Spárga Tisztítása - Ezen Is Múlik Az Étel Minősége - Háztartás Ma – Németh István Kosárlabda
A következő, amit érdemes vizsgálnunk, az a spárgaszár. Ha fonnyadt, gumiszerűen belapul vagy üreges, az arra utal, hogy a növény már nem friss, kiszáradt. A friss spárga szára sima, és enyhe nyomásra sárgás, üde illatú levet ereszt. Ha a lé savanykás szagú, az rossz jelnek számít. Ha lehetőségünk van rá, mindenképpen keressük a hazai termesztésű spárgát, hiszen így nemcsak a jó ízben és a minőségben lehetünk biztosak, de támogatjuk a magyar termelőket is. #2 A helyes tárolás A spárga helyes tárolásának titka a nedvesség. A friss fehér spárgát nedves konyharuhába csavarva, a zöldet pedig függőlegesen vízbe állítva tárolhatjuk hűtőszekrényben, akár 2-3 napig is. Ne felejtkezzünk el a nedvességtartalom folyamatos ellenőrzéséről. Szuper fogásokat készíthetsz belőle DronG / Getty Images Hungary #3 A spárga előkészítése A zöld spárgánál sokkal könnyebb dolgunk van, mert csak a vastagabb példányok szárát kell megpucolni, akkor is többnyire elegendő az oldalán lévő, kiálló részeket levágni. Fehér spárga tisztítása almaecettel. A fehér spárga azonban minden esetben pucolást igényel.
- Fehér spárga tisztítása gyuri bácsi
- Németh István: Egyetlen cél a győzelem! | Sporthíradó.hu - Friss sporthírek
- Németh István: Szerbiában a kosárlabda hagyománya csodálatos - NSO
- Heti küldés
Fehér Spárga Tisztítása Gyuri Bácsi
Ennek legjobb módja, ha a hegyétől a töve felé haladva tisztítjuk a zöldséget, az első harmadban vékonyan, majd egyre vastagabban, mert a szár külső rostjai kesernyések lehetnek. A fás szárból 1-2 cm-t mindig le kell vágni. A szár hámozásában segítségünkre lehet a "törésteszt". Ennek során elkezdjük a spárgaszárat két végénél fogva hajlítani addig, amíg a végén egy néhány cm-es darab le nem törik. A letört rész az, amitől meg kell válnunk. 4, tipp – hogyan készítsük el jól a spárgát? A spárgát javasolt cukros vagy nagyon enyhén citromos, sós vízben, kevés vajjal főzni, így ugyanis enyhe mellékíze teljesen eltüntethető. Ha egyben szeretnénk megfőzni, akkor állítva tegyük a fazékba úgy, hogy a csúcsát ne lepje el a víz, így a legzsengébb része, a hajtása csak gőzölődik. Fehér spárga tisztítása magyarul. Semmiképpen ne használjunk alumíniumedényt, mert szürkére színezi a zöldséget. A fehér spárga 15-20, a zöld színű 10-15 perc alatt fő puhára. Ne főzzük túl a spárgát és a magas hőfok sem ajánlott, mert a növény elveszti jellegzetes aromáját, és vitamintartalma is csökkenhet.
Magyarország Európában igazi spárgatermesztő nagyhatalomnak számít ebben a két fajtában. A spárga fás szárból és puha, zsenge hajtásból áll. A spárgahajtás a legízletesebb része a zöldségnek, amely bár közel 95 százalékban víz, kifejezetten gazdag A-, C-, E-, K-, és B-vitaminokban, folsavban, kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, illetve káliumban. A szárat jól emészthető rostok alkotják, amelyek segítik a bélműködést és az emésztést. A spárga tápanyag- és vitamintartalmának köszönhetően jótékonyan hat a keringésre, támogatja a szervezet méregtelenítését. Alacsony kalóriatartalma és vízhajtó hatása fogyókúra esetén is hasznos. Kiemelkedő mennyiségű folsavat tartalmaz, amelynek pozitív hatásait már említettük, de ne felejtsük el, hogy a folsav a kismamák számára is alapvető fontosságú. Krisztu & Zoli konyhája: Fehér spárga tisztítása, előkészítése. A spárgában bőven megtalálható B-vitaminok természetes eszközei egészségünk és szépségünk megőrzésének. #1 Mire figyeljünk spárga vásárlásakor? Az első, ami árulkodó lehet, az a szín. Ha halványsárgás vagy zöldes színű a zöldség, akkor nincs miért aggódni, a barnás elszíneződés azonban rosszat sejtet.
