Betegellátás: Lecso Befozese Telire
Markusovszky kórház ortopédia orvosai Markusovszky kórház idegsebészet orvosai További célunk a Regionális Onkológiai Centrumként működő onkológiai, ezen belül is a sugárterápiás ellátásunk fejlesztése. Az onkológiai minőségi munkát szavatolja a közelmúltban bevezetett molekuláris genetikai tevékenység is. A régióban hiányzó, vagy alulreprezentált regionális feladatokat szintén erősítenünk kell, az érintett szakmák személyi és tárgyi feltételeit meg kell teremteni a feladat ellátásához. Bemutatkozás. Bemutatkozásunk célja meggyőzni betegeinket, a háziorvosokat, a környező kórházak orvosait arról, hogy kórházunk szakmailag felkészülten és fejlett technológiával végzi a betegek ellátását, növelve a betegbiztonságot és így betegeink megelégedését. Dr. Nagy Lajos főigazgató Elérhetőségek Cím: 9700 Szombathely, Markusovszky Lajos u. 5 térkép Telefon: +36 (94) 311-542 E-mail: Honlap: POLGÁRMESTERI HIVATAL 2131 Göd, Pesti út 81. Tel. : (06-27) 530-064 Fax: (06-27) 345-279 Zöldszám: 06-80/890-089 Ügyfélfogadás H: 13:00-18:00 Sze: 8:00-12:00, 13:00-16:00 P: 8:00-12:00 Dunakeszi Járási Hivatal Okmányirodai Osztály 2131 Göd, Pesti út 60/a.
Bemutatkozás
3. Kartonozó 515 644 Bôr- és Nemibeteg gondozó 515 628 Audiológia, hallásvizsgálat 515 688 Tüdőszűrő 311 268 Kámoni telephely- 11-es Huszár u. 130. Porta 311 260 Ápolási osztály, krónikus belgyógyászati és geriátriai osztály 515 673 Krónikus belgyógyászati, tüdőgyógyászati és geriátriai osztály 519 069 Pszichiátriai osztály 519 070 Felnőtt Pszichiátriai gondozó 519 071 Gyermek- és Ifjúságpszichiátriai gondozó 519 072 Drogambulancia 311 542 Eurest Markusovszky L. 5. 515 603 Élelmezésvezető 519 073
A mi lekvárjaink soha nem azok a homogén, zselészerű izék, amiket lekvár néven a boltokban lehet kapni. Lusta vagyok? Lehet, beismerem, semmi kedvem sincs órákon át kavargatni a lábast, ráadásul ha már gyümölcslekvár a neve, én szeretem, ha marad benne gyümölcsdarab is. A befőttet ezután még papírral kibélelt fazékban szoktuk üvegestül rotyogtatni egy kicsit, főleg ha keményebb gyümölcsről van szó. Idén viszont csináltunk egy kontroll-csoportot is, amit nem forraltunk egyáltalán, majd jövőre megírom nektek, melyik lett a finomabb. Ezután jön a száraz dunszt. Mi az ágyneműtartónkat bugyoláljuk ki hálózsákokkal, ezekre konyharuhák kerülnek, majd a sok tűzforró üveg. Rájuk ismét törülköző, ágynemű, akármi, majd ágy lecsukva. Befőzés tartósítószer mentesen: Lecsó télire. Itt dunsztolódnak pár napig, csak akkor vesszük ki őket, amikor már teljesen kihűltek. A pontot az i-re mindig az teszi fel, amikor családi csatárláncban kikerülnek a kamra-polcokra az új finomságok. Eddig főleg csak gyümölcsökről írtam, pedig két klasszikus ősz eleji zöldségünket is érdemes több formában tartósítani télire, a paprikát és a paradicsomot.
Befőzés Tartósítószer Mentesen: Lecsó Télire
Hozzávalók: (kb. 6 üveghez) 3 kg lecsópaprika 1, 5 kg paradicsom 0, 5 kg vöröshagyma 0, 5 kg friss sertészsír 3 dkg só 3 dkg cukor 3 dkg fűszerpaprika üvegenként 1 késhegynyi nátrium benzonát Elkészítése: A zöldségeket megmossuk, lecsepegtetjük. A paprikákat karikákra, a paradicsomot cikkekre, a hagymát közepes kockákra vágjuk. Egy 10 literes lábasba beletesszük a zsírt, felmelegítjük, és a vöröshagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot és 5 perc múlva a paprikát. Amikor egy kicsit összeesett, mehet bele a só, cukor, pirospaprika. Lassú tűzön, időnként kevergetve félkészre főzzük a lecsót. (Ez kb. 25-30 perc). A tiszta befőttes üvegeket fejjel lefelé forrásban lévő vízbe bele állítjuk, és pár másodperc múlva egy nagyobb tepsibe visszafordítjuk. Az üvegtetőket is beletesszük a forró vízbe és kitesszük egy kis tányérra, edénybe, ahol lecsöpögtetjük. A forró vizet az egymás mellé helyezett üvegekhez, a tepsi aljára öntjük, azért hogy a forró lecsótól ne repedjenek meg az üvegek.
Két eső között (2018. szept. 1. )elrohantunk a metróba. Amiért mentem az egyik sem volt, így vettem almapaprikát, paprikát és 2, 5 kg-nyi...