“Boltipuha” Házi Hamburger Zsemle + Élesztő - Kovász Átváltás - Youtube / Sütemény Trolló Doboz
A 100%-os gluténmentességet nem tudjuk biztosítani, mert a termékek összeállítása nem gluténmentes konyhai környezetben történik. Emiatt a termékek nyomokban tartalmazhatnak keresztszennyeződésből eredő glutént, tehát a késztermék nem gluténmentes. Figyelem: határozottan nem javasolt a súlyos lisztérzékenységgel, glutén intolarenciával, cöliákiával élők részére! < >
- Kovászos zsemle egyszerűen | Finomat... másképp!
- Péksütemények :: szilvakenyere
- “Boltipuha” házi hamburger zsemle + Élesztő - kovász átváltás - YouTube
- Sütemény tároló doboz szögletes 45x31cm 30307 - 1db
Kovászos Zsemle Egyszerűen | Finomat... Másképp!
PapaBear Bar & Grill Esztergom – ételrendelés – zárva nyitva Rendelésfelvétel Várható szállítási idő 60 perc Min. rendelés 3 000 Ft Akciók Szállítási területek Fizetési módok Hamburgerek 1 450 Ft -tól, hamburger menük 2 050 Ft -tól Hot-dogok 550 Ft -tól, szendvicsek 1 800 Ft -tól, frissensültek 1 500 Ft -tól A választott étteremnek már nem tudunk rendelést közvetíteni. PapaBear Bar & Grill ismertető A PapaBear Bar & Grill Esztergom városából szállítja házhoz mennyei ételeit. Kínálatában szerepel hamburger, hamburger menü, hot-dog, szendvics, leves, frissensült, saláta, fagylalt, pite, üdítő és energiaital. “Boltipuha” házi hamburger zsemle + Élesztő - kovász átváltás - YouTube. Ha jó streetfoodra vagy egy finom frissensültre vágysz, rendelj online és házhoz viszik kedvenc fogásaidat! 2500 Esztergom, Simor János utca 27. További éttermek - Esztergom Hamburger Hamburger menü Hot-dog Szendvics Leves Frissensült Köret Saláta Fagylalt Pite Üdítő Energiaital Akció
Péksütemények :: Szilvakenyere
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
“Boltipuha” Házi Hamburger Zsemle + Élesztő - Kovász Átváltás - Youtube
Bevezetés Teljes kiőrlésű kovásszal való munkám következő "gyümölcsei" ezek a zsömlék lettek. Alapvetően kenyérnek készült volna, de végül zsemlének formáztam a tésztámat, a könnyebb csomagolhatóság miatt. Hogy én hogyan, és kitől tanultam kovászt készíteni, ide kattintva tudod elolvasni! Hozzávalók 150 gramm teljes kiőrlésű kovász (100%-os) 350 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt 150 gramm finomliszt 10 gramm bambuszrostliszt (elhagyható! Kovászos hamburger zsemle. A szénhidrátok felszívódásának lassítására, valamint állagjavítóként használom) 10 gramm búzasikér (szintén elhagyható, állagjavítóként használom) 13 gramm só 10 ml extra szűz olívaolaj Körülbelül 300 ml langyos víz Elkészítése Előző este kivettem a már két napja bent lévő, hűtős kovászomból 100 grammot, amihez 100 gramm teljes kiőrlésű búzalisztet és 90 gramm vizet adtam. Alaposan elkevertem és nem túl szorosan lefedve a konyhapulton hagytam az éjszakára. Másnap délelőtt, már szép buborékos volt, ekkor a robotgépem üstjébe tettem. Rámértem a liszteket, a sikért és a sót, majd alapfokozaton kevertettem.
Szép lassan adagoltam hozzá a vizet. Mikor szépen elvált az üstöm falától, kivettem a tésztát. Ez a tészta egy kicsit puhább/lazább, mint az élesztős társai. Egy olajjal kikent műanyag dobozba (ami zárható) tettem, majd háromszor, harmincpercenként áthajtogattam. 3. Utána pontosan hat egyenlő részre osztottam és formáztam. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgattam őket és konyharuhával lefedve körülbelül 1 órát pihentettem. Péksütemények :: szilvakenyere. Amint az ujjam nyoma szépen kisimult a zsömle felületéről már tettem is be a sütőbe és magas hőfokon, 35 perc alatt készre sütöttem őket. Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek a kész, megsült zsömlék súlya 871 gramm lett, 2058 kcal, 71, 8 gramm fehérje, 22, 4 gramm zsír és 362, 9 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 361, 5 gramm) lett benne nekem. Ezek az adatok csak tájékoztató jellegűek! Jó étvágyat!
A képek tájékoztató jellegűek, a képeken szereplő feliratok, színek, akciós feliratok eltérhetnek a képen láthatótól. Ha kimondottan a képen szereplő termékre lenne szüksége, vásárlás előtt érdeklődjön az aktuális termékfotó iránt. Az ebből fakadó panaszt, sajnos nem tudjuk elfogadni.
Sütemény Tároló Doboz Szögletes 45X31Cm 30307 - 1Db
Mérete: Átmérője: 30. 5 cm Magassága:10 cm Fogó magasság: 4 cm Anyaga: üveg Súlya: 1315 gr. Tortabúra 30 cm 33X33X15 cm A termék színe a készlet függvényében változhat.