Tiltott Csiki Sor Juana
Étterem Philadelphia Laszlo csiki Tiltott csiki son profil Tiltott csiki sor juana A Dunaferrnél is bajok vannak. Szervezeti és struktúramódosításba burkolt létszámleépítés zajlik a cégnél - mondta Győri Gábor, az ISD Dunaferr Zrt. Központi Üzemi Tanácsának elnöke. Június végén ugyanis arról értesültek, hogy 17 dolgozó munkakörét megszünteti a cég. Ez nem tűnik soknak, csakhogy az érdekvédelmi vezető attól tart, hogy a cégvezetés további hasonló, szervezeti átalakításnak álcázott létszámleépítésen törheti a fejét. © Stiller Ákos Molnár László, a Dunaferr DV. Vasas Szakszervezeti Szövetség vezetője mindehhez azt tette hozzá: a februári bértárgyalások után a munkáltató figyelmen kívül hagyja a kollektív szerződést, és nem ajánl semmit azért cserébe, hogy a kollektív szerződésben foglaltnál később fizetnek szabadságos bért. Ha július 10-ig nincs megállapodás, az elnökség jogi útra tereli az ügyet - ígérte. Segíthet a hazai kisüzemi sörágazatnak, bár megkésett - ez az ágazati szereplők véleménye Kósa Lajos javaslatáról, amely szerint a nagy sörgyártók nem szerződhetnének kizárólagosságot előírva a vendéglátóhelyekkel.
Tiltott Csiki Sör - Tiltott Csíki Sör - Csiki Sör
A holland multinacionális cég 2003 óta rendelkezik a Csíkszerdában gyártott Ciuc premium (Csíki prémium) sörmárkával, amelyet az erdélyi magyarok csíki sörként emlegetnek. 2014 novemberében azonban megjelent a piacon a Csíki Sör Manufaktúra terméke, az Igazi Csíki Sör, amely számára a gyártó Lixid Project Kft. szerzett romániai és európai jogi védelmet.
A Hargita-hegység lábánál eredő források tiszta vizéből és csak minőségi alapanyagokból készülő sör, amelyet egy szakértő és a csíki sörfőzés hagyományai iránt elkötelezett csapat állít elő Csíkszentsimonban. Receptünket, szintén helyi erővel, a helyi hagyományokra építve, a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetemmel közösen dolgoztuk ki. A sörkészítés technológiájában a hagyományok követésére törekszünk, így a főzés során betartjuk az 1516-os bajor tisztasági törvényt (Reinheitsgebot), ami azt jelenti, hogy csak árpamaláta, komló, élesztő és víz van a Tiltott Csíki Sörben. Az eredeti söralapanyagok kiválasztásánál elsődleges szempontunk a minőség, így kisüzemi laboratóriumunkban ellenőrizzük, hogy az árpamaláta az ideális keményítő és fehérjetartalommal rendelkezzen. Mellé – főzés közben – a legjobb minőségű segesvári komló kerül, ez adja meg a jellegzetes kesernyés ízt. A lefőzött sörlé nálunk természetes úton érlelődik, a folyamatot enzimekkel és más adalékokkal nem gyorsítjuk fel.