Sütés Nélküli Sajttorta Réception – Orosz Pelmenyi Recept Ica
A vajat kicsit megolvasztani a mikróban és összedolgozni a keksszel. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki a kekszmasszával. A mascarponét és a krémsajtot keverjük össze a porcukorral, ízesítsük vanília aromával és a citromlével. A tejszínt verjük kemény habbá és keverjük össze a sajtos krémmel. Töltsük meg a krémmel a tortaformát, majd a tortát helyezzük a hűtőbe pár órára. Miután kidermedt a torta, szedjük ki a formából és díszítsük ki. A torta tetejét megszórhatjuk fahéjjal, díszíthetjük tejszínhab rózsákkal is. Készíthetünk rá gyümölcsöntetet is. A gyümölcsöt karamellízaljuk meg egy kicsit kevés cukorral, a gyümölcs engedni fog némi levet, ami nekünk pont elég lesz a tálaláshoz. Itt megtudhatod, hogy honnan származik a sajttorta, és a különböző nemzetek cheesecake variációiról is olvashatsz bővebben! >> Ezen a youtube-os videón egy szuper sütés nélküli sajttorta elkészítését nézheted meg! >> Bejegyzés navigáció
- Sütés nélküli sajttorta reception
- Sütés nélküli sajttorta réception mariage
- Sütés nélküli sajttorta recent article
- Sütés nélküli sajttorta receptions
- Orosz pelmenyi recept idag
Sütés Nélküli Sajttorta Reception
Mi lehetne jobb nagy melegben mint egy savanykás, hűsítő citromos édesség? Talán csak a sajttorta, főleg ami sütés nélkül villámgyorsan elkészül:) Van az a hőmérséklet, amikor egyáltalán nem akarom bekapcsolni a sütőt. Annak ellenére, hogy elektromos, és legalább a sütési idő alatt nem ontja magából a meleget, csak mikor elkészült a mű, és kinyitom. Na ilyenkor kerülnek elő nálam a sütés nélküli sütik. Ezt a sajttortát is már elég régen "archiváltam", és most el is készült egy kis citromos mártással (lemon curd). Az eredeti recept egyszerűen csak friss gyümölcsöket írt a tetejére, de úgy gondoltam, ez a savanykás citromos szósz sokkal jobban ellensúlyozza a tömény fehér csokit. Hozzávalók Lemon curd: 1 citrom leve és héja 5 dkg cukor 1 tojás 1, 5 dkg vaj Kekszes alap: 20 dkg darált keksz (lehet háztartási is, vagy teljes kiőrlésű) 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin Krémsajtos réteg: 2 tábla fehér csoki (20 dkg) 2 dl tejszín 25 dkg mascarpone 20 dkg natúr krémsajt 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés Először elkészítjük a lemon curd-öt: citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk és a cukorral együtt egy tálban gőz fölött addig melegítjük, még a cukor el nem olvad.
Sütés Nélküli Sajttorta Réception Mariage
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Sütés Nélküli Sajttorta Recent Article
Visszajelzés küldése
Sütés Nélküli Sajttorta Receptions
Kanalazd a tetejére a habos krémet, és tedd a hűtőbe egy órára, hogy megdermedjen a töltelék. A tetejét rakd ki ízlésesen eperrel, és tedd vissza még néhány órára a hűtőbe. Minden eperimádónak muszáj megkóstolnia a habkönnyű eperfelfújtat is.
x + mező hozzáadása Milyen alkalomra? Ballagási receptek Egészséges ételek Hétköznapi receptek Húsvéti receptek Karácsonyi receptek Szilveszteri receptek Születésnapi receptek Valentin napi receptek Vasárnapi receptek Nemzetek konyhája Afrika Amerikai Angol Francia Görög Indiai Japán Kínai Magyar Mexikói Olasz Orosz Osztrák Spanyol Szerb Szlovák Török Miben készül? Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Allergiásoknak? Cukormentes receptek Diétás receptek Gluténmentes receptek Tejmentes receptek Tojásmentes receptek Vegetáriánus receptek Rólunk Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelmi tájékoztató Szerzői Jogi Problémák Copyright Infringement Notification © Copyright 2014 Minden jog fenntartva Designed by maxgraphics. Programmed by.
A tojást fel kell verni, de csak azért, hogy a fehérje és a sárgája jól elkeveredjen. A liszt közepébe lyukat kell mélyíteni, ide kell beleönteni a tojást és kb. 7 ml vizet. Ezután villával elkezdem összekeverni. Liszttől és a tojás nagyságától függ, hogy mennyi vizet vesz fel. Miközben a villával keverem, látszik, hogy száraz, sok a liszt a tál alján, akkor még teszek hozzá vizet. Ezután kezdem csak el gyúrni és addig gyúrom, amíg sima, puha tésztát kapok. (Fele mennyiségű lisztnél mehet bele a tojás, vízből kell akkor jóval kevesebb. ) Azért jó a gyúrás előtt beletenni a vizet, mert akkor a gyúrás gyorsabb, könnyebb, tisztább művelet. "A végén egy nem nagyon ragadós, ennek ellenére puha, női mellre emlékeztető tésztát kapsz. " Nem én lennék, ha már nem csalnék a tésztával. Elméletileg folpackkal le kell takarni a tésztát, hűtőbe tenni egy órára, majd szobahőmérsékleten kicsit melegedni hagyni, átgyúrni, majd ezután nyújtani. Orosz pelmenyi recept idag. Én csak annyit vártam, amíg összeállítottam a tölteléket. Pelmenyi töltelék 50 dkg sertéshús ledarálva 20 dkg marhahús ledarálva 2 fej vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma só bors A hentesnél darálva kértem a húst, majd itthon a felkockázott hagymát, fokhagymát, sót, borsot és a kétféle darált húst robotgépbe tettem és átvagdaltam még egyszer.
Orosz Pelmenyi Recept Idag
A pelmenyi remekül fagyasztható, így érdemes belőle nagy adagot készíteni, így, ha megkívánja az ember, csak kikap párat a mélyhűtőből, és mehet is a forró vízbe vagy levesbe! Hozzávalók Címlapról ajánljuk Család Így tanulhatsz meg konfitálni pillanatok alatt A konfitálás szó hallatán sokan gondolhatják, hogy valamilyen nagyon bonyolult és drága főzési/sütési eljárásról van szó (jó, azt előrebocsátjuk, hogy nem olcsó... ), pedig ha egy kicsit utánajárunk, kiderül, hogy valójában egy nagyon régi és könnyen megtanulható technikát takar. Gasztro: Milyen az igazi pelmenyi? – recept | hvg.hu. Nosalty
Tejfölt kínálunk hozzá.