EvéS, IváS Spanyol MóDra – Ide Menj Tapasozni Budapesten! — Wunderlich József Vígszínház
Desszertfronton is a kedvencek kerültek az étlapra, így nem hiányozhat a katalán krém vagy a churros sem. Az italkínálat a legjobb spanyol bárokat idézi, a tradicionális borok mellett ihatunk cavát (azaz spanyol pezsgőt) és kóstolhatunk malagai desszertborokat, de a házi receptek alapján készült koktélokat sem érdemes kihagyni. A Felisa Spritz alapja az aperol, de a körteszirup csavar egyet igazán rajta. Tipp Hétköznap is érdemes beugrani egy ebédre vagy vacsorára, de hétvégente falmencoest, borvacsorák és latin dallamok várnak majd ránk A Felisa Tapas Bar-ban a pazar ételektől kezdve a remek spanyol italkínálaton át a mediterrán hangulatig megelevenedik a pezsgő latin életérzés. Felisa Tapas Bar Nem kell messzire utaznunk, hogy pár órára Spanyolországban érezzük magunkat, hiszen májusban a Bazilika szomszédságában megnyitott a Felisa Tapas Bar, ahol a pazar ételektől kezdve a remek spanyol italkínálaton át a mediterrán hangulatig megelevenedik a pezsgő latin életérzés. A spanyol konyha minden ízével találkozhatunk, az ínyenctapasoktól kezdve a tenger gyümölcsein át a churrosig.
© 2017 Copyright Patanegra. Minden jog fenntartva. Az oldal bármely tartalmának másolása tilos! Adatvédelmi nyilatkozat
Ezek csak az alapok, ott vannak még a sajtok, a grill-lapon sült rákok, polipok és egyéb extrák. És az "ott" nem csak az Ibériai-félszigetet jelenti, mutatjuk, Budapesten hova mehetünk tapasozni. Fotó: Hartyányi Norbert - We Love Budapest Ha valaki a felhők közé vágyik, egy színes, otthonos, vidám helyre, akkor a La Nubéba menjen. Itt nincsenek torreádoros képek és bikás szobrok (ellenben unikornis igen), nem a dekorációval érzékeltetik, hogy egy vérbeli spanyolos helyen járunk. Pedig így van: a konyhában az észak-spanyolországi Leónból származó Ivan tüsténkedik, míg párja, Timi a vendégekkel foglalkozik. A két éve működő mini univerzumban mindenféle spanyol jellegzetességet megtalálunk, amit hidegkonyhán el lehet készíteni, az egyszerűségében nagyszerű paradicsomos toasttól kezdve a spanyol tortillán és szaftos salátákon át sonka- és sajttálakig. Különösen ajánljuk a grillezett spanyol kecskesajtot, ami etyeki házi lekvárral és pékműhelyes kenyérrel érkezik. Minden mellé jól passzol a San Miguel sör vagy a gyümölcsökkel turbózott sangría.
Imádjuk a spanyol gasztronómiát, a jó borokat, söröket és az éjszakába nyúló beszélgetéseket. Szerintünk egy igazi PINTXO este akkor a legjobb élmény, ha másokkal is megosztod. A PINTXO célja, hogy a tapas és pintxo kultúra mellett azt a vibráló élményt is átadjuk, melyet a kinti nyüzsgő bárokban annyira szeretünk. A hely egyediségét a Spanyolországban töltött éveink, utazásaink inspirálták, valamint a rengeteg különleges étel, melyeket ez idő alatt megkóstoltunk. Ezek az élmények ösztönöztek bennünket arra, hogy mindezt Budapesten is elérhetővé tegyük nektek. Rendszeresen változó menünk által kipróbálhattok többféle tradicionális spanyol, katalán és baszk tapast, ahogy a névadónkat is; a pintxot. Alapanyagaink hazai és spanyol termelőktől kerülnek az asztalra, az ételek mellé pedig a hozzájuk illő borokat, cavat, és a Barcelonából hordóban érkező Estrella Damm sört kínáljuk, de olyan ritkaságokat is kipróbálhatsz nálunk, mint a Txakolí, a baszkok habzóbora.
Nem csak a nevet, az ételeket és a virtust is az észak-spanyol Baszkföld ihlette, ami azt jelenti, hogy bőséges kis szendvicsválasztékkal, vagyis pintxókkal (pincsó) is találkozunk, amikre feltétként a legkülönfélébb tengeri herkentyűket vagy épp krémeket kapjuk. Mellé jól csúszik az Estrella sör, de ha boros kedvünkben vagyunk, a baszk fehérborba, a txakoliba (csákoli) érdemes belekóstolnunk. Amit nem szabad kihagyni: bármilyen pinxto tőkehal specialitások txakoli A Vicky Barcelonát a belváros közepén, a Gozsdu-udvarban találjuk. Egy igazi nagystílű, nyüzsgő hely, hangzatos névvel, spanyol zenével és megkapó stílussal: a keskeny térben vörös bársonyfüggönyök, mozaikok, bikaviadalt kirajzoló csempesor, sötét fabútorok gondoskodnak a dizájnról. Akár Spanyolországban is belefuthatnánk egy ilyen lokálba, bár minden bizonnyal a déli kisvárosok helyett inkább Barcelonában vagy Madridban, ahol a tradicionális falatokhoz szokott helyiek nem botránkoznak meg azon, hogy a fokhagymás alioli-szósz fehér helyett rózsaszínű és habosabb állagú.
