Májkímélő Ételek - Puha Mézes Sütemény - Receptkereső.Com

Gyümölcsök közül: a banán (magas pektin tartalma miatt), az apró magvas gyümölcsök fogyasztása nem ajánlott. mert puffadást okozhat.. Alkohol még az ételek elkészítéséhez, ízesítéséhez sem alkalmazható. Bő zsírban sütés, magyaros rántással történő sűrítés.

• Diétás tanácsok az epe és a máj védelméért
• Medfood - Hogyan működik a májdiéta?
  Mit érdemes tudni róla?
• Puha mézes sütemény receptje

Diétás Tanácsok Az Epe És A Máj Védelméért

Nézzünk pár receptet egészséges mindennapi étkezésünkhöz! Ráadásul máj és hasnyálmirigy kímélőek! 1. Reggeli: Hársfatea + zabkása Egy csésze langyos hársfatea szürcsölgetése mellett forró vízbe áztassunk be zabpelyhet és kihűlve kanalazzuk be. Erőt, energiát és kellő rostot ad egész napra. TIPP: zabkásába friss datolya szilva/sharon darabokat, vagy mangót tehetünk bele! Medfood - Hogyan működik a májdiéta?
Mit érdemes tudni róla?. 2. Ebéd: Rakott halas krumpli céklával Főzzünk meg a karikára vágott burgonyát, ha van tegyünk bele édeskrumplit is. Süllő, fogas, lazac, pisztráng valamelyikéből, a lényeg sovány zsírszegény halból készítsük, megtisztítva kifilézve kis szeleteket. Oliva olajjal kikent tepsibe tegyük bele enyhén megsózva a burgonyákat. TIPP: Sóból használjunk fekete sót, melynek ásványi anyag tartalma magas. A burgonyára tegyünk zöld fűszereket, pl: majorannát, orvosi zsályát, kakukkfüvet. A halakat halmozzuk a tetejére és öntsük le kókusztejes vagy rizs tejes öntettel melybe tegyünk kaprot.. Ha sűrűn szeretnénk egy kis rizs lisztel behabarhatjuk.

Medfood - Hogyan Működik A Májdiéta?
Mit Érdemes Tudni Róla?

Az agyvelő után talán a legbonyolultabb szervünk a máj, amely miniatűr vegyi üzemként gondoskodik szervezetünk sok létfontosságú folyamatáról, vércukorszintjéről, méregtelenítéséről. Vigyázzunk rá! Diétás tanácsok az epe és a máj védelméért. A vegykonyha tisztaságáért A máj az anyagcsere egyik legfontosabb szerve: a véráramba kerülő anyagokat átalakítja, hogy a szervezet számára könnyebben hasznosíthatóak legyenek, illetve kiválasztja azokat, amelyektől, salak- vagy méreganyagok lévén, meg kell szabadulni. Fontos feladata a részvétele a zsírok feldolgozásában is. Egészséges működése tehát egyik alapja az egészségünk megőrzésének, azonban helytelen táplálkozással sokat lehet rontani a hatékonyságán. A máj védelmében (is) érdemes tartózkodni a rendszeres vagy alkalmi, de nagy mennyiségű alkoholfogyasztástól, mivel ennek lebontása nagyon megterheli a májat. Veszélyt jelent a máj egészségére nézve a rendszeres székrekedés is: a vastag- és végbélben pangó székletből ugyanis a méreganyagok újra felszívódnak, amelyek szintén a májnak adnak aránytalan munkát.

