Sós Kifli Házilag Pálinkával – Szénhidrátcsökkentett Virslis Kifli Diétás Kelt Tésztában - Salátagyár
De előtte hadd hívjam fel a figyelmedet egy másik sós kifli féleségre. Nézd meg a kefires croissant receptjét! Sajtos Kifli - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Egy tipp a végére: ha meg szeretnéd bolondítani egy kicsit ezt a péksüteményt, akkor sütés előtt nagy szemű sóval, köménymaggal, vagy szezám maggal szórd meg a tetejét. Ekkor viszont ne tejjel ( ahogy a receptben van), hanem tojássárgájával kend meg a kifliket, azután szórd rájuk a díszítést. Recept összefoglaló Recept: Kifli sütés házilag Szerző: Megjelent: 2020-04-10 Előkészítési idő: 30M Főzési/sütési idő: 15M Elkészítés ideje: 45M Értékelés: 5 Based on 2 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
- Sós kifli házilag ingyen
- Sós kifli házilag télire
- Virsli kelt tésztában clarkson
- Virsli kelt tésztában petra
Sós Kifli Házilag Ingyen
ALAPANYAGOK Tészta: 2 ev. kanál zsír 250 ml langyos tej 4 ev. kanál víz 3 ev. kanál burgonyapüré por 50 g rozsos kenyérliszt 600 g búzafinomliszt 1 kv. kanál kristálycukor 3 kv. kanál élesztőpor 2 kv. kanál só Tetejére: 5 ev. kanál olaj 1 ev. kanál grill fűszerkeverék Befejezéshez: szeletelt angolszalonna reszelt sajt (füstölt) A tészta hozzávalóit elkeverjük, majd tészta állagúvá gyúrjuk. Akár tésztakelesztőt is használhatunk. Zsíros kifli - kacsazsírral. A tésztát lefedjük és megkelesztjük. Miután megkelt, 16 részre osztjuk. Minden egyes kis adagot henger alakúvá nyújtunk, majd kifli alakúvá felcsavarjuk. A kifliket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. A fűszeres olajjal megkenjük, rátesszük a szalonnát és a reszelt sajtot. Még további 15 percig pihentetjük. A kifliket 200 fokon megsütjük. A kész kiflik puhák, ízletesek, és minél "füstösebb" sajtot használunk, szerintem annál finomabb.
Sós Kifli Házilag Télire
Házi vajas kifli /Crescent roll//TT/ - YouTube
ALAPANYAGOK 50 dkg búzafinomliszt 1/2 dl langyos víz 1 dl olaj 1 kv. kanál só 3 dkg élesztő 1, 5 dl langyos tej 1 kv. kanál kristálycukor 20 dkg reszelni való sajt A tejből, cukorból és élesztőből készült keveréket felfuttatjuk. A többi hozzávalót a sajt kivételével elkeverjük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd tésztává dolgozzuk. Lefedjük, 45 percig pihentetjük. A tésztát 12 részre osztjuk. Ezeket kör alakúra nyújtjuk, majd mint a tekercset, felcsavarjuk. Tepsire tesszük, a hajtással lefelé. Tovább kelesztjük, amíg kétszeresére nem növekszik. Sós vízzel megkenjük, reszelt sajttal megkenjük, 200 fokos sütőben 10 percig sütjük. Sós kifli házilag télire. A hőfokot 150 fokra csökkentjük, további 5 percig sütjük. Akár magvakkal is megszórhatjuk, csak rajtunk múlik.
1 db szénhidrátcsökkentett virslis kifli tápértéke (ketchuppal, magok nélkül, 16 db egyforma súlyú virslis kifli esetén): 203 kcal, 12, 6 g szénhidrát, 11 g fehérje, 10, 5 g zsír. Még több szénhidrátcsökkentett pékáru recept ITT >>> TOP3 Szénhidrátcsökkentett Pékáru Recept Még több diétás kenyér recept ITT >>> Diétás kenyér receptek Még több diétás kifli recept ITT >>> TOP5 diétás kifli recept ötlet Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi (Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bio Nagyker és Webáruház támogatta. ) Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: Harangozó Luca fotója – "Köszönöm a receptet, nagyon finom lett? Virsli valami tésztában sütve. Hogy kell elkészíteni? Mi a neve? Jó vendégváró?. " Ládi-Seprenyi Erika fotója
Virsli Kelt Tésztában Clarkson
Virslis kifli diétás reggelire szénhidrátcsökkentett lisztből! Nevezhetjük virslis croissantnak is, hiszen nagyon hasonlít a mini croissantokhoz. A szénhidrátcsökkentett lisztnek köszönhetően ez a virslis kifli csupán fele annyi szénhidrátot tartalmaz, mintha hagyományos fehér lisztből sütötted volna! Virsli kelt tésztában party. Így sokkal laktatóbb és nem hizlal. Az elkészítése egyszerű, csupán a diétás kelt tészta készítésénél kell figyelni azokra az apró fortélyokra, amik miatt a tészta esetleg nem kel meg. Lehetséges-e az élesztő felfuttatása cukor nélkül, édesítőszerrel? Ha esetleg idegenkednél a diétás kelt tészta készítésétől, vagy fontos, hogy élesztőmentes legyen a virslis kiflid, szénhidrátcsökkentett leveles tésztába is burkolhatod a virslit (ez esetben élesztőmentes is lesz)! Sőt, további lehetőség, hogy a körcikkekre vágás helyett csíkokra vágod a tésztát és abba tekered be a virsli darabokat! Szénhidrátcsökkentett virslis kifli recept Szénhidrátcsökkentett virslis kifli hozzávalók (16 db-hoz): 0, 5 kg Dia Wellness -50% szénhidrátcsökkentett liszt + kb.
Virsli Kelt Tésztában Petra
Kapcsolódó kérdések:
2 dkg a szóráshoz 1 csomag (7 g) instant élesztő 5 dkg folyékony kókuszolaj 2 dkg himalája só 4 dl langyos víz 28 dkg magas hústartalmú (min. 80%) virsli vagy zsírszegényebb, light virsli 16 dkg Dia Wellness cukormentes ketchup vagy cukormentes mustár 1 tojás a kenéshez a tetejére magok ízlés szerint (elhagyható) Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE Szénhidrátcsökkentett virslis kifli elkészítése: A szénhidrátcsökkentett lisztet tálba tesszük. A lisztes tál egyik "sarkába" szórjuk az élesztőt, a másikba a himalája sót, majd a langyos vizet apránként hozzáadva fényes felületű, a tál falától elváló diétás kelt tésztát dagasztunk belőle. A bedagasztott kelt tésztát egy tiszta konyharuhával vagy folpackkal letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát a szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt szilikon lapon (vagy gyúrótáblán) kb. Piritott virsli túrós kelt tésztában recept. 1 cm vékony körré nyújtjuk (le akartam mérni, hogy hány cm átmérőjű, de végül totál kiment a fejemből, bocs!