Nyuszis Epres Tekercs | Nosalty
Majd az összes hozzávalót egy nagy tálban összekeverjük. Ha kihűlt a tészta összeállítjuk a sütit. A piskótát megkenjük a krém felével, rásimítjuk a tölteléket, újra krém következik. Egyik hétvégén nem tudtam, hogy milyen süteményt készítsek, és addig gondolkodtam, és alkottam a konyhában, amíg ez lett belőle. :) Tészta: 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg vaj csipet só 2 dkg kakaópor 18 dkg liszt 3 /4 tasak sütőpor 1 csomag vanília ízű pudingpor 18 dkg porcukor 22 dkg vaj Kekszes töltelék: 4 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaópor 50 dkg háztartási keksz fél dl sütőrum csokimáz Egy 20 x 30 – as tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tojást kétfelé választjuk, a fehérjéből habot verünk a sóval és a fele porcukorral. Nyuszis epres tekercs | Nosalty. A maradék cukrot a vajat és a tojások sárgáját habosra keverjük, hozzákeverjük a kakaós sütőporos lisztet és lazán összeforgatjuk a tojáshabbal. A masszát a tepsibe simítjuk és 180 °C – on tűpróbáig sütjük. A pudingot megfőzzük a tejben, a vajat kihabosítjuk a porcukorral és simára keverjük a kihűlt pudinggal.
- Gesztenyés Kekszes Süti, Bögrés Süti Recept
- 13 zamatosan szaftos édesség tejföllel spékelve, akár húsvétra is | Nosalty
- Gesztenyés-csokis szelet | Street Kitchen
- Nyuszis epres tekercs | Nosalty
Gesztenyés Kekszes Süti, Bögrés Süti Recept
4. A tortabevonót megolvasztjuk, a sütik tetejének közepére csurgatjuk, majd egyenletesen eloszlatjuk (én egy kiskanál hátuljával tettem), majd megszórjuk kókuszreszelékkel. A krémes sütik rajongói biztosan szívesen megkóstolnák ezt az édes csodát. Nekünk nagyon ízlett ez a krémes ínyencség. Hozzávalók Piskóta: 4 db tojás 4 ek cukor 4 ek liszt 4 ek víz 1. 5 ek cukrozatlan kakaópor 1 cs sütőpor Krém: 1 cs vaníliás puding 3 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor Töltelék: 25 dkg gesztenyemassza 4 ek sárgabarack lekvár 2 ek cukrozatlan kakaópor 40 dkg háztartási keksz 1 ek rum aroma 20 dkg étcsokis tortabevonó+ 2 ek étolaj Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és vízzel. Hozzáadjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. Majd beleforgatjuk a tojásfehérje habot. Gesztenyes habos süti . Kettő piskótát sütünk. Megfőzzük a pudingot. Kikeverjük a vajat a porcukorral. Amikor kihűlt a puding, összekeverjük a vajas krémmel. A töltelékhez összetörjük nagyobb darabokra a kekszet.
13 Zamatosan Szaftos Édesség Tejföllel Spékelve, Akár Húsvétra Is | Nosalty
Visszajelzés küldése
Gesztenyés-Csokis Szelet | Street Kitchen
Bögrés süti Gesztenyés kekszes habos süti Gesztenyés kekszes szelet, sütés nélkül készítve | Recept, Sütés, Desszertek Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 18 dkg margarin 10 dkg cukor 0, 5 dl rum 3 ek kókuszreszelék 1 kk kakaó (cukrozatlan) (sárgabarack lekvár) Krémhez: 25 dkg szobahőmérsékletű gesztenyemassza 12 dkg margarin 5 dkg cukor 0, 2 dl rum 2 ek kókuszreszelék Tetejére: 1/2 cs tortabevonó (pl. ) Elkészítés: 1. A darál tkekszet összedolgozzuk a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval. Ha nem áll össze, tegyünk hozzá 2 evőkanál sárgabarack lekvárt. Tegyük félre. 2. A gesztenyepürét összedolgozzuk a margarinnal (én együtt megmikróztam őket, 30 mp-et, hogy könnyebben kezelhető legyen), a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel. 13 zamatosan szaftos édesség tejföllel spékelve, akár húsvétra is | Nosalty. Hűtőbe tesszük 15 percre. 3. A kekszes masszát 5-6mm vastagra nyújtjuk, és 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk. A felére rákenjük a gesztenyés masszát, min. 1cm vastagon, erre helyezzük a sima pogácsákat.
Nyuszis Epres Tekercs | Nosalty
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Gesztenyés Kekszes Süti, Bögrés Süti Recept. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Nem vagyok a habos, kicsit retro sütiszeletek híve, de vannak kivételek, mint például ez a gesztenyés szelet is. Habos csoki és gesztenyekrémmel rétegezett piskótalapok, egy adag tejszínhabbal. Kicsit hozza a gesztenyepüré feelinget is:) A piskótához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, közben hozzákeverjük a cukrot, majd hozzácsurgatjuk az olajat, és belekeverjük a tojássárgájákat és a sót is. Beleszórjuk a lisztet, óvatosan elkeverjük, és egy sütőpapírral borított tepsire simítjuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 18 percig sütjük, és mikor világosbarna már a teteje, kivesszük a sütőből, majd ha kihűlt 3 egyforma részre vágjuk. A gesztenyés krémhez összekeverjük a hozzávalókat egy robotgéppel. A csokikrémhez a tejszínt felmelegítjük, leöntjük vele a darabokra tördelt étcsokit, és mikor felolvadt, homogénre keverjük, majd bedobjuk a fagyasztóba kb. 30 percre, hogy jól lehűljön. Mikor kihűlt a csokikrém alapja, habverővel kihabosítjuk, és hozzákeverjük a puha vajat. A 3 piskótalapból egyet lerakunk egy deszkára, erre kenünk egy réteg gesztenyekrémet, majd piskótalap, csokikrém, piskótalap, gesztenyekrém.
A gesztenyemasszát lereszeljük, összekeverjük a lekvárral, a tejjel és a kakaóval, majd hozzátördeljük a kekszet és ízesítjük rummal, majd alaposan összeforgatjuk, A piskótát lapjában ketté vágjuk, rásimítjuk a vaníliás krém felét és hagyjuk egy kicsit hűtőben dermedni, Ezután egyenletesen rásimítjuk a kekszes tölteléket és rákenjük a megmaradt krémet. Ráborítjuk a piskótalapot és hűtőben egy éjszakát pihentetjük. Másnap bevonjuk csokoládémázzal. Baloghné Kele Judit receptje. Látogassátok meg Juditka konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok! 5. 1 órára hűtőbe helyezzük.