Különleges, speciális diéta ez, amit egyes betegségek vagy a helytelen életvitelünk miatt kell tartanunk. Fülöp Lili dietetikus elmondja, mire fontos odafigyelni a májkímélő étrend esetén. 2020. 02. 08. 8:47:53 | Frissítve: 2020. 10. 25. 13:49:34 A májkímélő diétát akkor érdemes elkezdeni, ha például túlzott alkoholfogyasztás vagy valamely hepatitis vírus indokolttá teszi, illetve ha a túlzó, egészségtelen táplálkozásunk (folyamatosan magas zsírtartalmú étrend) már máj- vagy epeproblémákat okoz. Hogy mik az alapvető szabályok a májkímélő diéta esetében, arról Fülöp Lili dietetikust kérdeztük. A májkímélő diéta szakaszai – A lényeg a zsírszegénység bevezetése, ez testtömegkilogrammonként 0, 5-1 grammnyi zsiradékot jelent, tehát egy 80 kg-os ember esetében maximum 80 g. Akut gyulladás esetén a májkímélő diéta egyszerű szénhidrátokkal kezdődik: szűrt gyümölcs-/zöldséglevekkel, pürékkel, főtt burgonyával, befőttekkel, majd néhány nap elteltével a fehérjék beépítésével folytatódik (zsírszegény tejtermékek, majd sovány húsok).

2 g Összesen 219. 5 g Telített zsírsav 43 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 103 g Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g Koleszterin 540 mg Összesen 2094. 6 g Cink 5 mg Szelén 183 mg Kálcium 236 mg Vas 8 mg Magnézium 123 mg Foszfor 738 mg Nátrium 798 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 597. 3 g Cukor 289 mg Élelmi rost 11 mg Összesen 209. 5 g A vitamin (RAE): 2280 micro B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 24 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 119 micro K vitamin: 234 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 177 micro Kolin: 503 mg Retinol - A vitamin: 2152 micro β-karotin 1525 micro β-crypt 13 micro Lut-zea 802 micro Összesen 5. Puha mézes sütemény sütés nélkül. 4 g Összesen 19. 7 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 48 mg Összesen 187. 5 g Cink 0 mg Szelén 16 mg Kálcium 21 mg Vas 1 mg Magnézium 11 mg Foszfor 66 mg Nátrium 71 mg Mangán 0 mg Összesen 53. 5 g Cukor 26 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 18.

Puha Mézes Sütemény Receptje

A megszokott mézeskalács tésztát kóstoltad már krémmel megtöltve? Mi igen, és így született meg egy újfajta süteményünk, ami mézeskalács szelet névre hallgat. Nagyon finom, kiadós, igazi vendégváró sütemény. A karácsonyi nagy sütögetés idején a mézeskalács tésztájából 4 lapot sütünk és félretesszük. Majd a vendégek érkezése előtti estén krémmel megtöltjük, másnap reggel szeleteljük. Reggelre a lapok megpuhulnak, a sütemény könnyen szeletelhető lesz. Finom és kiadós sütemény! Mézeskalács szelet 500 g finomliszt 100 g porcukor 2 kk. szódabikarbóna 1 kk. Puha mézes sütemény receptje. fahéj 1 kk. mézeskalács fűszerkeverék 250 g méz 60 g vaj vagy ráma 1 kisebb tojás 2 dl búzadara 1 liter tej 2 csom. vaníliás cukor 400 g vaj vagy ráma 400 g porcukor A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Mézet és vajat kicsit összemelegítjük, keverjük, míg a vaj el nem olvad. Ezt adjuk hozzá a lisztes keverékhez, amihez a tojást is hozzáadjuk. Fakanállal összedolgozzuk, ha nagyon száraz kis vizet adhatunk hozzá. Ha nagyon lágy kicsi lisztet szórunk még bele.

Hozzávalók: 2 kanál méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 3 kanál cukor 3 kanál liszt 1, 5 csomag sütőpor 1 kávéskanál őrölt fahéj reszelt citromhéj Elkészítés: A mézet belecsurgatom egy tálkába, hozzátörök egy egész szép kerek tojást, majd egy tojás sárgáját még hozzáadok. Szórok hozzá 3 kanál kristálycukrot, s szintén 3 kanál lisztet. Beleszórok egy fél tasak sütőport és 1 kávéskanál fahéjat. Szükség esetén citrommal ízesítem. Kisebb tepsibe teszem, a tetejét durvára vágott dióval hintem meg. Egyenletes (de nem nagy) tűznél 15-20 percig sütöm. Puha mézes sütemény recept. Megjegyzés: A receptet Sárközi Anna küldte. Köszönjük!