Kekszes-Diós És Mascarponés Süti Ostyalapokkal – Camelia - Sajtos Tallér - Anya Főztje
A desszertet kínáljuk hidegen.
- Darált kekszes mascarponés süti kiszúró
- Sajtos taller 1 kg liszt
- Sajtos tallér 1 kg liszt nagymama
- Sajtos tallér 1 kg liszt 5
- Sajtos tallér 1 kg liszt 7
Darált Kekszes Mascarponés Süti Kiszúró
Citrompuding Az egyszerű, hűsítő, citromos édesség kókuszitallal és nyílgyökérliszttel készül. A különleges nevű liszt gluténmentes, kiváló sűrítő, könnyen emészthető, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A poharas kifejezetten az alakjukra is ügyelő édesszájúaknak ajánlott. Fotók: Getty Images, Botos Claudia/Sóbors
A jó idő sajnos még várat magára, pedig nagy kedvünk lenne kint a szabadban sütögetni, főzőcskézni, grillezni. Ezért nekibuzdulva a hosszú hétvégének és reménykedve a jó időben meghívtuk a családot egy szabadtéri sütögetésre. Desszerttel is szerettem volna készülni, mindenképpen olyan sütivel akartam várni a családot, ami egyáltalán nem krémes és ami természetesen gyorsan és egyszerűen elkészíthető. 🙂 A kókusztekercs szerintem erre a célra tökéletesen megfelelt, igaz tettem bele egy kis csavart is. Nem vajas krémmel készítettem, hanem mascarpone krémmel. A napunk felemásan sikerült az időjárásnak köszönthetően. A bográcsban a babgulyás még elkészült, de aztán leszakadt az égi áldás és a grillezést a benti tűzhelyen kellett folytatni. Ennek ellenére a végső fogást, a desszertet is sikerült kitálalni! 🙂 A kekszes tésztához: 50 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5 dkg vaj 3 evőkanál rum kb. Darált kekszes mascarponés süti kiszúró. 2 dl tejszín 1 kávéskanál fahéj 6 evőkanál sárgabaracklekvár Kókuszos krémhez: 20 dkg mascarpone 20 dkg kókuszreszelék 2 dl tej 3 evőkanál búzadara 1 teáskanál vanília aroma 15 dkg porcukor 1 csipetnyi só Lássuk, hogyan is készül ez a fincsi kókusztekercs, mascarponés krémmel Első körben a krémet készítsük el.
Finom sajtos tallér Hozzávalók 12 személyre: 1 kg liszt 30 dkg trappista sajt 25 dkg Vénusz sütőmargarin 2 dkg egész köménymag 4 egész tojás 4 teás kanál só egy teáskanál szódabikarbóna egy teáskanál sütőpor kevés tej egy nagy tejföl Elkészítési idő: 1 óra 35 perc Elkészítés: A lisztet a szódabikarbónával a köménymaggal a sütőporral és a sóval összekeverjülereszeljük a sajtot és a vénusz margarint, hozzáadjuk a 4 tojást a tejfölt és annyi tejet, hogy ne legyen a tészta kemény. Én úgy készítem hogy feldarabolom és csíkokat sodrok belőle kb, 2 cm vastagságúra. tárcára rakom a csíkokat és a gáztűzhelyen az összenyomós ropisütővel sütö úgy csipek rá egy egy kis golyó formá finom egy kicsit időigényes de megéri a fáradtságot. 1 2
Sajtos Taller 1 Kg Liszt
Finom ropogtatni való Ha van két-három szabad óránk, akkor készítsük el a sajtos-tejfölös tallért, ami viszonylag sok munkával jár, de megéri a fáradtságot! Mi egy múlt századi, öntött vas sütőt használtunk az elkészítéséhez, amit a gáztűzhelyen melegítettünk, de akár gofrisütőben is elkészíthető. Mindig megemlítjük a recept elején, ha valami hamar elkészül, ezzel a sós süteménnyel azonban van munka bőven! Viszont cserébe napokig eltartható, finom ropogtatni való csemegét kapunk, ami ideális tévénézéshez, nassoláshoz, borozgatáshoz, stb. Lássuk a receptet! Sajtos-tejfölös tallér hozzávalók 1 kg liszt, 30 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin, 1 sütőpor, 4 dl tejföl, 2 db tojás, 1 evőkanál só. Sajtos-tejfölös tallér sütése Az alapanyagokat összedolgozzuk. Ízlés szerint diónyi (mogyorónyi) golyócskákat formálunk a tésztából. Kis golyócskákat sodrunk az összedolgozott alapanyagból Elhelyezzük a felforrósított tallérsütőben úgy, hogy a kilapított golyók ne érjenek össze. A kilapított golyócskák nem értek össze a sütőben Mindkét oldalát egy-két perc alatt barnára sütjük.
