Krémes Almás Pite | Tantestület
Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Krémes sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Limara Péksége: Almás Pite
Elfelezem, majd egy közepes méretű tepsit kibélelek az egyik felével. Megszórom kevés zsemle-, vagy kekszmorzsával (rendszeresen elfelejtem, úgy sem lesz baja), majd rásímítom a tölteléket. Kinyújtom a tepsi méretére a másik tésztát is, befedem vele az almát. A kimaradt tojásfehérjével lekenem. Villával sűrűn megszurkálom, hogy a gőz távozni tudjon. 180 fokos sütőben sütöm kb. 30 percig.
Krémes Almás Pite Recept
180 fokos sütőbe helyezzük és kb 35 perc alatt megsütjük.
Az oldalon már boldogítottunk benneteket egy príma crema catalana (katalán krém) recepttel. Most pedig itt a pite verziója. Felturbóztuk egy csokiréteggel bevont kakaós, ropogós tésztával, hogy még teljesebb legyen az öröm amikor majd eszitek! A pitetészta hozzávalóit, az étcsoki kivételével, összegyúrjuk (először a lisztet morzsoljuk el a vajjal, majd mehet hozzá a többi alapanyag), becsomagoljuk fóliába és 30 percre a hűtőbe rakjuk. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 24-25 cm-es átmérőjűre és a nyújtófa segítségével belerakjuk a formába. Rányomkodjuk a forma szélére, levágjuk a leeső széleket, rakunk bele két réteg alufóliát, szórunk bele sütőbabot és "vakon" sütjük 180 fokra előmelegített sütőben, 10 percig. Ezután kivesszük a babot és a fóliát, és további 13-15 perc alatt készre sütjük az alapot. Krémes almás pite. Még melegen megszórjuk az étcsokival, és ha megolvadt rajta, egy ecsettel elkenjük a pitetészta alján és oldalán, majd hűtőbe dobjuk. A crema catalanához a hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd alacsony lángon, folyamatos keverés mellett, puding sűrűségűre főzzük.
17 Telefon: +36(82)512128 OM azonosító: 034141; e-mail: További adatok Intézményvezetői Pályázat
Kaposvár Táncsics Mihály Gimnázium Eta
1806 -ban nyílt meg a gimnázium, mely egyelőre még magánjellegű kisgimnázium volt, és az egykori földesúri kocsma épületében működött. Az 1810 - 1811 -es tanévben vált teljes négyosztályos kisgimnáziummá, majd 1812 -ben a helytartótanács nyilvánossági jogot adott az iskolának. 1817 -től kezdve hatosztályos nagygimnáziummá vált, majd 1825 -től kezdve már nem csak latinul, hanem magyarul is tanítottak benne. A magyar nyelv 1844 -ben lett kizárólagos oktatási nyelv. 1850 -től négyosztályos algimnázium lett, ebben a formájában egy évvel később kapta meg a nyilvánossági jogot. 1864 -ben új helyre költözött az iskola: a mai Kossuth téren álló épületbe. Itt 1898 -ig működött, majd ekkor költözött be mai épületébe. Az 1869 - 1870 -es tanévtől kezdve az állam vette át (addig a város és a vármegye tartotta fenn) és hatosztályos állami gimnáziummá fejlesztette, majd 1884 -ben kezdődött meg a főgimnáziummá válás. Beiskolázás. Az első érettségit két év múlva tartották meg. 1922 -ben vette fel Somssich Pál nevét, majd 1948 -ban Táncsics Mihályét, melyet máig is visel.
kerület, Táncsics utca 7-9. Aktív