Retro Almás Pite Video
A nagymama almáspitéje sokak gyerekkorának meghatározó gasztronómiai élménye. Ha pontosan ugyanúgy nem is tudjuk elkészíteni, receptünk garantáltan megidézi a klasszikus ízvilágot. Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 25 dkg vaj 25 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 kilogramm alma 1 citrom leve fahéj ízlés szerint A réteslisztet keverjük össze a sütőporral, majd morzsoljuk bele a vajat. Adjunk hozzá 15 dekagramm cukrot és két tojást. Gyúrjunk belőle homogén masszát, majd csomagoljuk folpackba és tegyük a hűtőbe pihenni legalább 45 percet. Retro almás pite se. Az almát hámozzuk meg, csumázzuk ki és reszeljük le durva reszelőn. Facsarjuk rá a citrom levét, adjuk hozzá a maradék cukrot és ízlésünk szerinti mennyiségű fahéjjal fűszerezzük. Hagyjuk pár percet állni, majd nyomkodjuk ki a levet, amit eresztett. Az időközben elkészült tésztát ketté szedjük, 4-5 milliméter vékonyságúra nyújtjuk. Az elsőt sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, megszurkáljuk villával, majd eloszlatjuk rajta az almás tölteléket. Tegyük rá óvatos mozdulatokkal a tészta másik felét is, ezt is szurkáljuk meg villával, majd kenjük meg egy elkevert tojással.
Retro Almás Pite
Anyukám receptje, imádjuk! Almás pite Hozzávalók 4 személyre fél kg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 1 cs. sütőpor 3-4 ek. tejföl 20 dkg vaj 1 csipet só Töltelékhez 1 kg alma őrölt fahéj cukor 2 ek zsemlemorzsa 1 tojás a kenéshez Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: Őszi-téli recept Mindent jó alaposan előkészítünk. Sütés előtt legalább egy órával kivesszük a zsiradékot a hűtőből, az almát megmossuk, lereszeljük. Retro almás pite 2. A sütőt kikenjük margarinnal. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és mindent jó alaposan összegyúrunk. Két cipót készítünk, kinyújtjuk. Ha valamelyik nagyobb, az kerül alulra. Az almát a tésztán egyenletesen elosztjuk, megcukrozzuk, megszórjuk fahéjjal, zsemlemorzsával, és mehet rá a másik tésztalap. Azt tojással megkenjünk, kicsit villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Tálaláskor porcukrot szórunk a tetejére.
Retro Almás Pite 2
A mama-féle omlós almás proteines pite A mama-féle omlós almás proteines pite Amikor a család összefog! Retro recept - vagyis az omlós pite picit proteinesítve, zabosítva, édesítve... hogy a fitt unokák is boldogan ehessék:) Amikor a család összefog! Retro recept - vagyis az omlós pite picit proteinesítve, zabosítva, édesítve... hogy a fitt unokák is boldogan ehessék:) Olvasási idő: < 1 perc Van jobb dolog a világon, mint a mama almás pitéje? IGEEEEEN! A mama PROTEINES almás pitéje!!! Retro Almás Pite. Igazi családi mesterkedés eredménye ez a süti: retró ízvilág… de a tápértéke és a beltartalma… nos, az igazi FITrendi. 🙂 Alma fanoknak, diétázó pite rajongóknak kötelező tesztelni!!! Persze az új Slim Secret almás pite proteinjével kortyolgatva teljesedik a sütike-feeling! Előkészítés 15-20 perc Sütés/főzés 20-25 perc Elkészítés A tészta hozzávalóiból elsőnek a szilárdat összekeverjük, majd mehet bele a folyékony rész. Annyi kefírt adj hozzá, hogy szépen összeálljon, de ne ragadjon a tészta. - Nálunk 1 evőkanál volt.
Régen, mikor kicsi gyerekek voltunk, anyukám és nagymamám is nagyon sok almás pitét készített nekünk. Mondanom se kell, IMÁDTUK!!!!! 🙂 Azóta is sokszor van, hogy azt készít, mire hazamegyünk, de azért igyekszem én is itthon a családomnak elkészíteni ezt a finomságot.