4 Lapos Sütemény
4 Lapos Sütemény V
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: ZSERBÓ! 65 dkg liszt, 35 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 2 tojássárgája, fél csomag sütőpor, és 2 dkg élesztő. /Az élesztőt, pici tejben felfuttatom/. Annyi tej, amit a tészta felvesz. Összegyúrom, és 4 felé osztom. kb: 1 órára, vagy másfél órára a hűtőbe teszem. Töltelék: kb. 50 dkg darált dió, 50 dkg sárga barack lekvár. De én csináltam mát több fajta lekvárral. Kinek milyen van. Négy lapos sütemény-ahogy a Mama szokta: - Mit főzzek ma-kezdőknek is -:). /szerintem picit savanykás lekvár legyen, / és 25-30 dkg kristálycukor. Én összekeverem a lekvárt, a darált diót, és a cukrot. A lekvárt mindig megmelegítem, mert úgy könnyű kenni. Összeállítom a lapokat, és kb. 180 fokon sütni. Teteje: 20-25 dkg cukor 3, evőkanál kakaó, 4-5 evőkanál víz, és 1 csipet vaj. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
4 Lapos Sütemény Pro
Szép világosbarna színe lesz. Fontos tudni, hogy a karamell hűlés alatt még tovább fog sűrűsödni, szóval tényleg ne főzzük túl sokáig mert betonkeménységű lesz. Amíg forró és kezelhető, addig gyorsan tegyük ki valammibe, például egy üvegbe amiben teljesen kihűlhet. A másik módszer, hogy a konzerves cukrozott tejet kinyitás nélkül forrásban levő vízbe tesszük és 3 órán keresztül főzzük, úgy, hogy folyamatosan ellepje a víz és a víz is folyamatosan forrásban legyen. Ha letelt az idő, kivesszük a vízből és megvárjuk amíg teljesen kihűl, ehhez kell 6-8 óra. Másnap vagy amikor teljesen kihűlt a karamellünk, szobahőmérsékletű vajjal habosítsuk ki és tegyük vissza a hűtőbe felhasználásig. 4 lapos sütemény 2. A lapok összeállítása: A lisztet szitáljuk át a szódabikarbónával, és keressünk egy olyan tálat, amit fel tudunk tenni gőz fölé. Készítsünk elő egy edényt amiben vizet forralunk. Amíg várunk, hogy a víz felforrjon addig keressünk egy olyan tárgyat amit körberajzolhatunk, amilyen alakúra szeretnénk az elkészült sütit.
4 Lapos Sütemény 2
Windows 10 vágólap előzmények edition Jóban rosszban 2018 11 07 Panorama liget lakopark 1 Fókusz oktató közhasznú nonprofit kft
4 Lapos Sütemény W
6 lapos mézes 40-60 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók Tésztához: 4 tojás 4 evőkanál méz 32 dkg porcukor 2 teáskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna 8 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 12 dkg zsír vagy Rama 90 dkg liszt Krémhez: 6 evőkanál liszt 50 dkg Rama 40 dkg porcukor 2 teáskanál Dr. Oetker Őrölt zselatin 4 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 10 dl tej 2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű 2 tojássárga Elkészítés A tészta hozzávalóit vízgőz fölött jól kikeverjük a liszt kivételével. Hagyjuk kihűlni. Majd összekeverjük 90 dkg liszttel. Jól kikeverjük, míg egynemű nem lesz a tészta. Amennyiben úgy látjuk, hogy még kell a tésztához tej, egy keveset lehet még hozzáadni. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, majd a tepsi hátulján egyenként kisütjük. Rövid ideig süssük, hogy nehogy túl száraz legyen a tészta. Sütés után a tészta elég kemény lesz, de ha megtöltjük a krémmel másnapra megpuhul. Krém: A hozzávalókat robotgéppel jól kikeverjük. (Mármint a vajat a cukorral). 4 lapos sütemény pro. Alacsony tűzön sűrű krémet főzünk a lisztből, a tejből és a pudingból.