Csokis Mousse Torta
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Csikós Gabi) Chilis-csokis mousse torta A "Ti készítettétek" jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Alap (20cm): 150 g Szafi Free granola ( Szafi Free granola ITT! ) 30 g Alpro mandulatej ( Alpro mandula"tej" ITT! ) 15 g Szafi Free csokoládéba mártott datolya ( Szafi Free csokoládéba mártott datolya ITT! ) 10 g Szafi Reform kókuszolaj ( Szafi Reform kókuszolaj ITT! ) Chili's csokis mousse: 200 g Kara kókusztej ( Kara kókusz"tej" ITT! ) 500 g tejmentes natúr joghurt 150 g All in Natural Food Black Choco chili csokikrém 20 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ( Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ITT! ) 10 g reszelt narancshéj 15 g csokiaroma 17 g zselatinpor ( zselatin ITT! ) Elkészítés: Az alap hozzávalóit aprítógépbe összedaráljuk és belenyomkodjuk a forma aljába egyenletesen eloszlatva. Hűtőbe tesszük megdermedni. A kókusztejet, csokikrémet a naranccsal, édesítővel és a csokiaromával felmelegítjük és a zselatinport elkeverjük benne, míg el nem olvad.
Csokis Mousse Torta Na
De egy csokitorta nem csokitorta. Így keresgélni kezdtem. Aztán meg örülni, amikor egy barátom meglepett egy különlegesnek tűnő, de mégsem túl bonyolult torta receptjével, a háromrétegű csokis mousse tortáéval. Nincs sütés, csak némi keverés-kavarás és hűtés és minden benne van, ami csokoládé: a fehértől a keserűig. Három rétegű csokoládés mousse torta Mousse torta: csoki hátán csoki Recept típusa: Dessert Előkészítés ideje: 35 Perc Főzési idő: Teljes idő: 35 Perc Adag: 12 Alap: 20 dkg Oreo keksz 10 dkg vaj Csokis rétegekhez: 15 dkg étcsokoládé 15 dkg tejcsokoládé 15 dkg fehércsokoládé 3x120 g magas zsírtartalmú habtejszín 3x160 g magas zsírtartalmú habtejszín 3x4 g zselatin Első lépésként olvasszuk meg a vajat. Késes aprítóban daráljuk össze az Oreo kekszet, majd adjuk hozzá a vajat és egy 20 cm-es tortaformába nyomkodjuk bele egyenletesen. Tegyük a hűtőbe a tortaalapot. A csokirétegekez minden esetben a következő módon járunk el: Mérjünk ki egy kis edénybe egy evőkanál és egy teáskanálnyi vizet.
Csokis Mousse Torta Youtube
csoport hoz, ahol egy szuper közösség mellett bepillantást nyerhetsz nem mindennapi ötgyerekes életünkbe is!
Adjuk hozzá a 4 g zselatint, keverjük össze és tegyük félre. Vízgőz felett olvasszuk össze a csokoládét a 120 g tejszínnel. Hagyjuk kicsit kihűlni. Eközben közepes lángon melegítsük folyósra a beáztatott zselatint és adjuk a csokikrémhez. Verjük kemény habbá a 160 g habtejszínt és keverjük össze a zselatinos csokikrémmel. Az étcsokis krémet simítsuk a kekszalapra és tegyük a hűtőbe fél órára. Az idő leteltével öntsük rá a tejcsokis krémet, majd azt is tegyük a hűtőbe dermedni. Legutoljára jön a fehércsokis réteg. A kész tortát egy éjszakára toljuk a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen (néhány óra is elég lehet neki). Egy éles késsel válasszuk le a tortaformát a tortáról és díszítsük kedvünk szerint: holland kakaószórással, Oreo keksszel vagy csokiforgáccsal. Tipp az ilyen tortákat legegyszerűbb nemesacél tortagyűrű segítségével elkészíteni (az enyémet innen vettem) Ha tetszett, amit olvastál, iratkozz fel a hírlevelemre, vagy csatlakozz a facebook oldalamhoz és a Mom With Five – Pont jó szülők vagyunk!