Túróval Töltött Kifli Sütőben Sült
Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Olcsó ételek Hozzávalók: 8-10 kifli 50 dkg túró 1 tojás 4 evőkanál porcukor 1 teáskanál vaníliás cukor kis tej vagy tejföl * a sütéshez: olaj Elkészítés: A kiflit félbevágjuk a kiflit, a belsejét kiskanállal vagy az ujjunkkal kiszedjük (mintha hot-dog-hoz készítenénk elő). A túrót összetörjük a tojással, összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a kiflik belsejét, kicsi tejfölt vagy tejet adunk hozzá, hogy tölthető legyen a massza. A túrós krémet visszatöltjük a kiflibe, majd forró olajban kisütjük, porcukorral megszórjuk. Túróval töltött kiflik recept. Nem kell panírozni, nem kell tojásba mártani, csak úgy ahogy van, forró olajban (hogy ne szívja meg magát) addig sütni, amíg szép barna és ropogós nem lesz! Picit pirosra, de ne füstöljön az olaj. Amikor sültebb színt kap, megfordítjuk a másik oldalra. Amikor kisült, vaníliás porcukorban megforgatjuk. Kivajazott jénaiban, sütőben is süthető. A receptet Béres Bertalanné küldte be.
Túróval Töltött Kifli Sütőben A Tökmag
Elkészítése: A kifliket elfelezem (nem hosszában), és kiszedem óvatosan a belsejüket, majd félreteszem. A töltelék hozzávalóit kikeverem (mint a palacsintához), a kifli belsejét elmorzsolom. majd hozzá adom. A kifliket egy pillanat alatt megforgatom a tejben (én úgy szoktam, hogy az ujjamat beledugom, és hirtelen belemártom), nem szabad eláznia, mert nem lehet a túrós töltelékkel megtölteni. Ezután megtöltjük a kifliket, egy kb. Túróval töltött kifli sütőben gasztroangyal. 20X20-as enyhén kivajazott jénaiba fektetjük úgy, hogy a kiflik kicsit mindig az előzőre feküdjenek. A pohár tejfölt kikeverjük, hogy folyós legyen, és szépen elsímitjuk a kifliken. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk. Tipp: Akár forró olajban is kisüthetjük, utána porcukorba forgathatjuk, így is finom, de sokkal nehezebb a gyomornak.
Túróval Töltött Kifli Sütőben Sült
Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc bonyolult átlagos 6 adag Hozzávalók 60 dkg finomliszt 1 tk só 1 ek cukor 1 db tojás 12 dkg tejföl kb. 2 dl tej 2 dkg élesztő 5 dkg puha vaj A kenéshez: 10 dkg puha vaj 1 ek liszt A töltelékhez: 25 dkg tehéntúró cukor ízlés szerint 1 ek búzadara 1 db közepes narancs leve és reszelt héja A kiflik kenéséhez: 1 ek tej Elkészítés Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval, tojással, tejföllel és vajjal összegyúrjuk, alaposan eldolgozzuk, majd hagyjuk dagadni. A kenéshez a puha vajat összekeverjük a liszttel. A tésztát 3 mm-re nyújtjuk ki. Sült, túróval töltött kifli | TopReceptek.hu. A lisztes vajjal lekenjük, majd feltekerjük. 4 részbe vágjuk, és mind a négyet kör alakúra kinyújtjuk. Kettőt egymásra helyezünk, és nyújtófával egymásra sodorjuk, majd 8 cikkre vágjuk. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a cukrot, a búzadarát és a narancs levét, valamint reszelt héját. A cikkek hosszabb, fenti részére teszünk a töltelékből, és feltekerjük. A másik két tésztadarabbal is így járunk el.
Elkészítése: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalókkal ledagasztjuk, jól kidolgozzuk. A kenéshez a puha vajat a liszttel összekeverjük. A tésztát 3 mm-re kinyújtjuk. A lisztes vajjal lenjük, majd feltekerjük és 4 részbe vágjuk. Mind a 4 darabot kör alakúra kinyújtjuk. Kettőt egymásra helyezünk, nyújtófával egymásra sodorjuk és 8 cikkre vágjuk. A cikkek hosszabb, fenti részére teszünk a töltelékből és feltekerjük. A másik két tészta darabbal is így járunk el. Túróval töltött kifli sütőben sült. Sütőpapírral fedett tepsire tesszük, tejjel elkevert, felvert tojással lekenjük a kifliket. 20 percet hagyjuk kelni, majd 190 fokra melegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!