Milánói Szósz Télire Házilag - Receptkereső.Com

June 28, 2024
Milánói szósz receptje, elkészítése A hagymákat kockára vágom és olajon megdinsztelem, ráteszem a zöldségeket (én reszelni szoktam őket), ha szükséges vizet öntök alá (kb. 1 dl) és fedő alatt puhára párolom. Kihűlés után összeturmixolom. A paradicsom pürét kevés olajon felforrósítom és fűszerezem sóval, borssal, vegetával, oreganóval, bazsalikommal, rozmaringgal, vagy - pizza fűszerkeverékkel. Az összeturmixolt zöldségeket ráteszem és összerottyantom, dobozba téve lefagyasztom. (kb. 5 db 500 grammos vajas doboz lesz. Milánói szósz házilag recept. ) Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 1 kg zeller 75 dkg petrezselyemgyökér 50 dkg sárgarépa 2 fej hagyma (nagy) 4 doboz paradicsompüré (kicsi) olaj izlés szerint só izlés szerint bors izlés szerint vegeta izlés szerint oregano izlés szerint bazsalikom izlés szerint rozmaring Jegyzet A zöldségeknél már a tisztított mennyiség szerepel. Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás Zsuzsi Elkészítés ideje 1 óra
  1. Milánói szósz házilag formában
  2. Milánói szósz házilag készitett eszterga
  3. Milánói szósz házilag recept
  4. Milánói szósz készítése házilag
  5. Milánói szósz házilag télire

Milánói Szósz Házilag Formában

Nagyon egyszerű, nagyon finom, nagyon gyorsan elkészül a milánói szósz. Hozzávalók: 4 adag 1 kis fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 4 dl paradicsomlé vagy 150 g sűrített paradicsom 100 g füstölt kolozsvári szalonna (vagy bacon) 100 g gomba (több is lehet) 100 g sonka felvágott 1 evőkanál keményítő 1-1 teáskanál szárított kakukkfű, bazsalikom, rozmaring, 1/2 teáskanál szárított zellerzöld 2-3 evőkanál olaj (oliva, ha van) só, bors, csipet cukor Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát és a vöröshagymát is apróra vágjuk. A gombát felszeleteljük, a sonkát felkockázzuk. Milánói szósz! Természetes anyagokból hogy csinálod? Mennyi ideig főzöd?. A felhevített olajon megpirítjuk a szalonnát, hozzáadjuk a hagymákat és a sonkát, közepes hőmérsékleten kevergetve összesütjük. Beletesszük a gombát is, és lefedve 5 percig tovább pároljuk. Beleöntjük a paradicsomlét, adjuk hozzá a fűszereket, sózzuk, borsozzuk, és további 5 percig forraljuk. A keményítőt vízzel csomómentesre keverjük, azt is hozzáadjuk, majd még annyi vizet adagolunk, hogy megfelelő sűrűségű legyen, ezt is összeforraljuk.

Milánói Szósz Házilag Készitett Eszterga

Legutoljára 1 csipet cukorral ízesítjük. Főtt tésztához adjuk, sajtot reszelünk rá. 1 adag szósz (tészta nélkül) 324 kcal 1 adag tartalmaz: zsír szénhidrát fehérje 25 g 12 g 12 g 70% 15% 15%

Milánói Szósz Házilag Recept

És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Milánói szósz házilag télire - Receptkereső.com. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után.

Milánói Szósz Készítése Házilag

1/7 anonim válasza: 47% Hagymát dinsztelek, megszórom pirospaprikával, felöntöm vízzel és teszek bele hámozott, apróra vágott paradicsomot (télen a fagyasztóból), sót, 1 kk cukrot, legalább fél órát főzöm, néha vizet adok hozzá, hogy le ne égjen, adok hozzá oreganot, bazsalikomot, majd a szeletekre vágott gombát és ezzel is főzöm kb 5 percig, ha van házi ketchup, vagy paradicsomszósz, abból is adok hozzá pár kanálnyit. 2013. márc. 17. 08:35 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 anonim válasza: Szalonnát pirítok, a zsírjában hagymát dinsztelek, majd gombát hozzáadom és még egy picit dinsztelem, paradicsomsűrítményt öntök rá. Milánói szósz készítése házilag. Adok hozzá sót, borsot, oregánót, bazsalikomot, fokhagyma granulátumot és kész. Az egész kb. 20-30 perc. 16:17 Hasznos számodra ez a válasz? 3/7 A kérdező kommentje: Én tegnap csináltam. Fél kg darált hust megpiritottam 2 nagy fej hagymán. Majd ráöntöttem egy nagy doboz sürtiett paradicsomot, és a következőkkel füszereztem. 3 levél babérlevél, bors, fokhagyma, sok oregánó, cukor só.

Milánói Szósz Házilag Télire

Látni kellene, hogy a 2 éves lányom hogy imádja! A fokhagyma szinte nyersen van benne, kiváló vírusölő! 2013. 23:17 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Total Commander Használata