Sós-Kapros Túrós Lepény | Anna Konyhája: Március 30 Horoszkóp
5 g Cukor 415 mg Élelmi rost 41 mg Összesen 198. 9 g A vitamin (RAE): 1406 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 6 mg D vitamin: 159 micro K vitamin: 22 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 169 micro Kolin: 629 mg Retinol - A vitamin: 1383 micro α-karotin 6 micro β-karotin 276 micro β-crypt 18 micro Lut-zea 1065 micro Összesen 5. 6 g Összesen 17. 6 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Koleszterin 76 mg Összesen 213. Sós lepény - ÍZŐRZŐK. 2 g Szelén 10 mg Kálcium 31 mg Magnézium 43 mg Foszfor 99 mg Nátrium 27 mg Összesen 44. 1 g Cukor 30 mg Összesen 14. 2 g A vitamin (RAE): 100 micro E vitamin: 0 mg D vitamin: 11 micro Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 45 mg Retinol - A vitamin: 99 micro α-karotin 0 micro β-karotin 20 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 76 micro Nosalty kipróbálta Népszerű recept Kiemelt recept péntek, 2018-08-17 22:00 Legnézettebb receptje só ízlés szerint Elkészítés Egy nagy tálba szórjuk a cukrot, a sót és a kakaóport, majd jól elkeverjük.
- Sós kapros-túrós pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Sós lepény - ÍZŐRZŐK
- Kapros Túrós Lepény — Koskacukor: Sós Kapros-Túrós Lepény
- Napi horoszkóp 2022. március 30. - Egyenes út a sikerhez
Sós Kapros-Túrós Pite Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Jó étvágyat hozzá! Borítókép forrása: Pinterest
Sós Lepény - Ízőrzők
Elkészítés: A tésztához a lisztet átszitáljuk. A liszthez hozzákeverjük a sütőport és a sót. A margarint és a lisztet kézzel elmorzsoljuk, majd az egész tojással és a tejföllel jól gyúrható tésztát készítünk. Egy nagyobb és egy kisebb darabba szedjük szét. Hűtőszekrénybe tesszük. Elkészítjük a tölteléket. A túrót megsózzuk, belekeverjük a 2 tojást, a 4 púpos evőkanál búzadarát és a kaprot. Kb. Sós kapros-túrós pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. fél óra múlva, a nagyobb tésztából kerek formát nyújtunk, és egy 26 cm-es tortaformába tesszük úgy, hogy a szélei az oldalán is túlérjenek. Forró sütőben kb. 8-10 percig elősütjük. Amikor kivesszük, visszaigazítjuk az oldalát, mert lehet, hogy lekonyult. Megszórjuk zsemlemorzsával az alját, és beleöntjük a tölteléket. A kisebb darab tésztából is kerek lapot nyújtunk. Akkorára vágjuk, ami befedi a tölteléket. A maradék tésztából formákat vágunk ki, és a tészta tetejét díszítjük. Tojással megkenjük a tetejét, de jó hozzá a tejföl is. Megszurkáljuk pár helyen, hogy a gőz kijöhessen, és kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Kapros Túrós Lepény — Koskacukor: Sós Kapros-Túrós Lepény
Hozzávalók 1 dkg vaj 1 db tojássárgája 2 dl tejföl 1 csipet só (kb. 3 g) Túrókrém hozzávalók: 1/2 kg túró 3 dl tejföl 3 db tojás 1 ek dara 5 g só 1 ek apróra vágott kapor A liszthez keverjük a sót, hozzáadjuk a vajat, a tojássárgáját, a tejfölt, és közepes keménységű tésztát készítünk belőle. Pár percig pihentetjük, (könnyebb nyújtani), majd olyan nagyságúra nyújtjuk, amilyen tepsiben szeretnénk sütni. (30 x 30 cm) Előmelegített sütőben 200 C fokon elősütjük. kb. Kapros Túrós Lepény — Koskacukor: Sós Kapros-Túrós Lepény. 10 perc. Addig elkészítjük a tetejére a túrókrémet. Túrókrém elkészítés: A túrót jól összetörjük, hozzáadjuk a sót, tejfölt, a tojások sárgáját, a darát, az összevágott kaprot, majd jól összekeverjük. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük (én beletettem a tésztából kimaradtat is) és beleforgatjuk a túrómasszába, majd az elősütött tészta tetejére kenjük. Tejföllel lekenjük a tetejét és 200 C fokos légkeveréses sütőben szép pirosra sütjük. (kb. 35 perc) Tetszés szerinti formára vágjuk. Hidegen melegen is nagyon finom.
Két evőkanál olajban megpirítjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, 1-2 percig pirítjuk, beletesszük a finomra vágott zöldpetrezselymet, a kaprot, megsózzuk, borsozzuk. Belekeverjük az összetört padlizsánt... Kapros juhtúrós palacsinta 10 palacsinta, 35 dkg juhtúró, 3 di tejföl, 1 tojás, 1 tojássárgája, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csomó friss zöld kapor, 3 dkg vaj, só, törött bors. Kapros juhtúrós palacsinta elkészítése: Tíz palacsintát sütünk a szokásos módon. Az áttört juhtúrót keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a fele tejfölt, gyengén megsózzuk, borsozzuk. A szalonnát apró kockákra vágva üvegesre pirítjuk, és az apróra vágott kapor felét egy kissé megfonnyasztjuk benne. Összekeverjük a juhtúróval, megtöltjük vele a palacsintákat, és négybe hajtva megvajazott tűzálló tálra tesszük őket. A megmaradt tejfölbe beletesszük a tojássárgáját, megsózzuk, enyhén borsozzuk, megszórjuk a vágott kapor másik felével, és összekeverjük a habbá vert tojásfehérjével. Szóval egy lepény, amiben zöldfűszer van, mégis édes, és mindebben semmiféle modern találmány nincs, mert ez egy régi, hagyományos recept.
