Vakondtúrás Torta - Sütés Nélkül - Gastrohobbi: Gyümölcsös Szülinapi Tortas

July 3, 2024

Első ránézésre a vakondtúrás torta akár bonyolultak is tűnhet, pedig ez a süti nem más, mint egy egyszerű, tejszínes, kakaós piskóta. Stabilabb lesz a krém, ha a tejszínt mascarponéval dúsítod. A húsvéti asztalon is méltó helye lesz. Egy nappal előre készítsd el, jót tesz neki, ha áll egy kicsit. Vakondtúrás torta. Kakaós, banános vakondtúrás torta Hozzávalók A tésztához 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 4 db tojás 4 evőkanál olaj 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor A krémhez 25 dkg mascarpone 5 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 evőkanál porcukor 3 db banán 1 teáskanál citromlé Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tojásokat óvatosan válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá. A tojássárgákat keverd ki jól a cukorral, és csorgasd hozzá az olajat. A lisztet vegyítsd a kakaóporral és a sütőporral, majd a tojáshabbal felváltva óvatosan forgasd a sárgájához. Egy közepes tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és simítsd bele a masszát. Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt.

Vakondtúrás Torta Réception

Mi van a hűtődben? Kövess minket Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolatfelvétel Impresszum Sajtó Médiaajánlat Oszd meg: Belépés Darkmode palacsinta recept gofri recept amerikai palacsinta aranygaluska fánk almáspite gulyásleves brokkoli krémleves sárgaborsó főzelék túrógombóc receptkategóriák torta vakondtúrás torta Rendezés: szűrés 20 találat (szűrt) 1037 kcal Vakondtúrás torta 977 kcal Banános vakondtúrás torta 1029 kcal Gesztenyés vakondtúrás (Vakondtúrás torta 2. )

Vakondtúrás Torta Recent Version

Az 5 tojásfehérjéből kemény habot verünk. 2. Az 5 tojássárgáját simára keverjük a cukorral, olajjal. 3. A cukros tojássárgához hozzákeverjük a lisztet, kakaóport, szódabikarbónát és végül óvatosan a felvert fehérjehabot. 4. Kibélelt kapcsos tortaformában, 180 fokos hőmérsékeltesen körülbelül 30-40 perc alatt készre sütjük. 5. Ha kihűlt, a torta tetejét egy hegyes késsel körbekarcoljuk. A köralakú torta széleitől körülbelül 1, 5 centire beljebb egy szép szabályos kissebb kört "rajzolunk". 6. Egy hegyes, éles kés segítségével 2 centi mélyen a tésztát "bemetsszük". Vakondtúrás torta recent version. 7. Kiskanál segítségével egy 2 centi mély "árkot" ásunk, tehát kikapargatjuk azt, amit előzőleg bejelöltünk. A kikapart tésztára később még szükségünk lesz: ebből fogjuk elkészíteni a végleges torta morzsolt részét, azaz a vakondtúrás tetejét. Elkészítjük a krémes tölteléket: 8. A pudingport a cukorral és a tejjel felfőzzük, csomómentesre keverjük. Miután felforrt, kihűtjük. 9. A habtejszínt elektromos habverő segítségével tejszínhabbá verjük.

A túrót vagy a ricottát a cukrokkal és a reszelt citrom héjával keverjük el, majd a habtejszínnel forgassuk egybe. A krémet töltsük bele a kikapart piskótalapba. A maradék tésztát morzsoljuk össze és szórjuk rá a krémre.

Szülinapi gyümölcsös torta Azonosító szám: #31929

Házias Ízek A Modern Konyhában: Ellenállhatatlan Csupa Gyümölcsös Szülinapi Torta

Zseniális szülinapi torát hoztunk, hogy sose felejtsétek el ezt az évet! Hozzávalók 20 centis tortához: A tésztához: 3 tojás 10 dkg cukor 15 dkg olvasztott vaj ½ vaníliarúd kikapart magjai 15 dkg liszt só A krémhez: 10 g zselatin 2, 5 dl zsíros tej 8 tojássárgája 12 dkg cukor 4, 5 dl tejszín 20 dkg fagyasztott bogyós gyümölcs 5 dkg szeletelt mandula A sütőt előmelegítjük 200 fokra, egy 20 cm-es formát sütőpapírral bélelünk. A tojásokat géppel habosra verjük egy csipetnyi sóval. Ha már kezd világos és habos lenni, apránként hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük, amíg fényes és jó tartású habot nem kapunk. A vajat alacsony fokozaton, lassan adagolva beledolgozzuk a tojáshabba, és hozzáadjuk a vaníliát is. A lisztet átszitáljuk, és kézzel beleforgatjuk, ügyelve, hogy ne maradjon benne lisztcsomó. A formába simítjuk a tésztát, majd a sütőbe tesszük, és a hőfokot mérsékeljük 180 fokra. Gyümölcsös szülinapi torta. 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük: ha még ragacsos, süssük tovább. A krémhez a zselatint fél dl vízzel elkeverjük, majd félretesszük.

