjük, és annyi vízzel (2-3 deci) hígítjuk, hogy főzelék sűrűségű legyen. Habverővel kevergetve kb. 3 percig forraljuk, ezalatt kellően besűrűsödik.

1. Vöröslencse főzelék réceptions
2. Vöröslencse főzelék récepteur
3. Finom uborkasaláta télire hidegen
4. Finom uborkasaláta télire receptek
5. Finom uborkasaláta télire hagymával
6. Finom uborkasaláta télire dunsztolás nélkül

Vöröslencse Főzelék Réceptions

Sőőőt, egy csipetnyit szórtam a főzelékbe a Jucus által küldött indiai fűszerkeverékből is. Talán attól lett ilyen finom, és bizony ebédidőre már kicsit megcsappant a mennyiség a folyamatos kóstolgatástól. Jucus, ha esetleg olvasol, köszönöm a fűszert még egyszer! Vöröslencse-főzelék az egyszerűség jegyében - Borbás Marcsi szakácskönyve. 🙂 és sok-sok szívecske Neked! A tetejét madársalátával díszítettem (ami már sajnos egy kicsit meglöttyedt) és szezámmagot szórtam rá. Ha velem tartasz, hamarosan egy újabb vöröslencse receptet osztok majd meg, aminek pont ez a főzelék az alapja kicsit sűrűbb kivitelben. Addig is lehet találgatni, hogy mit terveltem ki belőle! 🙂 Jó étvágyat! 🙂 Hozzászólhatsz a témához, or Hivatkozhatsz bejegyzésünkre.

Vöröslencse Főzelék Récepteur

Borbás Marcsi szakácskönyve - Vöröslencse-főzelék (2019. 12. 29. ) - YouTube

Ács Bori 2021. április 19. Az indiai konyha nagyon hasonlít a miénkhez: főzelékek és szaftos húsok körül mozog. És persze mégis nagyon más. Vöröslencse főzelék réceptions. Egyre gyakrabban alakítom indiai irányba a hagyományos főzelékeket vagy főzök indiai jellegű zöldséges-szószos curryket. Ezek az illatos fűszerek, a kurkuma, a gyömbér és a római kömény nagyon-nagyon jólesnek télen, jól mennek a karfiolhoz és a krumplihoz, a sárgaborsóhoz is, de a vöröslencse elképzelhetetlen lenne nélkülük. Van olyan, amikor direkt úgy főzöm, hogy egészben maradjanak a lencseszemek, most viszont szándékosan főztem pépes krémmé a lencsét, ez ízlés dolga. Ez a dahl egy indiai vacsorára készült, ahol a korábban megírt csirke tikka masala, naan kenyér, rizs és szószok társaságában szerepelt az asztalon. Így, krémesre főzve egészítette ki igazán tökéletesen kerekké a vacsorát. Vöröslencse dahl Hozzávalók 4 személyre 250 gramm vöröslencse 1 nagy darab hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál római kömény (őrölt) 0. 25 teáskanál cayenne-bors 2 teáskanál friss, reszelt gyömbér 1 teáskanál só 400 gramm darabolt paradicsom (konzerv) 4 deciliter kókusztej 2 evőkanál vaj vagy ghí Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A hagymát aprítsuk finomra, majd a vajon vagy tisztított vajon pároljuk üvegesre, adjuk hozzá a fűszereket a felaprított fokhagymával együtt.

10/10 anonim válasza: 2021. 11:07 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:

Finom Uborkasaláta Télire Hidegen

Borítsd konyharuhára, és várd meg, míg megszárad. Az uborkát alaposan mosd meg. A legjobb, ha beáztatod, és kicsit megdörzsölöd. Nem szükséges meghámozni. Reszeld le vékonyra az uborkagyalun, és rendezd az üvegekbe. Rakj hozzá hagymát és egész borsot is. Keverd el a vizet a sóval, a cukorral, az ecettel, a szódabikarbónával, majd dobj hozzá kevés szalicilt is. A szódabikarbónától marad ropogós és élénk színű az uborka. Tégy a tetejére kevés kaprot és babérlevelet, majd öntsd rá a levet. Fontos, hogy mindent ellepjen. Uborkasaláta télire, élmény felbontani egy üveggel a finom családi ebéd mellé! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. Zárd le celofánnal és csavarral légmentesen. Mehetnek is az üvegek a polcra. Előkészítési idő 10 perc Adag 4 Nehézség Egyszerű ↓ A hozzávalókat a recept alatt találod ↓ Az uborkasaláta (ecetes uborkasaláta) az egyik legkedveltebb magyar saláta. Két alapvető változata ismert, az egyik az "alap", amit itt mutatok be, a másik a tejfölös uborkasaláta változat, amit a linkre kattintva talász. Az uborkasaláta elkészítése rendkívül egyszerű. Az egyetlen időigényes lépés, hogy az uborkát érdemes besózva állni hagyni, hogy levet eresszen, és puhább legyen, amilyennek az uborkasalátában megszoktuk.

