Nagymama Pogácsa Recept | F1 Időmérő M4
Kínálhatjuk akár leves mellé is a főétkezések során. De a desszertek idején a legkelendőbb a véget nem érő traccspartikhoz. Jó Étvágyat kívánok Hozzá!
Nagymama Pogácsa Reception
Sütött minden nagyobb ünnepre, családi eseményre, munkahelyi rendezvényre, sőt még lakodalmakra is. A Bács-Kiskun megyei faluban sokan tudják, hogy Julika néni sajtos pogácsájához nincs fogható. Amellett, hogy nagyszerű az ízvilága, a nagyszerűsége még abban is rejlett, hogy több napig puha maradt a fehér damaszt konyharuha alatt a hűvös spejzben. Miután nem sütött több pogácsát, sokat beszélt róla. Így egy napon lediktálta anyukámnak a receptet, aztán pedig nekem is. Viszont nem a teljes receptet. Mindkettőnknek ugyanazt a két hozzávalót felejtette el elmondani. Tavaly a konyhámban meséltem neki arról, hogy hiába próbálkoztunk elkészíteni, sohasem sikerül olyanra, mint az övé. Csodálkozott rajta. Majd másnap nekiláttam abban a reményben, hogy hátha sikerül mindenre ugyanúgy emlékeznie és úgy is lett. Hozzáláttam a méricskéléshez és mama megszólalt, hogy tegyek hozzá egy másfél dl fehér bort, mert akkor jobban kel a tészta... Nagymama pogácsája | Sylvia Gasztro Angyal. micsoda??? Sőt megtudtam a kelesztés mikéntjét is és azt, hogy a mamapor igazából a fehérbors a főztjeiben.
Sajtos pogácsa ahogy mi szeretjük, amit még Nagyimtól tanultam és szerintem világbajnok. Vigyázat még meleg!! 🙂 Hozzávalók 1 kg liszt 25 dkg zsír 25 dkg margarin 3 tojás 1 nagy poharas tejföl /375 gr. / 5 dkg élesztő pici sütőpor 1 e. k. só 30 dkg trappista sajt Elkészítése A lisztet átszitáljuk, majd szárazon belekeverjük a sütőpor és a sót, majd a zsírt, margarint és a tojássárgáját elmorzsoljuk, közben a tejfölben felfuttatjuk az élesztőt, majd azt is hozzáadjuk. Nagymama hajtogatott sajtos pogácsája Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Amikor már jól összedolgoztuk a tésztát hozzáadunk 15 dkg reszelt sajtot és hűtőbe pihentetjük kb. fél órát. Ezután lisztezett deszkán még átgyúrjuk, kinyújtjuk kb 2 cm vastagságúra a tetejét bevagdossuk és megkenjük a tojásfehérjével, majd a maradék reszelt sajttal meghintjük, végül pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Nagyon finom omlós pogácsát kapunk, ami még másnap is isteni. Erika Mészáros receptje Ágnes Paragi: Megsütöttem. Finom lett😃 Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
2 hete Kiemelt kép: Dutch Photo Agency Tóth László a második F3-as szezonját kezdi meg idén, ezúttal a cseh Charouz Racing System csapatának pilótájaként. Ma ismét kezdetét veszi a Formula-1-es Bahreini Nagydíjjal az F1 2022-es világbajnoksága, ahol ismételten egymásnak feszülhet a vb-címvédő Max Verstappen és a hétszeres világbajnok Lewis Hamilton. Bahreinben rajtol az F1 a mai szabadedzésekkel, de a magyarok figyelme a Formula-3 felé fordul. Ám vélhetően a magyar autósport rajongókat idén az F1 betétprogramjaként megrendezésre kerülő a FIA Formula-3-as bajnokság köti majd le, hiszen a sorozat idei első fordulóját Szahírban rendezik meg a hétvégén, ahol Tóth László a cseh Charouz Racing System csapatának színeiben pályafutása második F3-as idényét kezdi meg. A Formula-3-as bajnokságban a tavalyihoz hasonlóan népes, 30 fős mezőny gyűlt össze, a széria résztvevői számára pedig már március elején megtartották az első hivatalos tesztet, melyen Tóth László a csapattal és a bahreini pályával is megismerkedett. Tóth László a cseh Charouz Racing System csapatának színeiben pályafutása második F3-as idényét kezdi meg Fotó: Dutch Photo Agency "Nagyon jó a pálya és az időjárás is.