Fotó: Balkányi László - We Love Budapest Még nyakig vagyunk a nyárban, vagyis bátran lehet hosszú, szabad ég alatt vagy fülledt, de kellemes lokálokban eltöltött, meleg estékkel számolni. Ha ehhez társulnak a barátok, egy kis sangría vagy cerveza és mellé apró krokett, paradicsomos toast vagy alioli szószos sültkrumpli-jellegű falatok, már meg is érkeztünk ahhoz a csodálatos társasági és egyben gasztronómiai eseményhez, amit a spanyolok tapasozásnak hívnak. Összegyűjtöttük, Budapesten hol lehet ezt a nagyon szerethető tevékenységet űzni. A tapasozás olyan a spanyoloknak, mint nekünk a vasárnapi húsleves: a kultúra és az életvitel szoros tartozéka. Mindegy, hogy az andalúziai Granadában vagy az ország túlfelén lévő Gijónban jár valaki, a tapasos helyeket nem kell sokáig keresnie. Itt, főleg délen, az apró falatok olykor grátiszban érkeznek az italunk mellé, egy fokkal nagyobb adagban pedig összeválogathatunk belőlük egy változatos vacsorát. Ha le akarunk tesztelni egy tapasos helyet, mindenképp kérjünk patatas bravast és aliolit (paradicsomos-paprikás és fokhagymás szósszal nyakon öntött sült krumpli), tortilla espanolát (burgonyás omlett) és croquetast (besamel mártásos-sonkás krokettet).
A receptek nincsenek magyarosítva, se cicomázva, minden olyan, mint az Ibériai-félszigeten. A spanyol nyaralásokon inspirálódott alapítók, Szilveszter és Vilmos szerint ez így van rendjén, minek változtatni azon, ami jó. Mi pedig egyetértünk, főleg miután eltöltöttünk már néhány kellemes, mindent megosztós vacsorát a Kálvin téri teraszon. Habár ez volt az első Pata Negra, ma már a budaiaknak sem kell átszelni a Dunát a spanyolos falatokért; a Frankel Leó úton találjuk a másik éttermet. Amit nem szabad kihagyni: Zamburina kagyló vaslapon sütve (2450 Ft) fokhagymás, chilis rákfarok (1800 Ft) serrano sonkás krokett (750 Ft) Fotó: Bontxo A Bontxo (ejtsd: boncsó) a Falk Miksa utca egy parányi tapas bárja, közel a Jászai Mari térhez. Ha belépünk, jobbra találjuk a sötét fapultot, balra az asztalokat, de a galérián vagy nyáron a pici teraszon is letelepedhetünk. A hely neve nem feltétlen cseng ismerősen a középiskolában spanyolt tanult füleknek, ami azért van, mert a baszk nyelvjárást követi.
© Technológia: A Vígszínház művésze megbánta, hogy közösségi oldalán vádolta meg Rudolf Pétert azzal, hogy színigazgatóként fontosabb számára a jegybevétel a járvány idején, mint kollégái egészsége. Egy későbbi posztjában azt is sérelmezte, hogy egy kolléganőjét leváltották a Sirály című előadás főszerepéről, mert nem akart vetkőzni. Rudolf Péter mára megbeszélésre hívja össze a Vígszínház művészeit. Hibáztam, amikor a színházat kritizáló mondataimat megosztottam a Facebook-on. Nem Facebookra való, de így elértem, hogy legyen egy rendkívüli színészgyűlés, ahol remélem, érdemi párbeszéd kezdődik. Wunderlich József bocsánatot kér, a Vígszínház tanácskozik. Sajnálom, hogy így történt. Végtelenül kétségbe voltam esve. Elnézést kérek a színháztól. Elnézést kérek Rudolf Pétertől. Elnézést kérek az egész társulattól. Ne haragudjatok. – tette közzé saját közösség oldalán pénteken Wunderlich József, aki 2015-óta a Vígszínház társulatának tagja. Mint erről az Index korábban hírt adott, a színész csütörtökön ugyanott kritizálta a színház járványprotokollját, kiemelve Rudolf Péter igazgató felelősségét.
Wunderlich József Vígszínház Pál Utcai Fiúk
Forrás: Az ügyben a Vígszínház közleményt adott ki, amelyet ITT olvashatnak.
Wunderlich József Vígszínház Budapest
A vezető arról beszélt, hogy a 97 százalékos átoltottsággal rendelkező Vígszínház – a maradék három százalékot személyesen próbálják meggyőzni – a járvány teljes időtartama alatt az állami protokoll szerint járt el. " Az eredeti, teljes írást itt olvashatja el.
Ezek a legjobb otthon végezhető gyakorlatok a hasi zsír eltüntetésére 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Wunderlich józsef vígszínház pál utcai fiúk. Minden barátom ostromol a receptért Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 20:04 19:37 19:11 18:42 18:15