Finom Uborkasaláta Télire Receptek

Tanácsok: Nem kell félni a nátrium benzoáttól! Ugyanolyan jól tartósít, mint a szalicil és nem káros az egészségre! A kovászosuborkára mindenképp kell tartósítszer, különben tovább erjed és megromlik! (fotó az adatlapomon) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: demina Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kovászos uborka töltve » Sózott gombák télire » Uborkás mustáros csirke » Uborkás turmix » Dobálos uborka » Uborka leves kaprosan » Egyszerű uborkaleves » Uborkasaláta rizstésztával » Uborkaleves » Almalé télire » Perzsa uborkasaláta » Édes szőlőlé télire » Savanyú uborkás raguleves » Uborkasaláta télire » Vizes uborka » Kovászos kenyér Tövismami / Tövismami Fri, 2012-08-03 14:50 Én is szeretem az ubisalit. Én nem teszek bele vizet hisz az uborka enged elég levet. Könnyű a főzés, ha van miből!: Uborkasaláta télire. Szeletelést követöen csak annyi sót teszek rá ami a léhez is kellene, majd cukrot vagy folyékony édesítöszert és ecetet adok hozzá. Majd jöhet bele a tejföl, fokhagyma, pirospaprika. Tálaláskor, esetleg a tetejére szeletelt erös zöldpaprika.

Finom Uborkasaláta Télire Hagymával

Felesleges pazarlás. Kivéve a kaprot, de azt mi nem használunk egyik salátához sem.

Finom Uborkasaláta Télire Dunsztolás Nélkül

Tegnap hoztam a cukkini téliesítését, most pedig itt vagyok az uborkával. Ezek az uborkák a drága Nagymamim kertjéből valók, valódi uborkák. Így télen, ha egy kis ubisalira fáj a fogunk 🙂, nem kell a kígyóuborkát borsos áron megvennünk. Na és erről tutira tudom, hogy vegyszermentes! Íme a recept: Hozzávalók: uborka (tetszőleges mennyiség) uborkareszelő zacskó Elkészítés: Rém egyszerű, de azért leírom, hátha olvas olyan valaki is, aki még most kezd ismerkedni a konyhaművészettel. Az uborkát megmossuk, majd megtisztítjuk. Nem muszáj, de én jobban szeretem, ha a salátában nincs uborkahéj. 🙂 A két végét levágjuk, majd uborkareszelőn lereszeljük. Nem kell lesózni!!! Már csak annyi a dolgunk, hogy zacskóba tesszük. Persze nem egybe, hanem adagokra osztva, hogy télen csak annyit vegyünk elő belőle, amennyi a salátánkhoz kell. Finom uborkasaláta télire dunsztolás nélkül. Felcímkézzünk, majd mehet is a fagyasztóba. Télen csak kivesszük, egy tálba öntjük, lesózzuk és hagyjuk teljesen kiolvadni. Majd elkészítjük belőle a finom salátát. 🙂 Ha tetszik amit látsz, és szeretnél még több mindenről értesülni (pl.

Hozzávalók 3, 5 l víz, 1 1 l ecet (9%), 60 dkg cuko Házi csalamádé, a recept nagyon egyszerű! Tele van minden finomsággal és sokáig eláll! Mindig így készítem, sokáig eláll és nagyon finom. Ez lett a befutó, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1. 5 kg káposzta, 1. 5 kg paprika, 1 kg zöld paradic A kedvenc csemege uborkám, mióta kipróbáltam ezt a receptet, ez lett a befutó! A finom húsok mellé valami savanyúság is kell, nálunk a csemege uborka a nagy kedvenc, ezért idén is jó nagy adaggal teszek el belőle. Hozzávalók egy Kis" mennyiségben… eper, télen jó kis csemege lesz! Eperbefőtt, tartósítás nélkül. Finom uborkasaláta télire receptek. Egyébként én mindent így szoktam (meggy, cseresznye… stb. Hozzávalók egy kanál cukor egy fél kávéskanál citromsav víz Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság! Számtalan módon tehetünk el savanyúságot télire. Szeretek kísérletezni az ízekkel, ezért örömmel kipróbálom az ötletes recepteket. Ez az uborka nekünk