Gyors Kaja Ebédre
A kínai gyorsbüfék nem kifinomult vagy egészséges ételeikről híresek, de néha, mondjuk egy nehéz nap után jól esnek a régi ismerős ízek. Csábrági Marianna, a Jógapont vega séfjének csípős-savanyú leves, mézes-szezámos szejtán csíkok, pirított rizstészta és zöldséges rizs receptjével nosztalgiázhatsz, amikor hiányzik egy kis kínai. A méz helyettesítésével a receptek könnyen vegánosíthatóak. Receptek egy | April 2022. Ennek a menüsornak az apropója az volt, hogy egy nagyon kedves barátunk érkezett hozzánk ebédre, aki vegetáriánus már 25 éve. Régen nagyon szerette a kínai gyorsbüféket. Azt azonban mindnyájan tudjuk, hogy sajnos a hagyományos kifőzdékben, ha nincs is hús az ételben, de a csont alaplé és állati zsiradék szinte elkerülhetetlen adalék, így negyed évszázada nem tért be ilyen kínai étkezdébe. Nagyon szerettem volna neki örömet okozni, és meglepni, így kikísérleteztem ezt a menüsort. Hallatlanul boldog volt, és így én is az voltam! Remélem, sokaknak fog hasonló örömöt jelenteni, olyanoknak is, akik még csak ismerkednek a vegán konyhával, és a rutinosaknak is, akik még nem próbálták ezt az ízvilágot, ebben a formában!
Gyors Ételek Ebédre: Gyors És Finom Ételek Ebédre
Egyébként általában a káposzta enged annyi levet, ami pont elegendő a rizstésztához, hiszen annak nincs sok időre és vízre szüksége. Az egész csupa lila lesz, mert a rizstészta átveszi a káposzta színét, így a tálalásnál teljes lesz a színkompozíció is. Tofus zöldséges rizs 10 dkg basmati vagy jázmin rizs 1 sárgarépa zöldborsó 5dkg tofu 1kk. kurkuma 0, 5 kk. feketesó (tojásos ízt adó indiai fűszer, webshopokban, bioboltokban, delikáteszekben kapható) Először lereszelem a sárgarépát, majd kis olajat teszek a lábasba, rádobom, kicsit megpirítom a lereszelt répát, majd a megmosott rizst beledobom, amikor kissé üveges, akkor dupla annyi forró vizet hozzáadok. Ekkor beledobom a borsót is, kis sót, és hagyom főni. Amikor már felforr, utána csak lassú tűzön hagyom lefedve, amíg a rizs megpuhul. A répa nem baj, ha nem teljesen puha, csak a rizshez igazodjunk. Közben a tofut villával összetöröm egy kis tálban, de csak durvábban. Gyors Ételek Ebédre: Gyors És Finom Ételek Ebédre. Beleteszek egy kis feketesót és kurkumát, úgy, hogy szép sárga legyen.
Receptek Egy | April 2022
Kérdező! ANyukád arra sem hajlandó, hogy megmutasson neked pár családi receptet, amit amúgy szeretsz??? Vagy hétvégén sem főz? Én is elsősorban a tésztás ételeket ajánlanám... Megtanulsz három-négyféle olasz tésztaszószt - ezek nagyon könnyen összedobhatók. Pl. 2 dl tejszínt felforralsz, elmorzsolsz benne 5-6 dkg gorgonzola, vagy rokfort sajtot és belenyomsz egy gerezd fokhagymát, só bors. Sűrítheted még reszelt parmezánnal, de elég a tetejére is. Ez 5 perc alatt kész, hamarabb megvan, minthogy kifő a tészta... Ha még turbózni akarod, megpirítasz serpenyőben felaprított bacon-kockákat, és a tetejére szórod. A paradicsomszósz se nagy varázslat... Olajon megfuttatsz hagymát, fokhagymát, rádobsz egy doboznyi konzerv paradicsomot (az aprítottat, ne a pürét használd), ízesíted bazsalikommal, oreganoval, 10 perc forralás után készen van, mehet a tésztára.
Besenyei Bianka A JOY online szerkesztője. Mindig a hatodik érzékemre hallgatok, és tudom, hogy minde... Egészség, Gasztro, Táplálkozás, Főétel Utoljára frissült: 2021. május 10. 14:48 Forrás: Unsplash/Pablo Merchán Montes Ez is érdekelhet Olvasd el! Mások szerint igénytelenség, Eva Mendes viszont ezzel a trükkel tagadhat le most is simán 10 évet A szépségszakértők most aztán foghatják a fejüket! Olvasd el! Pierce Brosnan felesége rengeteget fogyott! Ezzel a módszerrel adott le közel 50 kilót Pierce Brosnan felesége az életmódváltás mellett döntött, a hírek szerint már közel 50 kilós fogyásnál tart! Olvasd el! Kicsinyes, ám szükséges bosszú: így kellett megleckéztetnem a hangoskodó szomszédunkat Olvasónk szerint is kissé kicsinyes volt, amit tett, de úgy érezte, nincs már más eszköze. Fanni történetét olvashatjátok. Olvasd el! 4 bizarr ok, ami miatt akkor is hízol, ha odafigyelsz az étkezésre és sportolásra Bizony, vannak olyan tényezők, amelyek akkor is előidézhetnek hízást nálad, ha sokat futsz és sportolsz, meg persze az egészséges étkezésre is odafigyelsz.