Egyszerű Leves Receptek
Rászórjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a tésztát is hozzáadjuk, és együtt pirítjuk. Ha szép színt kapott a tészta, szórjuk rá a pirospaprikát, és azon nyomban öntsük is fel vízzel, nehogy a paprika megégjen. Ha felforrt sózzuk, borsozzuk, dobjuk bele a kockára vágott burgonyát, a karikára vágott paprikát és paradicsomot. Fedő alatt főzzük puhára. 1/2 bögre karóbab 1/2 bögre csicseri 3 ek olívaolaj 1 póré 1 1/2 l zöldséglevesalap 1 kisebb zeller 1 sárgarépa 2 kakukkfűágacska 1 db reszelt ánizskapor 2 reszelt cukkini 90 g lóbab 3 paradicsom só, őrölt bors reszelt parmezán Az előző este beáztatott karóbabot és csicserit tegyük egy edénybe, engedjünk rá annyi vizet ami ellepi, 15 percig forraljuk. Majd lefedve lassú tűzön 30 percig még főzzük, majd szűrjük serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, pirítsuk meg rajta a vöröshagymát, fokhagymát és a pórét. Ha puha, öntsük fel a zöldséglevessel, adjuk hozzá a karóbabot és a csicserit. Egyszerű leves receptek teljes film. Lefedve 45 percig főzzük. Majd adjuk hozzá a maradék hozzávalókat és további 15 percig főzzük.
- Egyszerű levesek | Receptkalauz
- Ízletes és egyszerűen elkészíthető receptek a MAGGI-tól
- Egyszerű almaleves | Nosalty
Egyszerű Levesek | Receptkalauz
Nálunk biztosan találsz kedvedre való receptet. Ha több időd van, vagy ha kevés, ha hússal szeretnéd vagy anélkül, ha ötlet kell, itt mindig lesz megoldás számodra.
Ízletes És Egyszerűen Elkészíthető Receptek A Maggi-Tól
1, 6 kg hal 5 fej vöröshagyma 2 paradicsom 2 paprika 2 evőkanál pirospaprika pár szem egész bors 2 szem burgonya A hal fejét, farkát, uszonyait hideg vízben feltesszük főni kb 2 liter legyen a víz. Dobjunk bele egy kisebb fej hagymát, egész borsot. Ha felfőtt, kell főzni, amíg a hús a csontról leválik, lefő. Majd átszűrjük, átpasszírozzuk. A megmaradt hagymát finomra vágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk, majd rászórjuk a pirospaprikát, jól elkeverjük és felöntjük a hal főzőlevével. Majd beletesszük a halszeleteket, amiket előtte jó sűrűn beirdaltunk, besóztunk. Tegyük bele a paradicsomot, paprikát is, majd a 4 részbe vágott burgonya is kerüljön bele. Ízletes és egyszerűen elkészíthető receptek a MAGGI-tól. Aki szereti a csípőset, azt is tehet bele, de gondoljunk másokra is, a gyerekekre, ezért inkább külön adjuk a halászlé mellé az erős paprikát. 30 dkg darált marhahús csont szárnyas aprólék 2 tojás 1 nagy dobozos paradicsompüré 1 vöröshagyma 1 cikk fokhagyma 3 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kis fej karalábé só, egész bors, gombaszár kelkáposzta zellergumó A darált marhahúst a tojásfehérjehabbal és a paradicsompürével elkeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a szeletelt zöldségeket.
Egyszerű Almaleves | Nosalty
A karfiol leves az egyik kedvenc levesem, mert nagyon egyszerű, gyorsan elkészül, és nem utolsósorban nagyon finom. Aki a tavasz ízeire vágyik, annak mindenképpen jó választás lehet a karfiol leves. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A karfiolt rózsáira szedjük és feltesszük főni a megtisztított zöldséggel, illetve egy kisebb fej vöröshagymával együtt. Nem kell nekik sok idő, ha zsenge zöldséget használunk. Ezt a levest a tavaszi hónapokban mindenképpen ajánlom, mert akkor minden friss, de természetesen egész évben nagyon finom. Egyszerű levesek | Receptkalauz. Mikor a zöldség is megpuhult, csinálunk egy vékony (nagymamám hívta így) rántást a következőképpen: kevés zsiradékon 1 evőkanál lisztet megpirítunk. Elég kb. 1 percig pirítani, nehogy a levesnek "rántás íze" legyen, majd beledobunk egy csomag összevágott petrezselymet, majd egy kávéskanál pirospaprikát, és a leves levéből néhány kanálnyival összekeverni, így beleönteni a még forrásban levő levesbe.
Tálaláskor szórjuk meg frissen reszelt parmezánnal. kakas marhafartő marhacsont vegyes zöldségek Ugyanúgy készül mint a húsleves. Miután leszűrtük, a zöldségféléket juliannera(metéltre)vágjuk. A húsokat szintén. A betét csigatészta. Egyszerű almaleves | Nosalty. Tálaláskor a levest finomra vágott metélőhagymával szórjuk meg. És egy kis érdekesség, tálaláskor ecetes tormát, mustárt, savanyúságot adunk mellé. 1 fokhagyma 10 dkg zöldbab 6 dl erőleves 7-7 dkg sonka-sajt 2, 5 dl paradicsomlé 1 francia kenyér olaj, olasz fűszerkeverék só, fehér bors A leves felforraljuk, beletesszük a zöldbabot. Rövid főzés után beleöntjük a paradicsomlevet, puhára főzzük. A szeletelt kenyeret sonkával, sajttal megszórjuk, olajjal kikent tepsibe tesszük, sütőben megsütjük amíg a sajt megolvad. A levest a zúzott fokhagymával, sóval, fehér borssal, olasz fűszerkeverékkel ízesítjük. Forrón, a sajtos pirítóssal tálaljuk. 40 dkg karajcsont 2 húsleves kocka 3 babérlevél 2 fehérrépa 1 csomó petrezselyemzöld egész bors, só cérnametélt 30 dkg darált sertéshús 1 tojás A csontot hideg vízben tesszük fel főni, ha felfőtt lehabozzuk, sózzuk, beledobjuk a vöröshagymát egészben, a leveskockákat, a babérlevelet és az egész borsot.
Vízzel felengedjük, beletesszük a csontokat és a szárnyas aprólékot és együtt főzzük 4 órán keresztül. Ha megfőtt, ülepítjük, szűrjük, zsírtalanítjuk. Betétként tojáskocsonya kell bele:ehhez a tojások sárgáját a tejszínnel elkeverjük, sóval, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Egyszerű leves receptek magyar. Kivajazott jénaiba öntjük, sütőben kigőzöljük. Kihűlés után 1X1cm- es kockákra vágjuk. szárnyas aprólék vegyesen(szárny, far- hát, nyak, comb) törött bors só, olaj 2 sárgarépa 2fehérrépa 5 csiperke szeletelve egy csészényi zöldborsó tej, petrezselyem zöld A szárnyas aprólékot hideg vízben vagy csontlében tesszük fel főni. Kevés olajon a finomra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk, rádobjuk a batonokra(szélesebb csíkokra) vágott zöldségféléket, zöldborsót, szeletelt gombát, finomra vágott petrezselyemzöldet. Felengedjük csontlével, majd a szárnyas aprólékhoz lágos rántással sűrítjük, tejet és törött borsot adunk hozzá. Betétként vajas galuskát szolgáljunk fel hozzá:a tojások sárgáját vajjal kihabosítjuk, majd a felvert tojásfehérjehabbal lazíagonként szórjuk bele a lisztet, keverjük jól el, ne legyen kemény, laza tésztát kell kapnunk.