Sajtos Tallér 1 Kg Liszt Nagymama
Garantálom, hogy finom! 25 éve ezen recept alapján sütöm, ez tuti bevált recept! hozzávalók 1 kg liszt 1 evőkanál só 40 dkg zsír vagy 50 dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 25 dkg trappista sajt 2 db tojás aki szereti lehet tenni egész köményt, ízlés szerint! Elkészítés Ezt jól összedolgozni, apró golyókat formázni, és kisütni! Garantálom, hogy finom! Ez az én receptem! 25 éve ez a recept alapján sütöm, ez tuti bevált recept! Én ilyen sütővel sütöm a gáztűzhely tetején. Bele teszem, 10 másodpercig sütöm az egyik oldalát, megfordítom a sütőt, és a másik oldalát is 10 másodpercig sütöm! 6 db golyócskát teszek egyszerre bele! Erika Sarkadiné Oláh receptje —Mi is imádjuk. Pont tegnap fogyott el amit sütöttem! Nagyon guszta, szépek!! —Én a ķövi hétvégére terveztem ezt csinálni Elronthatatlan 3 hozzávalós joghurt torta! Kattints ide és nézd meg a videót! Liszt nélküli sütemény recept! Én ilyen sütővel sütöm a gáztűzhely tetején Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Sajtos Tallér 1 Kg Liszt 5
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk annyi ásványvízzel amennyit felvesz, hogy finom, palacsinta sűrűségű massza kézi sütőnk van, egy kisebb merőkanálnyit öntünk a felforrósított formára és addig csukjuk, nyitjuk, amíg a gőz kiszáll, késsel lepattintjuk, és egy literes üvegnek támasztva hagyjuk kiszáradni. Nekem elektromos sütőm van, mokkás kanállal 3-4 halmot teszek az alsó lapra, a felsőt pedig 3-4 szer csukom, nyitom, ki kell tapasztalni. Rengeteg lesz belőle, én 10-15 dkg lisztből készítem egy alkalomra, ha csak mi vagyunk (3 személy) Megjegyzés / tipp: Igen finom, egész nap ropogtatjuk, míg tart. Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! hozzávalókat összedolgozzuk, kisebb merőkanálnyit, felforrósított formára, literes üvegnek, alsó lapra, felsőt pedig, felforrósított, összedolgozzuk, merőkanálnyit, lepattintjuk, ásványvízzel, hozzávalókat, köménymagos, ropogtatjuk, tapasztalni, kiszáradni, kávéskanál, kávéskanál, elektromos, palacsinta, ásványvíz, köménymag, támasztva, Trappista, alkalomra, sűrűségű, margarin, készítem, Rengeteg, amennyit, lisztből, kanállal, liszt, vagy margarin, olaj, kávéskanál, ásványvíz,
Sajtos Tallér 1 Kg Liszt 7
Feltöltő: Mária Bársonyné Dankovics Kategória: Desszertek, Sós sütik 4809 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 75 dkg liszt 25 dkg puha ráma 2 dkg só 4 egész tojás 2 dl tejföl 25 dkg reszelt sajt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítési idő: 2 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit, összegyúrjuk, és diónyi gombócokat sodrunk belőle. Be melegítjük a tallér sütőnket. (Nekem olyan van amit lángon melegítünk fel mindkét oldalát) Beleteszünk egy gombócot, összecsukjuk, és mindkét oldalukon aranysárgára sütjük. Minden gombóccal így járunk el. Akinek nincs ilyen sütője, de van gofri sütője abban is nyugodtan megsütheti. Tipp / megjegyzés: Ha van otthon többféle sajt akkor tehetünk bele vegyesen is, nem ront rajta csak még ízletesebb lesz. Mária Bársonyné Dankovics ( 279 Recept) Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről.
Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam!!! Cimkék: 6 főre Egyszerű Vegetáriánus