Szerintem kevés üdítőbb dolog van, mint egy finom, kelt tésztán a frissen összevágott kapor harsány íze, belesülve sós túróba. Nem áll fent a veszély, hogy megmarad egy-egy szelet. Másnapra sem szárad ki egyébként, mikróba téve pedig olyan, mintha akkor keveredett volna ki a sütőből. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – négy és fél bögre fehér finomliszt (56 dkg) – 1 tojás – 1 bögre langyos 2, 8%-os tej (2, 5 dl) – 1 jó púpos evőkanál sertészsír (szoba hőmérsékletű, enyhén olvadt) – 1 csomag száraz élesztő (7 g) – 2 csapott evőkanál kristálycukor – 1 csipet só A kapros túróhoz (aki szereti, ha nagyon túrós, másfélszerezheti bátran az adagot): – fél kg zsíros túró – 1 csokor kapor apróra vágva – 1 kis doboz 20%-os tejföl (150 g) – 2 mokkáskanál só + 1 felvert tojás a tészta kenéséhez Elkészítése: 1. A lisztet kimérjük egy nagyobb műanyag edénybe, majd a mikróban melegítjük szűk egy percig. Ez megrövidíti a kelesztés időtartamát. Persze ez a lépés kihagyható. 2. Ezután a langyos tejben feloldjuk az élesztőt, tulajdonképpen csak elkeverjük, majd a liszthez adjuk az összes többi hozzávalóval egyetemben.
Mit mondanak ma a csillagok? Horoszkópod elárulja! Friss napi horoszkóp! Minden csillagjegy szülöttének eláruljuk, mi vár rá a mai napon és mire kell figyelnie a továbbiakban. Tájékoztatunk a munkahelyi dolgokról, szerelmi ügyekről, barátságokról és így tovább. Legyél akár Kos, Bika, Ikrek, Rák, Oroszlán, Szűz, Mérleg, Skorpió, Nyilas, Bak, Vízöntő vagy Halak, már számodra sem titok, mi történik veled ma. Kos (03. 21. – 04. 20. ) A szerda a te napod lesz. Ha valamiről megfeledkeztél vagy elhalasztottál egy fontos találkozót, akkor ma lesz időd bepótolni azt. Napi horoszkóp 2022. március 30. - Egyenes út a sikerhez. Nagy fordulatot vesz az életed, végre te irányíthatod a dolgokat, most már semmi sem állíthat meg abban, hogy valóra válts egy oly régóta dédelgetett álmot. Bika (04. – 05. 21) Szerdán nyugtalan és türelmetlen vagy, pedig új lehetőségeket tartogat számodra az élet. Próbálj meg lazítani egy kicsit, ez megnyugtatja majd az elmédet és segít tisztán látni a dolgokat. Hamarosan rá fogsz jönni, hogy nem olyan rossz a helyzet, mint ahogy azt gondoltad.
Napi Horoszkóp 2022. Március 30. - Egyenes Út A Sikerhez
Ikrek (05. 22. – 06. ) A barátaid fontosak számodra, de mostanában annyit dolgozol, hogy kezded magányosnak érezni magad. Gondolkodj el egy kicsit, mi a fontosabb?! A munkád vagy azok, akiket szeretsz? Tudnod kell menet mondani, különben mindenkit elveszítesz magad körül. Már egy kisebb változtatás megóvhat ettől, ezért azonnal cselekedj! Rák (06. – 07. ) Ez a hét neked kedvez, sok időt és energiát megspórolhatsz magadnak, ha készítesz egy tervet. Ha minden egyes napot gondosan megtervezel, akkor marad időd magadra vagy amire csak akarod. És éppen erre van szükséged, több szabadidőre, amit arra fordítasz, amire csak akarsz. Oroszlán (07. 23. – 08. ) A pozitív gondolkodás rendkívül fontos. Igaz, most nem tudsz jönni-menni kedved szerint, de ezt csak magadnak köszönheted. Miért kell állandóan túlóráznod és a munkahelyeden töltened a hétvégéket is? Természetes, hogy mindent megteszel a családod kényelme érdekében, de közben elveszíted őket. Szánj több időt rájuk, hiszen ők mindennél többet jelentenek neked!
Szűz (08. 24. – 09. ) A szerda nyugodtnak ígérkezik számodra. Bár sok minden történik körülötted, ez a te munkádat nem befolyásolja. A dolgok változnak, te pedig képes vagy alkalmazkodni, bármit is hozzon az élet. Az elkövetkezendő időszakban azonban még nyitottabbnak kell lenned, mert a sors hamarosan felkínálja a nagy lehetőséget, amire mindig is vártál. Mérleg (09. – 10. ) Szerdán rengeteg munka vár rád, de ennek ellenére is időben mehetsz haza. Pároddal közelebb kerülhettek egymáshoz, ha képes vagy teljesen kikapcsolni. Otthon ne a munka járjon a fejedben, sokkal fontosabb dolgokkal kell most foglalkoznod. Szingliként viszont menj el valahova barátaiddal, mert valaki vár rád odakint. Skorpió (10. – 11. ) Ha szabadnapos vagy, ma igazán azzal foglalkozhatsz, amihez kedved van. A ház körül ugyan még lenne teendő, de rend van és tisztaság, arról nem is beszélve, hogy szükséged van egy kis énidőre. Munka is szakíthatsz erre időt, minden egyéb megvár téged. Nyilas (11. – 12. ) Szerdán nagyon jó ötleteid támadnak és mindegyiknek hatalmas jelentősége lesz.