F1 Időmérő Ma News
Leclerc elfogadta, hogy ez ma Pérez napja volt Forrás: AFP/Andrej Isakovic A harmadik helyen végző Carlos Sainz, ha lehet, még Leclerc-nél is derűsebb volt, aminek oka, hogy használt gumikon ért oda a harmadik helyre. Elég jó volt a köröm, amit használt gumikon futottam, mert valamilyen oknál fogva ezen a hétvégén a használt gumik jobb érzetet nyújtanak nekem. Az új gumikat nagyon trükkös kezelnem, és amikor az utolsó Q3-as körömre újakon mentem ki, nem volt hátsó tapadásom, és csak küszködtem. Túl veszélyes a kanyar, ahol Schumacher a falnak csapódott? A pilóták változást sürgetnek. Használt gumikon ez nem rossz, Checo és Charles a végén egy kicsivel megelőzött, de ez így is rendben volt. " Az időmérő első három helyezettje Forrás: AFP/Andrej Isakovic A holnapi versennyel kapcsolatban a vb-pontversenyben második helyen álló spanyol elmondta: "Izgalmas futam lesz, meg van keveredve a négy autó, úgyhogy játszadozni fogunk egymással a stratégiával és az előzésekkel. "
F1 Időmérő M4
Valamiért gyorsabbak voltunk a használt gumin, mint a frissen, és rá kell jönnünk miért. Emellett az utolsó körben hiányzott a szélárnyék is. Minden számít. Mindez persze semmit sem von le abból, Checo milyen elképesztő volt ma. Charles Leclerc és Carlos Sainz (Fotó: XPB) Csapattársa, a közel két tizedmásodperccel elmaradó Carlos Sainz szintén arról beszélt, hogy a gumik fogtak ki rajta. "Az időmérő a nyers tempó szempontjából erős volt, végig versenyben voltam. De az új gumin nagyon furcsa érzés volt. Valamiért gyorsabb voltam a használt gumin, mint az újon. F1 időmérő m4. Vélhetően ezen múlt, hogy nem volt esélyem a pole pozícióra" – mondta a spanyol. "A használt gumi kiszámíthatóbb volt. Az első körömet használt gumin futottam a Q3-ban, és nagyon jó körnek éreztem. Aztán a második körön az új gumival nem javultam. És ez furcsa. Ki kell ezt elemeznünk, mert vélhetően itt jött össze a Checóval és Charles-lal szembeni lemaradásom. " Leclerc hozzátette, azért az újabb két top 3-as helyezésük még így is jó eredmény.
F1 Időmérő Ma Route
Az utolsó pillanatig Sainz állt az első helyen, de végül Perez megelőzte a Ferrarikat.
Hihetetlen volt. " Pérez Leclerc-nek ecseteli a körét Forrás: AFP/Andrej Isakovic Pérez a holnapi versennyel kapcsolatban is elejtett egy, számára és a Red Bull számára igencsak biztató mondatot. Nem igazán számítottunk sokra a Ferrari ellen az időmérőn, főként a versenyre koncentrálunk, úgyhogy holnap remélhetőleg elkapjuk őket. " A Pérez mellől a második helyről rajtoló Charles Leclerc sem tűnt kifejezetten csalódottnak annak ellenére sem, hogy fél autóval már elfoglalta az első rajtkockát, és Pérez az utolsó utáni pillanatban énekelte ki a szájából a sajtot. "Jónak érződött a köröm, nagyon elégedett vagyok vele. Az egész időmérő arról szólt, hogy a pályán tartsam az autót és ne kövessek el hibákat, mert az nagyon sokba került volna – mondta a pénteki szabadedzésen az autóját megrongáló, emiatt értékes gyakorlási időt veszítő monacói. – Aztán a Q3-ban a második körömben már mindent beleadtam, és többé-kevésbé mindent összeraktam, noha itt-ott maradt benne. F1 időmérő ma route. De egyértelműen nem számítottam rá, hogy Checo előáll egy ilyen körrel, úgyhogy gratulálok neki, elképesztő munkát végzett ma. "