Kóbor János Testvére, Street Kitchen Csirkepörkölt 2

August 9, 2024

Ki ne emlékezne a legendás Omega együttesre és tagjaira, akik közel 60 éve a legmenőbb sztároknak számítottak. Kóbor János, Mihály Tamás és Benkő László ugyan már fentről néznek le ránk, és onnan vigyázzák az együttes többi tagjának életét. Az együttesben több énekesnő is megfordult, például a híres Nem várok holnapig című dalt Zalatnay Sarolta énekesnő előadásában hallhattuk az 1967-es Táncdalfesztiválon, amit az Omega kísért és fődíjat nyertek. Wittek Mária Hivatalosan azonban Wittek Mária volt az együttes énekesnője, aki 1964-ben jelentkezett egy hirdetésre, ahol énekesnőt kerestek egy együttesbe. Benkő János 1982-ben úgy nyilatkozott a Popzenei Magazinban, hogy Mari fantasztikusan énekelt és utánozott, elég volt egyszer lejátszani neki egy dalt, és ő azonnal elhalandzsázta azt. Így lett ő az Omega kiválasztottja. Édesapja Wittek József zongoraművész, zeneszerző és karmester volt, így a zene a vérében van, dallamokkal nőtt fel. 1947. február 2-án született Budapesten, majd hat évesen 53-ban kezdett el komolyan zongorázni tanulni, amit tíz éven át művelt, és 1956-tól a Magyar Rádió Gyermekkórusának csapatát erősítette.

  1. BOON - Végső búcsút vett a család Kóbor Jánostól, teljesült a végakarata
  2. BOON - Kóbor Léna: Örökké velünk maradsz
  3. BAMA - Kóbor János összeomlott: „Befejezem Tomi dalát...”
  4. Street kitchen csirkepörkölt 2
  5. Street kitchen csirkepörkölt 24
  6. Street kitchen csirkepörkölt 3

Boon - Végső Búcsút Vett A Család Kóbor Jánostól, Teljesült A Végakarata

Trunkos András, az Omega menedzsere őrzi Kóbor János emlékét / Fotó: Zsolnai Péter – Ő mindig is gyötrődő ember volt, sokszor volt benne szorongás, hogy vajon tényleg kijött-e belőle tökéletesen az, amit szeretett volna átadni a közönségnek. A dalok írása közben számos alkalommal íratta újra a szöveget, mert nem tetszett neki az első, a második vagy a sokadik verzió, de még a stúdióban is változtatott. Végig volt egy előérzete, hogy ez lesz az utolsó lemeze. Sajnos igaza lett – tette hozzá Trunkos András, aki szerint a lemez sikere azt is jelenti, hogy nemcsak ők, hanem a rajongók is keresnek valamilyen kapaszkodót a zenekar tagjainak elvesztése után. Bevallotta, ő "beszélget" az elvesztett barátaival, mert képtelen múlt időben gondolni az elhunyt omegásokra. – Itt ülök az irodában és mindennap perlekedem velük, hogy: na, kellett ez? Én már tényleg úgy fogok meghalni, mint egy vénember, aki magában beszél. Mert igenis, most is megosztom a gondolataimat velünk, mintha itt ülnének a kanapén velem szemben – árulta el a menedzser, aki szerint ugyan az Omega mint zenekar Me­cky halálával sajnos végérvényesen megszűnt, az életmű azonban rá és a két élő tagra, Molnár György "Elefánt" gitárosra és Debreczeni Ferenc "Ciki" dobosra komoly felelősséget hárít.

Nem titok, hogy nem mindig értettünk egyet mindenben, de a sok évtizedes közös munka és a barátságunk nem engedte, hogy hosszasan békétlenség legyen közöttünk... " – zárta gondolatait Kóbor János. Vérében volt a zene... Mihály Tamás zenész családba született. Édesapja, Mihály András az operaház vezetője volt, így természetes volt számára, hogy klasszikus zenét tanuljon. A zenei konzervatórium gordonka szakának hallgatója lett, ahol megismerkedett Presser Gáborral. Beat zenei karrierje a Scampolo együttesben kezdődött, majd a Non-Stop együttesbe került, ahonnan végül 1967-ben elhívták az Omegába, ahová később az egyik próbára magával vitte Presser Gábort is. Ők voltak az együttes első képzett zenészei, amivel hozzájárultak ahhoz, hogy a csapat hamar a hazai zenei élvonalba került. Mihály Tamás 1987-ben Liszt Ferenc-díjat kapott, 2013-ban pedig Kossuth-díjjal is kitüntették. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Boon - Kóbor Léna: Örökké Velünk Maradsz