Gulyás Róbert bombaformában Elszenvedte első hazai vereségét a spanyol bajnokságban a Tau Cerámica férfikosárlabda-csapata, Dávid Kornél 12 pontjával a jobbak közé tartozott. A francia pontvadászatban győzött Gulyás Róbert gárdája, az ASVEL, a magyar óriás 21 pontjával a mezőny legeredményesebb kosarasának bizonyult. Németh István: Egyetlen cél a győzelem! | Sporthíradó.hu - Friss sporthírek. A szerb-montenegrói bajnokságban nyert a Vojvodina, nem kis mértékben Németh István 16 pontjának köszönhetően. Németh félpályáról dobott kosarat Dávidék és Némethék győztek, Gulyásék kikaptak a nagy európai kosárlabda-bajnokságok hét végi fordulójában. A Tau Cerámica, az ACB Liga éllovasa a negyedik helyezett Ricoh Manresa otthonából hozta el a két pontot, és erősítette meg helyét a tabella tetején. Az ASVEL (Gulyás Róbert együttese) kikapott Gravelines-ben, míg a Nis Volvodina rangadót nyert a szerb-montenegrói pontvadászatban. Németh Vojvodina után Sopotban kosarazik Körmend, Treviso és Újvidék után újabb város, újabb ország, újabb klub következik Németh István életében, a magyar kosárlabda-válogatott fiatal irányítója ugyanis egyéves szerb-montenegrói kitérő után minden bizonnyal a lengyel bajnok Prokom Trefl Sopot együttesében folytatja pályafutását.
Németh István: Egyetlen Cél A Győzelem! | Sporthíradó.Hu - Friss Sporthírek
Nagy harc jellemezte ekkor a mérkőzést, minden pontért meg kellett küzdeniük a lányoknak. Az első negyedet 2, a félidőt 7 pont előnnyel zárta a Győr csapata. A második félidőt jól kezdte a hazai alakulat, szép támadásokat vezetve, jó dobóformát mutatva meg tudta fordítani a mérkőzést a sok büntetőt hibázó győriekkel szemben, így a záró etapra 1 pont előnnyel már a SzoESE fordulhatott. Ebben a hazaiak kezdtek fáradni, sok hiba tarkította ekkor már a játékukat. A vége előtt három perccel a hosszabb kispadot felvonultató vendégek visszaszerezték a vezetést, és ha a vártnál nehezebben is, de el tudták hozni a győzelmet a helyenként szépen játszó hazaiaktól. Heti küldés. A hazai csapatból Mezősi Anna ponterős játéka mellett a két dupla-duplát elérő játékos, Plózer Petra (12 pont, 19 lepattanó) és Püspöki Lotti (13 pont, 10 lepattanó) dicsérhető. Vendég oldalon Chroméj Hajnalka 7 labdát szerzett, Bánszegi Borbála 13-13 ponttal és lepattanóval dupla-duplát ért el, Sándor Anna (9 pont, 11 lepattanó) egyetlen ponttal maradt el ettől, Perl Zsófia pedig - Bánszegivel "holtversenyben" - csapata legeredményesebb játékosa lett.
Németh István: Szerbiában A Kosárlabda Hagyománya Csodálatos - Nso
Országos Utánpótlás bajnoki mûsor küldéssel
Heti Küldés
Nagyon köszönöm nekik! A PTE-PEAC csapatának sok sikert kívánunk a folytatásban! SMAFC - TFSE 26-115 (6-28, 11-31, 3-26, 6-30) Sopron, Krasznai Ferenc Sportcsarnok, 20 néző. : Hernicz, Tóth. SMAFC: Gonzales 4, Gergely, Mák 10, Deák 10/3, Czirják 2. Csere: Riesing. Edző: Németh Márk. TFSE: Szabó Emese 8, KENYERES 33/15, SZABÓ EVELIN 10/6, GALLI-HIRLING 23/3, VÍGH 15/3. Csere: ÚR 24/3, Budai 2. Edző: Kováts Gabriella. Mindkét oldalon voltak hiányzók, de az első perctől kezdve a TF csapata uralta a mérkőzést. Már az első negyedben tetemes előnyre tettek szert a vendégek, amit a meccs végéig folyamatosan növeltek. Bár becsülettel küzdöttek a SMAFC-os lányok, megérdemelt budapesti győzelem született. A TF csapatából Galli-Hirling Borbála (23 pont, 14 lepattanó) és Vígh Bernadett (15 pont, 13 lepattanó) is dupla-dupláig jutott. Németh Márk: - Sajnos ismét csak hat emberrel tudtuk nekiállni a meccsnek, ennek meg is lett az eredménye. A lányok megtették, amit tudtak, küzdöttek a végsőkig, ezért le a kalappal előttük.