Kajszifajták Fagytűrése
Kajszifajták Fagytűrése
Somogytúron rendezett szabadtéri kajszitanácskozást a Balaton Ker-Tész Szövetkezet, ahol az idei fagykár után nyert tapasztalatokat osztották meg egymással a termesztők. Jónéhány fajta kiesett a rostán. A somogyi dombokon nagyon ritka a fagykár, az idei tavasz nagyon megrostálta a fajtákat, és nem jobb a helyzet más védettebb termőhelyeken sem. A mediterrán országokban is súlyos fagykár érte a kajszit. Kajszifajták fagytűrése. A korai öntermékeny fajták közül kiemelkedik fagytűrésével a Pricia, de sajnos nagyon magas a savtartalma, ami különösen túl korán szedve, nagyon hátrányos tulajdonság. A Pinkcot elég jól bírta a hideget, nagyobb gond vele, hogy a termékenyülése nem megbízható és vírusérzékeny, valamint elég sokat telepítettek belőle Magyarországon, mondta róla Gara Miklós, a vendéglátó Boglár Kert Kft. ügyvezetője. A Tornado nagyon új fajta, az idén ritkítani kellett. Kisvejkei tapasztalatok alapján a Tsunami is jó fajta, bár kissé védeni kell a fagytól. Középidőben a Kioto kimondottan megbízható fajta, amit minden európai kajszitermesztő országban bizonyított már.
Sylred Igen korai, az Orangered előtt érő kajszifajta, középnagy-nagy gyümölcsű, halvány narancssárga alapszínű, kellemes ízű, jó gyümölcshúskeménységű. Sylvercot Kevéssel a Pinkcot ® előtt érik, ugyanolyan külső és belső gyümölcstulajdonságok jellemzik. Találd meg a hozzád legközelebbi szedd, vedd magad lelőhelyet!