Ma este tartják a legenda, Kóbor János gyászmiséjét. Az énekest Frenreisz Károly is búcsúztatja majd, a szíve szakadt meg, miközben beszédén dolgozott. Múlt hétfőn elvesztettük az egyik legnagyobb magyar zenei legendát. Kóbor Jánosért heteken át küzdöttek a kórházban, de olyan súlyos volt az állapota, hogy nem tudtak rajta segíteni. A megtisztelő és egyben nagyon nehéz feladat, hogy elköszönjön az Omega frontemberétől, a Kossuth-díjas Frenreisz Károlyé lett, aki ma a szakma nevében végső búcsút vesz tőle. Kóbor János 2019-ben Forrás: MTI/Mohai Balázs "Ez egy hihetetlenül nehéz feladat számomra. Nehezen vállaltam el a beszédet, de úgy érzem, mindenképp tartozom ennyivel. Így legalább a magam módján én is tudok tisztelegni Mecky előtt. Életem legnehezebb napja lesz. Akármennyire is szerettem, várom már, hogy elteljen a holnapi nap is. Úgy érzem, régóta ez az egyik legnehezebb feladat, amit elvállaltam" – mondta a Borsnak csütörtökön Frenreisz Károly. A Bors Kóbor János egykori zenésztársát, Molnár Györgyöt is megkereste a búcsúztató előtt.

Nyilván egy-két dolgot el kell mondanunk a rajongóknak, de nem akarjuk és nem akarná, hogy bárki lássa a küzdelmét. Ezt tiszteletben kell tartanunk" – nyilatkozta a menedzser. Rengetegen aggódnak és imádkoznak Kóbor Jánosért. A temérdek rajongó mellett a művészvilág is aggódik érte, még a világhírű Scorpions zenekar frontembere is videóüzenetet küldött neki a Borson keresztül. "Amikor megkaptuk a videót a Scorpionstól, egyből megmutattuk a családnak. Hatalmas erőt adott nekik, hogy tudták, Meckyért az egész világ imádkozik. Dél-Amerikából, Afrikából, mindenhonnan kapjuk a leveleket, üzeneteket, telefonhívásokat, és úgy érezzük, hogy egy nagy szívként dobog a világ Kóbor Jánosért" – mondta Trunkos András. "Megállás nélkül csörög a telefon, amin keresztül világsztárok is érdeklődnek naponta Mecky állapotáról" – tette hozzá.

Bama - Kóbor János Összeomlott: „Befejezem Tomi Dalát...”

Fotó: Stekovics Gáspár Még alig múlt el két hete, hogy az Omega zenekar legendás hangtechnikusa, Nemes László elhunyt. Most újabb oszlopos tag távozott az együttesből, Benkő László szervezete feladta a küzdelmet betegségével szemben, elment. Az AcNews tegnap készített interjút Kóbor Jánossal, aki elárulta, barátja nagyon súlyos állapotban volt, azonban arra senki nem számított, hogy ezúttal nem sikerül kijönnie a mélypontról. Az énekes könnyeivel küszködve, megrendülten beszélt lapunknak a történtekről. Tegnap Kóbor János lapunknak Benkő László állapotával kapcsolatban már nem tudott jó hírekkel szolgálni. Elárulta, nem tudtak vele már telefonon sem beszélni, a családtól kaptak tájékoztatást hogyléte felől. A legendás Omega együttes énekese azonban még nagyon bizakodó volt, remélte, hogy Laci felépül hamarosan. Váratlanul érte a reggeli telefonhívás, amikor a vonal végén azt hallotta, barátja elhunyt. "Most volt a legkevesebb reményünk, hogy a súlyos állapotából kijön, az ember az utolsó pillanatig nem számít arra, hogy nem sikerül neki.

"Még teljes volt a csapat, amikor leszerződtünk azokra a koncertekre, amiket a járvány miatt el kellett halasztanunk. Azóta ketten távoztak, ami ma is felfoghatatlan, de ott van a mi hű közönségünk, akiket nem akarnánk cserbenhagyni. Azt gondolom, ha ők még úgy akarják és szükségük van ránk, nem dönthetünk negatív irányba és így a barátaink emlékét is továbbvisszük és éltetjük. " – jelentette ki Kóbor, akinek szavaiból egyértelműen kicseng, hogy ő a lelke mélyén a folytatásra vágyik, s nincs ezzel egyedül, Benkő László fia is az Omega tovább működését támogatja. "Tudom, hogy édesapám azt akarná, hogy az Omega tovább működjön, ameddig csak lehet. Az ő mottójuk ugyanis az "életfogytig rock'n'roll"! Az Omega egy ország zenekara, amit nem lehet csak úgy befejezni, főleg ha még vannak akiknek a lelkében ott van az erő és vinnék tovább a dalokat, az emlékeket. " – vélekedett lapunknak Benkő Balázs, aki bár tudja, nem mindenki gondolkodik ugyanúgy a folytatásról, ő szeretné, ha édesapja kívánsága teljesülne, s a tiszteletére még csápolhatna nagykoncerten.

