Zöldborsóleves Recept - Receptek Könyve — Rizses Húsgombóc Leves Receptek
- 30-40 dkg mirelit zöldborsó - 2-2 db sárgarépa, petrezselyemgyökér karikára szelve - 1 db burgonya pici kockára szelve - burgonya kivételével - 2 dkg zsiradékon a többi zöldséget megpirítani - majd felönteni vízzel hogy bőven ellepje - mehet bele a burgonya - só, pár szem egész bors ízesítés - fedő alatt puhára főzni - 2 db tojás és annyi lisztet amennyit felvesz, majd apránként vízzel elkeverve, hogy közepesen lágy tészta legyen - apró lyukú nokedliszaggatón bele szaggatni a levesbe, pár perc alatt megfő
- Mirelit zöldborsó lever de soleil
- Rizses húsgombóc level 2
- Rizses húsgombóc leves
- Rizses húsgombóc level 3
Mirelit Zöldborsó Lever De Soleil
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Főzzön borsólevest nagymama módra - Dívány. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
tejfölt. Ha levesról van szó akkor ugyanigy csinálom, csak répát, zöldséget és 2-3 szem kisebb krumplit vagdosok hozzá és együtt dinsztelem, felöntöm kb 1. 5 liter vizzel, teszek bele 4-5 szem szemesborsot, sót vegettát és apróra vagdalt petrezselyemzöldet- ezt nem rántom be és nem teszek bele tejföizgaluskat szaggatok bele. Sziasztok! Én úgy tanultam anyukámtól, hogy a kifejtés és mosás után forrásban lévő vízben öntjük, 3 percig forraljuk, tiszta konyharuhára szedjük, hagyjuk kihűlni, végül bezacskózzuk. Ezt hívják blansírozásnak. ezzel elkerüljük, hogy fagyasztó ízű legyen. Nekem bevált. Nekem sehogy sem sikerül eltüntetni a borsó jellegzetes fagyasztós 'illatát'. Anyu zöldborsólevese - YouTube. Van jó receptetek? Tele van a fagyasztó borsóval... Ez engem is nagyon érdekelne. Fagyasztott zöldborsóból hogyan lehet finom zöldborsólevest ill. főzeléket készíteni? További ajánlott fórumok: Finom zöldborsófőzelék, de hogyan? Idétlen kérdés de régóta motoszkál bennem. Hogyan bontják a zöldborsót a nagyüzemekben? Miért nem sérülnek a szemek?
A kép forrása internet A mexikói húsgombóc levesnek levesnek számtalan változata van. Azért ezt mutatom meg nektek, mert szerintem ez a legjobb. Rizses húsgombóc leves. A rizses húsgombóc nem annyira száraz mint a rizs nélküli párja hiszen több nedvességet képes felszívni. A darált füstölt kolbász, pedig a fűszereken kívül nagyon finom ízt ad az egész masszának. Gombócok 25 dkg Darált marha, vagy sertés hús 25 dkg Darált puha füstölt kolbász (chorizo) azért a magyar is megteszi egy egész tojás két gerezd fokhagyma 1 nagyobb sárgarépa 15 dkg főtt rizs (nyersen kb. 5 dkg) néhány szál vágott koriander 1 teáskanál só fél teáskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál őrölt római kömény A leves 1, 5 liter húsleves, ha nincs készen leveskockából, vagy levesporból porból 1 nagyobb fej vöröshagyma összevágva 1 fej zeller gumó 40 dkg kockázott paradicsom 2 teáskanál oregánó 2 teáskanál összevágott koriander 1 nagyobb összevágott cukkini só a leves sósságától függően 1 teáskanál 'chipotle', füstölt jalapeno paprika, ha hozzájuttok.
Rizses Húsgombóc Level 2
Rizses Húsgombóc Leves
Hozzávalók: 4 főre 50 dkg darált marhahús 1 csokor apróra vágott petrezselyemzöld 1 és ¼ dl extraszűz olívaolaj ízlés szerint frissen őrölt fekete bors A tojásos-citromos mártáshoz: Elkészítés: 1. A darált húst, a nyers rizst, a hagymát és a tojást tálba tesszük, jól összegyúrjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. A húsmasszából kis gombócokat formálunk (a tenyerünket előzőleg kenjük be olajjal). Egy fazékban vizet forralunk, beleöntjük az olívaolajat, és a húsgombócokat egyenként belecsúsztatjuk. Rizses húsgombóc · Recept. 3. A levest kb. 30 percig gyenge tűzön főzzük, amíg a darált hús és a rizs megfő. 4. A tojásos-citromos mártást az alrecept szerint elkészítjük, és a levesbe keverjük. Sóval és borssal ízesítjük, apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, és forrón tálaljuk. Frissen sült fehér kenyér illik hozzá.
Rizses Húsgombóc Level 3
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús 2 db tojás 1 dl rizs 3 1 nagy fej vöröshagyma 2 3 dl tej 1 csokor kapor só, bors, 1 ek. étzelízesítőpor Elkészítés: A rizst megmossuk, majd lábasba szórjuk. Ráöntünk 2 dl vizet, és befedve, kis lángon félig megpároljuk. Rizs és húsgombóc leves - Főzés és receptek - Recept - A mai nők. Közben a darált húst összedolgozzuk a felvert tojásokkal, finomra metélt hagymával, a megmosott és apróra vágott kapor felével, sóval, borssal. Ezután hozzá adjuk a félpuha rizst. Jól összegyúrjuk, és nedves kézzel kis gombócokat formálunk belő kisebb tepsibe egyenként egymás mellé rakjuk a gombócokat. Az olajat a liszttel habzásik hevítjük, majd a tejjel felengedjük és sűrűre főzzü ételízesítő porral, kevés borssal, és a maradék apróra vágott kaporral fűszerezzük, majd a mártást a gombócokra kenjük. Előmelegített forró sütőben addig sütjük közepes lángon, míg a mártás rá nem sül az ételre. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: roxford Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rizses citromleves » Rizses finom torta » Hagymás húsgombócleves » Rizses rétes » Mexikói rizses hús » Magyaros gombás húsgombóc » Bácskai rizseshús » Paradicsomos húsgombóc » Rizsescsoki » Rizses-gombás sült csirke » Rizses gyümölcs » Tejes-rizses muffin » Húsgombóc Juszuf módra » Pikáns rizses lencse » Színes rizses csirke » Rizses-vaníliás muffin
Sót, borsot, adjunk hozzá egyéb fűszereket. Ha szükséges, csepp babérlevelet. Mindenki főzhet ilyen levest. A lényeg az, hogy megtalálják a megfelelő lépésről lépésre receptet, és tartalmazzák az összes szükséges összetevőt.