Sonkapác Fűszerkeverék Házilag Recept - Horgász Játék Gyerekeknek Szamolni

July 2, 2024

Kezdőlap / Kis kiszerelésű termékek / Fűszerkeverékek / Házi Arany Magyaros Sonkapác Fűszerkeverék 150g From 428 Ft Kiszerelés Törlés Házi Arany Magyaros Sonkapác Fűszerkeverék 150g mennyiség Kategória: Fűszerkeverékek További információk Vélemények (0) További információk Tömeg N/A Kiszerelés 1 darab, 1karton(14x150g), 1karton(20x150g) Értékelések Még nincsenek értékelések. "Házi Arany Magyaros Sonkapác Fűszerkeverék 150g" értékelése elsőként Az e-mail-címet nem tesszük közzé. Sonkapác fűszerkeverék házilag télire. Név * E-mail * A te értékelésed * Értékelésed * A nevem, e-mail-címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz. Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását. Kapcsolódó Termékek Házi Arany Fokhagymás Fűszerkeverék 33g From 110 Ft Opciók választása Házi Arany Halászlé Fűszerkeverék 80g From 254 Ft Opciók választása Házi Arany Sült oldalas Fűszerkeverék 33 g From 110 Ft Opciók választása

Sonkapác Fűszerkeverék Házilag Készitett Eszterga

A friss, ideális esetben 8-10 kg-os sertés sonkákat egy megfelelő méretű edénybe (műa. kádba) helyezve, vastagon megszórjuk durva konyhasóval. Meggyőződésem, hogy parajdi sóval legjobb a sonka íze. Egy-két sonkát csak sóban tartunk mérettől függően 4-5 hétig. Közben a hús levet ereszt, ezzel locsolgatni kell naponta a sonkát, időnként megforgatni, hogy mindenhol egyformán érje a sós lé. A többi sonka csak 3 napig áll sóban, ezután bedörzsöljük sonkapác fűszerkeverékkel, mely koriandermagot, borókabogyót, kakukkfüvet, bazsalikomot, borsikafüvet, majorannát és köményt tartalmaz. A fűszerkeverék felét konyhasóval jól összekeverjük, majd a fűszeres sót a húsra erősen rádörzsöljük. Sonkapác fűszerkeverék házilag készitett eszterga. A pácfűszer második felét 5 nap múlva 6 liter vízben felfőzzük, és kihűlés után a húsra öntjük és ugyanúgy járunk el vele, mint a csak sóban álló sonkákkal. A pácolás befejeztével a sonkákat szellős helyre felakasztjuk, egy-két napig szikkadnak, csak ezután füstöljük 3 napon át. Füstöléskor hintünk naponta 1-2 maroknyi borókabogyót a parázsra, jó ízt ad nekik.

Sonkapác Fűszerkeverék Házilag Télire

Részletes leírás Termék részletes leírása FŰSZEREZETT PÁC-SÓ Felhasználható: füstölt húsok, húsos szalonnák pácolásához 1 Kg-os kiszerelés. Isteni illata van. Használati utasítás 1: 1. A legegyszerűbb módszer, hogy a kihűlt húsokat vastagon besózzuk akár konyhasóval, akár ezzel a fűszerezett pácsóval. 1 hétig naponta forgatjuk és saját levével locsoljuk. Utána leöblítjük. Forralunk vizet, majd teljesen kihűtjük és ebből készítünk fedőpácot, páclevet, úgy, hogy 20 liter vízhez 1 kg fűszeres pácsót adunk, ez egy 5%-os oldatnak felel meg. Természetesen ha kevesebb páclére van szükség akkor arányosan kevesebb vizet és pácsót használunk. Sonkapác fűszerkeverék házilag recept. A húsokra öntjük az így elkészült fedőpácot, úgy, hogy bőven ellepje, és ebben a fedőpácban érleljük ízlés és hús vastagság szerint 1-4 hétig. Ezután lemossuk a húsokat, lecsepegtetjük, 1-2 napig szikkasztjuk, majd megfüstöljük. Használati utasítás 2: 2. A pácolásra kerülő húsokat + 10 oC alá kell hűteni. A sózást három fázisban végezzük: 1, Az első fázisban 3 kg pácolni kívánt húsra, és/vagy szalonnára erősen rádörzsöljük a só keveréket.

Termék allergén összetevőt nem tartalmaz, összetevőit ionizáló sugárzással nem kezelték. Húsipari használata: 10 kg sertéshús, vegyesen comb, lapocka, csülök, dagadó, karaj, tarja és oldalas, 70-75% hús és 25-30% (kemény) szalonna arányban. A hús lehetőleg nagysúlyú sertésből – legjobb a 150 kg-nál nehezebb, egy évesnél idősebből származzon. A kolbász készítéséhez előkészített húst, és a szalonnát közepes 5-6 mm lyukú húsdarálón ledaráljuk. A darált húshoz hozzáadjuk a fűszerkeveréket és alaposan hosszan és intenzíven többször is átdagasztjuk a masszát egészen addig amíg az összekevert hús felszíne ki nem fényesedik és könnyen le nem csúszik a kezünkről. Hűvös helyen letakarva pihentetjük érni hagyjuk egy éjszakán át majd újra átdolgozva bélbe töltjük. Fűszeres Sonkapác (SBD-1 helyettesítő) - Dósa Fűszer Kft.. A kolbászhúst sertésvékonybélbe /30-32mm átmérő/ töltjük, a kívánt hosszra /20-25 cm/ pározzuk végeit nem szokás lezárni, egyszerűen "elcsípjük". A töltéshez javasolt sertés vékonybél yardos vagy longshort változata webáruházunkban megtalálható!

Segíthetek? : +36703748021 | INGYENES SZÁLLÍTÁS 25. 000 Ft felett Horgász játék - Elektromos Ez a horgásuos játék fejleszti a megfigyelőkészséget, az ügyességet és a koncentrációt. Tökéletes választás a gyerekeknek. Egy aranyos cápa formájú játéktáblából (mely zenélni is tud) kell az apró halacskákat minél hamarabb kifognunk. Horgász játék gyerekeknek filmek. Bővebben Részletek A játék 2 darab LR14, 1, 5V elemmel működik (mely nem tartozéka a termékne A játékot 3 éven aluliaknak nem ajánljuk.

Horgász Játék Gyerekeknek Filmek

Diego!, Cars - Verdák, Dóra a felfedező, Ben 10, Bratz Dolls, Spongyabob kockanadrág, Mr. Bean, Super Mario, Farmos játékok, Copyright © 2012 Gigaweb –

3 cm hal: 15 x 8 x 13 cm tengeri csillag: 15. 5 x 8 x 13. 5 cm rák: 16. 5 x 8 x 12 cm csali:17 x 14 cm 3 éves kortól ajánlott. Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Horgász játék gyerekeknek nyomtathato. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.

Mi A Tápióka