Vaníliás-Gyümölcsös Torta | Lila Füge

Lehetséges, hogy a torta tetején levő rétegen is kell majd kicsit egyengetni, hogy tökéletes élei legyenek. a legszélére nyugodtan rakhatunk még egy kis krémet is ennek érdekében. Ezután a tetejét megszórjuk fehércsoki forgáccsal. Jól illik hozzá a rendes csoki is (ez eredeti receptben az van), de én jobban szeretem a fehéret, ezért esett erre a választásom. Ha kész, ízlés szerint tejszínhabbal díszítjük. Szeletelés előtt jó újra 3-4 órát várni, de a legjobb másnapra lesz. Inkább vágjunk majd kocka szeleteket, mint vákonyakat, mert a torta magas és ha vékony a szelet, széteshet mikor a tányérra tesszük. Gyümölcsös szülinapi tortas. Ez a gyümölcsös pudingos torta kicsit időigényes, jó rá szánni 2, akár 3 napot, de teljesen megéri a belefektetett energiát! Természetesen más gyümölcsöket is lehet használni, csak figyeljünk arra, hogy szép színesek legyenek, mert ez adja meg a torta különlegességét. Én szülinapi tortá nak készítettem, de készíthetjük sütemény nek is, akkor a széleit nem kell krémezni (tehát 1 vaníliás pudinggal kevesebb kell), mert úgyis szeletekre vágva tálaljuk majd.

Betti Gluténmentes Konyhája: Erdei Gyümölcsös Szülinapi Torta

A krémet elővesszük a hűtőből, és egy habverővel átmozgatjuk. Egy 20 cm átmérőjű tortakarikát egy magas sütőpapírcsíkkal kibélelünk, és az aljára teszünk egy tortalapot. Rásimítjuk a krém negyedét, és jöhet a következő tortalap. Betti gluténmentes konyhája: Erdei gyümölcsös szülinapi torta. Így a krémet és a lapokat váltakozva állítsuk össze a tortát végül a krémmel fedjük be. A hűtőbe tesszük, hogy a zselatin elvégezze a dolgát, és a torta összeálljon. Végül egy száraz serpenyőben megpirítjuk a mandulaszeleteket, és a kidermedt tortára szórjuk.

Míg az első piskóta sül, készítek még egy ugyanilyet és azt is megsütöm. A sütőpapírral együtt szoktam kiszedni a tepsiből, majd ha kcsit hűl és megenyhül, leszedem róla. A csokis piskóták elkészítése: Míg a második fehér piskóta sül, elkezdjük készíteni az első kakaós piskótát. Csokis piskóta is kettő lesz. Ugyanúgy készül, mint a szimpla, annyi különbséggel, hogy egy kanál lisztet helyettesítünk egy kanál főző kakaóval, amit a végén teszünk a már kész lisztes keverékhez. Mindkettőt megsütjük. Ezen annyira nem látszik mikor jó, de ugyanannyi idő kell neki, mint az előszőeknek. Ezért jobb a rendes piskótával kezdeni, addigra kitapasztaljuk a sütőt. A gyümölcsös pudingos krém elkészítése: Ha kész vannak a piskóták és a vaníliás és puncs puding is hűtőhideg, kezdhetjük összerakni a tortát. Először elkészítem a 4 vaníliás sütemény krém et. Házias ízek a modern konyhában: Ellenállhatatlan csupa gyümölcsös szülinapi torta. Én Oetker krémet használok, sütemény vagy torta krémnek nevezik a környező országokban, de Magyarországon még eddig nem láttam. Hasonlít az Oetker tejszínhab pótló porhoz, csak kicsit több jön ki belőle és vaníliás ízű.

Inuyashiki 3 Rész