Fördős Zé meg is mutatja nektek a kedvenc verzióját. Szóval nyálcsatornákat beindítani, jöhet a csirkepöri! Miután túlestünk a kötelező magazin reklámon, már jöhet is a recept, ami a Balatonon készül el, ráadásul bográcsban, ami az igazi magyaros pörkölt extrája. Ezt sem a hattyúk, sem a kacsák, sem a háttérben sütkérező német turisták nem tudják elrontani, hogy finom legyen. De hogy a németek hány pontot adnak rá a tízből? Nem spoilerezek, a végén kiderül. A csirkepöri sokaknál kimerül a csirkemellnél, pedig az állat többi része tudja meghozni a valódi ízeket. Zé ezt nagyon jól tudja, és már küldi is be a bográcsba a csirkefarhátat. Persze jön majd minden később: szárny, mellecske, csirke felsőcomb, csirke alsócomb, szóval lesz party rendesen. Zé feláldozta magát, és hosszú évek kísérletezése van benne a receptjében. Street kitchen csirkepörkölt 24. Szóval ha furcsán néznétek egy-két dologra, előtte mindenképpen próbáljátok ki. Borítókép: Street Kitchen

Street Kitchen Csirkepörkölt 2

Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Cacciatore csirke, az olaszok csirkepörköltje | Street Kitchen. Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!

Street Kitchen Csirkepörkölt 24

Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Húsvéti fánk Egy fánk nem csak farsangkor fánk! Répatorta-brownie Minden egyben! Napóleon-szelet, a mennyei krémes Olyan finom, hogy Napóleon is tisztelegne a cukrász előtt! Karamellás-sósmogyorós tiramisu Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Csirkepörkölt | Street Kitchen. Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea!

Street Kitchen Csirkepörkölt 3

Az egészet felöntjük a vörösborral és 2-3 percig intenzíven forraljuk, hogy az alkohol elpárologjon. Ezután rádobjuk az egész ág rozmaringot és felöntjük a paradicsomkonzervvel. A ragut felönjük 2 dl vízzel és sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Fedő alatt, kis lángon 30 percen át pároljuk a combokat. Ekkor hozzáadjuk a fekete olajbogyót és szükség szerint még kevés vizet adunk hozzá. Egy szaftos, illatos, rusztikus mártást kell kapnunk. Fedő alatt további 20 percig rotyogtatjuk kis lángon. A polentához felforraljuk a vizet, hozzáöntjük a kukoricadarát és elkeverjük. Amikor sűrűsödni kezd, hozzáadjuk a tejet, a sót és ízlés szerint fokhagymát vagy bármilyen zöldfűszert, és alacsony lángon, folyamatosan kevergetve 20-30 percig főzzük. Street kitchen csirkepörkölt 2. Azonnal tálalható krémes állagúan, vagy kiterítve hűlni is hagyhatjuk. Ilyenkor megszilárdul, szeletelhetővé válik és kis vajon lepirítva is isteni finom!

Nyugat-Afrika, Közel-Kelet és Délkelet-Ázsia ízei azért találkoznak ebben a lágy kókuszos curryben, mert az arrafelé élők is találkozgatnak néha egymással. Fúziós csirke! A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, és egy erős lángon hevített serpenyőben, az olajon alaposan körbepirítjuk, majd félretesszük. A hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a chilit egy késes aprítóban pépesre zúzzuk. Ha szükséges, egy kis vizet öntünk hozzá. Egy mélyebb serpenyőt vagy wokot erős lángon hevítünk, majd beledobjuk a vajat, erre a hagymás pépet, és kevergetve pirítjuk. Mikor már barnás színt kap, beleszórjuk az őrölt fűszereket, és ezzel is 1-2 percig kevergetve pirítjuk, majd belekockázzuk a paradicsomot, és hagyjuk, hogy levet eresszen. Mikor már szétesősre pirul a paradicsom, felöntjük a kókusztejjel, és beletesszük a combokat. Street kitchen csirkepörkölt 3. Lefedve 30 percig pároljuk, majd felöntjük a tejszínnel, ízesítjük sóval, borssal és a citrom levével, majd 10 perc alatt készre főzzük. Közben a rizst átmossuk, majd kétszeres mennyiségű vízzel és egy nagy csipet sóval feltesszük főni.

Xilox Vény Nélkül Kapható